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俗稱「哈密瓜」的網紋洋香瓜橘肉品種,常見耐熱性不足、成熟期長,果實成熟容易脫蒂等問題,農業部臺中區農業改良場育成耐熱品種「台中3號」,糖度累積穩定,在高溫環境下栽培平均糖度可達14度,還有濃郁香氣,而且可比一般品種提早約1周採收,且果實成熟不脫蒂,採後冷藏可保存3周,儲運性也好。
衛福部食藥署今(22)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,由聯馥食品公司自法國進口的2批乾酪檢出大腸桿菌不合格,必須退運或銷毀。食藥署針對聯馥食品在邊境採逐批查驗,抽驗比例100%;並自即日起一個月,針對法國其他乾酪採加強抽批查驗,抽驗比例20%至50%。
農業部林業試驗所臺北植物園與臺北市立聯合醫院失智症中心、亞東紀念醫院合作,推出「植物園處方箋」活動,自明(23)日起至年底,民眾經醫院門診取得「處方箋」,即可自行操作或透過團體引導,走進臺北植物園,藉由親近感受自然中的植物與光影,獲得放鬆、活化身心,促進健康。
農業部林業及自然保育署今(21)日表示,在國有林地辦理競賽、大量人員聚集或可能造成環境干擾的活動,應事先申請;可能造成嚴重破壞或擾動生態環境的活動,林業保育署將嚴格禁止、從嚴把關。嘉明湖是容易受人為干擾的高山湖泊,「泳渡嘉明湖」活動相關團體並未申請,即使提出申請林業保育署也不會同意。
去年9月23日花蓮發生馬太鞍溪堰塞湖溢流洪災,造成光復、鳳林、萬榮等鄉鎮約有774公頃農地被泥沙淤土淹沒,重創農民生計,農業部整合所屬機關資源,輔導農民復耕玉米、大豆、高粱等作物,以復耕農產品開發「小米豆奶」等特色產品,洪災至今即將屆滿周年,農業部今(18)日發表復耕輔導成果。
為推廣優質國產水產品,農業部攜手臺鐵公司,邀請臺灣知名插畫家cherng設計臺鐵大廳地貼,以他筆下黑白色的經典角色「LAIMO馬來貘」結合7種國產水產魚種,將黑白棋盤格的臺鐵大廳打造成「貘魚廣場」,來往旅客除了可拍照打卡,農業部也在大廳規劃展示區,介紹7個魚種與推薦吃法,推廣旅客認識國產水產品。
下周中秋連假將至,農業部盤點農產品供應量能,近期蔬菜受到8月下旬豪雨影響,供應量減少,節前兩周平均批發價比去年同期上漲26.8%,畜禽水產品也多見漲,農業部藉由滾動式蔬菜倉貯機制、並與連鎖賣場合作設置蔬果平價專區,預計節前5日蔬菜及水果分別增供36%、29%,雞、豬、水產也將協調產業團體增供2%至10%。
國內飼養肉牛以荷蘭乳公閹牛「荷士登」品種為主,但溫帶牛種在臺灣的炎熱氣候下容易發生熱緊迫,影響生長及肉質,農業部畜產試驗所輔導「楊鎵燡畜牧場」以臺灣黃牛及安格斯牛雜交培育,新型態肉牛「安格斯黃牛」換肉率佳,飼養期比既有荷蘭乳公閹牛縮短1至2個月,且肉質軟嫩,可達美國牛肉Premium Choice(優質特選級)水準。
農業部漁業署今(15)日舉辦「前鎮漁港漁業產業發展與船員服務設施座談會」,與高雄市政府及遠洋漁業公協會討論前鎮漁港後續建設需求,決議加碼補助船員會館住宿費,未來外籍漁工只要付200元即可入住;多功能水產運銷中心試營運前2年,農業部全額補助進駐業者清潔管理費。
衛福部食藥署今(15)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,有一批由天崧企業公司自印度進口「調味粉」,總重500公斤,檢出「蘇丹色素四號」,食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,依據《食品安全衛生管理法》,蘇丹色素屬於不得使用的物質,這批印度的調味粉在邊境必須銷毀,不得退運。