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農傳媒
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颱風前夕菜價聞聲見漲 農糧署:高麗菜、根莖類庫存充裕 可調節供應市場需求

強颱「巴威」即將侵襲臺灣,蔬菜價格聞聲見漲,臺北果菜批發市場今(8)日蔬菜平均價格每公斤57.7元,較昨日上漲5.7元、漲幅11%。農業部農糧署表示,6月豪雨受損蔬菜產區已陸續復耕、採收,並供應至市場,因今年春季天氣穩定,高麗菜及根莖類蔬菜產量高,農民團體庫存充裕、近7,500公噸,農糧署會輔導農民團體調節供應市場需求。

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公眾倡議恢復「12夜」限期收容今過連署門檻 野保團體聲援

國內自106年起實施公立收容所「零撲殺」政策,多年來卻導致收容所爆滿,遊蕩犬貓難以收容安置,回置野外又造成自然生態、野生動物衝擊,有民眾在公共政策網路參與平臺提議檢討「零撲殺」政策,恢復「限期收容(12夜)」機制,今(8)日達到連署門檻,主管機關農業部須在兩個月內具體回應。

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食藥署今重罰中聯史上最高1.65億元 再揭6月中下游3業者已知情未通報

中聯油品事件延燒多日,在總統賴清德日昨下令究責後,衛福部部長石崇良今(7)日表示,因南僑公司自主檢驗5月13日已取得超標結果的報告,中聯卻遲至6月30日才通報主管機關,且油品追查過程仍有隱匿事實現象,情節重大,因此依據《食品安全衛生管理法》,食藥署今日開罰中聯1億6,520萬元罰鍰,也是史上最高裁罰額度。

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農業部、嘉義縣攜手臺鐵賣便當 199元鯛鰻雙主菜便當即日起北車等16處開賣

為了將優質鯛、鰻水產品推廣國人享用,農業部漁業署、嘉義縣政府及臺鐵公司三方合作,「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」臺鐵聯名便當,以國產臺灣鰻魚及臺灣鯛作為雙主菜,結合國產米飯、香菇及娃娃菜等時蔬,即日起至8月23日止,每個便當只賣199元,且還能獲得電商平臺「買魚去」100元購物折扣碼,以及五星飯店餐券抽獎機會。

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進口農產品加工後變「MIT」 農民訴求食品主原料標示原產地

進口農產品經過加工「實質轉型」後,依照國內現行法規,產品即可標示產地為「臺灣」,卻讓農民面臨低成本進口農產原料競爭,消費者也無從辨識食品是否使用國產原料。上下游文化基金會今(6)日邀請十大神農邱經堯、「白米炸彈客」楊儒門等農民前往衛福部陳情,訴求加工食品主原料應標示原產地,要求啟動修法。

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受影響油品業者更新至360家 食藥署要求中聯擴大檢驗4月後生產批次

中聯油品事件延燒,衛福部食藥署今(6)日公布使用受影響油品業者名單更新至360家,使用受影響大豆沙拉油含量20%以上的第二層產品須在今日午夜以前完成下架。食藥署長姜至剛表示,食藥署已請中聯擴大檢驗4月以後生產其他批次油品留樣,也請第三方檢驗機構優先檢驗,使用360家油品做成的加工品資訊將會讓國人知道。

鄉間小路
各期雜誌
《鄉間小路》2026年7月號 臺灣花生好嗜

花生在莖上開花,授粉後鑽進泥土結果,所以叫「落花生」。這顆種子,鑽進島嶼沙地,紮根臺灣一甲子、甚至一世紀的時間長河。臺語喚它土豆,客家人叫番豆,歐洲人說那是「中國堅果」。 宜蘭沙地花生,在華西街阿猜嬤的鍋裡慢火熬足八小時,入口即化,是六十年濃醇香在舌尖上化開。上下游從農業媒體,賣不掉的有機花生,磨出一罐罐來自土地的純粹。

豐年雜誌
農業技術
10年育成進階版:威廉斯「台蕉9號」

香蕉是臺灣人熟悉的水果,過去曾大量銷日,養活無數南部農村,一串香蕉的出現,背後涉及品種、種苗、病害與栽培管理等環節。蕉農乃至整個香蕉產業長期與看不見的敵人作戰,躲在土壤中的病菌可左右蕉園的命運。財團法人台灣香蕉研究所長期投入品種改良、健康種苗培育、病害診斷與技術服務,成為臺灣香蕉產業背後的重要支撐力量,歷經10年育成「台蕉九號」便是抗黃葉病優良品種。