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林產品溯源管理今年起納竹產品 業者自主登錄提升作業效率及意願

臺灣林產品生產追溯程序繁瑣,在從木材伐採到終端木竹產品產出的生產鏈中,不同階段的加工業者過去均需申請檢核通過,為了提升產業自主管理與作業效率,農業部林業及自然保育署今年起將「逐案審查」改由「業者自主登錄」,降低業者參與溯源制度門檻與行政成本,並新增竹產品納入溯源制度。

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衛福部正名動物乳品標示「牛乳」、「羊乳」 農業部標章驗證國產乳才能叫「鮮乳」

衛福部公告修正「食用動物乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,參酌國際規範修正「鮮乳」用詞,將以往所稱「鮮乳」改為「食用動物乳」,品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱;僅取得中央農業主管機關核發的鮮乳標章或驗證標章的產品,才可標示為「鮮乳」,明年7月1日正式生效。

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2023農業新制02》國產茶葉強制溯源 年滿18歲可加入農會會員

為了防止進口茶葉摻混偽標為國產茶,維護國產茶業商譽,農委會農糧署依《農產品生產及驗證管理法》將茶葉納入強制溯源品項,112年1月1日起產製的國產茶葉,須依法標示產地,提供溯源農糧產品條碼(QR Code)、產銷履歷或有機標章等其中之一的溯源資訊。

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杜絕境外混充臺灣茶 明年元旦起產製茶葉須強制溯源 違者最重開罰3萬

為了提升國產茶葉商譽、保障消費者權益,農委會農糧署已依《農產品生產及驗證管理法》將茶葉納入強制溯源品項,112年1月1日起產製的國產茶葉,須依法標示產地,並須提供溯源農糧產品條碼(QR Code)、產銷履歷或有機標章等其中之一,作為溯源資訊。

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臺灣茶原產地抽驗近2成混茶 農委會6月底擬預告「國產茶葉」納強制溯源

行政院食品安全辦公室去年起聯合衛福部、農委會展開專案稽查,抽驗市售臺灣茶葉樣品進行產地鑑別,其中含有非臺灣境外茶的比例高達19.7%。為了強化國產茶溯源管理,農委會擬將茶葉納入強制溯源品項,預計6月底預告,最快7月底公告上路,將成為繼雞蛋後,第2個強制溯源的農產品項目。

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產銷履歷驗證標籤新增樣式 揭露個人生產者資訊助行銷

以往參加集團驗證農民,農產品所張貼的產銷履歷標籤只有標示集團名稱。農委會農糧署今(3)日新增一款標籤樣式,除了原有必要資訊欄位,同時揭露集團個別成員名稱、電話等資訊,有助農民農產品行銷推廣。

封面故事
【農產加工新紀元1】農產初級加工如何協助小農品牌化?

蜜餞、果乾、醃漬品是平常人想像的農產加工品,看似不起眼的老滋味,卻是臺灣飲食文化中不可或缺的一塊拼圖。而小農加工可不單單只有口味創新而已,往往融入了加工者對於農鄉的價值觀,透過品牌包裝、行銷,小農擁有更高的經濟自主,可以跳脫既有的農業產銷體系,直接與消費端連結,小農經濟也悄悄翻轉農鄉與農人的單一想像。

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有機促進法實施週年將屆 有機農產品外銷將新增美加

農委會農糧署表示,預計本週可與加拿大及美國交換信函,達成雙邊有機同等性認定,讓國產有機農產品在日本、澳洲、紐西蘭之外,再增加2個可外銷國家;我也正與印度、智利洽談簽署有機同等性協議,但尚待對方回覆。

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農產品初級加工場登記證 搶頭香茶園負責人:有助販賣銷售

農委會推動農產品初級加工管理制度,今年3月底完成〈農產品初級加工場管理辦法〉,首張加工場登記證由新北市三峽谷芳有機茶園負責人李昌峻於6日取得,農委會表示,未來5年將輔導5百家農產加工場取得登記,估可創造20億元產值。

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農產初級加工場即將登場 陳吉仲:農業產值10年內上看1兆

《農產品生產及驗證管理法》部分條文修正案3日經立法院三讀通過,農委會預計在總統正式公布後,即會預告子法〈農產品初級加工場管理辦法〉草案,訂定農產品初級加工場設置申請辦法。