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珊瑚生長速度緩慢，不適合人為捕撈，農業部漁業署98年訂定「漁船兼珊瑚漁業管理辦法」納管，以維持既有經營規模的原則輔導珊瑚漁業，漁業署8日預告修正辦法，除了現有54艘珊瑚漁船，不開放其他漁船申請兼營珊瑚漁業，但老舊漁船可汰建新船，以兩艘舊船換一艘新船方式鼓勵漁船更新，並新增可申請兼營珊瑚漁業人員資格。

為推廣產銷履歷食米，農糧署舉辦首屆「十大模飯米料理」網路票選。全臺餐飲業者只要使用產銷履歷稉型米製作完整粒型的米飯料理即可參賽，最高獎金10萬元。即日起開放報名至10月2日，10月12日至30日進行全民票選。

中秋月餅、蛋黃酥都會使用鹹蛋黃，但鹹蛋黃加工過程產生大量剩餘鹹蛋白，因鹽分濃度高，利用價值低，農友可能還得額外付費清運，農業部畜產試驗所開發鹹蛋白加工技術，有效降低鹹度、改變蛋白易碎質地，搖身一變健身族群蛋白補充品等產品，為廢棄不用的畜禽副產物創造新產值。

中秋佳節以往都是國人出入境、寄送禮品高峰，非洲豬瘟疫情隨豬肉產品入境風險也最高，農業部部長陳駿季今（9）日視察「北臺灣郵件作業中心」邊境檢疫流程，他提醒，豬肉製品違規入境案件比例雖有下降，但只要有一例沒守住就會在國內造成重大疫情，呼籲國人不要攜帶、跨境網購豬肉製品入境。

草莓深受國內消費者喜愛，種植面積逐漸成長，但氣候變遷等栽培逆境與日俱增，農民經營風險升高。農業部苗栗區農業改良場領銜組成「草莓技術服務團」，將聚焦病蟲害防治的IPM技術升級為作物整合管理（ICM），使示範田區草莓苗補植率降至1成以下，幫農友收入增加2.5倍。

苗栗南庄的臺灣特有種「南庄橙」因野外幾近絕跡，被列為極度瀕危物種。林業及自然保育署與南庄賽夏族合作復育，並透過科學研究取得專利，今（9）日授權回饋部落應用，創下國內以專利保護原住民傳統智慧的首例。

非洲豬瘟中央災害應變中心今（8）日表示，農業部動植物防疫檢疫署5日接獲海巡署岸巡單位通報，金門縣金寧鄉烏沙角海灘發現1頭死亡豬隻屍體，檢體經送農業部獸醫研究所檢驗，經即時定量聚合酶鏈反應（qPCR）檢測，確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性，正進一步進行病毒基因序列分析與比對。

「2026臺灣智慧農漁週」今（8）日起一連3天於臺北南港展覽館1館登場。農業部率團參展，除了由水試所展出「鎖管漁場與漁獲量預測技術」，協助漁民尋找漁場並預先規劃休漁管理外，9日亦將舉辦「智慧農業國際研討會」，邀請臺、日、比專家交流智慧農場、農業機器人與AIoT決策，展現智慧農漁業前瞻藍圖。

入秋後氣候轉涼，正是甜瓜白粉病的好發季節。農業部農試所運用分子標誌輔助育種技術，成功育成帶有 3 個抗病基因的甜瓜新品種「台農11、12號」，對國內常見白粉病生理小種 race1 及 race5 達到「極抗」等級。兩品種近日已正式公告技轉，不僅能幫助農民減輕病害損失，更是農試所首次以「親本」品種釋出給產業應用。

農業部農村發展及水土保持署積極推動「農村社區綠色照顧計畫」，鼓勵各地善用在地農業與自然資源，打造專屬的高齡照顧模式。這項計畫的核心，正是希望讓農村長者能在熟悉的環境中持續發揮所長，找到再次參與社區生活的價值。