農傳媒
臺美貿易協定11》不怕美國草莓零關稅，但過半冷凍草莓來自中國，產業籲強化標示
臺美貿易協定已簽署，其中美國草莓來臺將零關稅。隨著臺灣全年草莓消費量節節攀升，非生產季節時有越來越多草莓進口，包含鮮果及冷凍草莓，其中冷凍草莓進口量增長速度遠超鮮果，但過半來自中國。衛福部邊境食品查驗顯示，去（2025）年來自中國的冷凍草莓有違規紀錄。產業建議政府比照牛豬肉原產地標示，要求水果加工品標示原料，以免中國水果洗產地來臺。
臺美貿易協定10》美國水果零關稅將低價傾臺？專家：對臺灣果農有信心
臺灣與美國簽署「臺美對等貿易協定」，多項美國水果的輸入關稅調降。進口商篤定表示，省去關稅後，美國水果將全面降價，零售端將明顯有感。儘管零關稅的水果項目，臺灣自給率並不高，但水果並不像蔬菜是民生必需品，一旦全面降價將產生替代效應。 不過，嘉義大學園藝系名譽教授呂明雄認為，未來美國水果進口量增幅有限，因為售價亦受匯率波動，且現代資訊發達，年輕一輩果農的運銷能力極佳，衝擊並不會像加入 WTO 般嚴重。
臺美貿易協定09》液態乳、部分美牛零關稅夾殺本土乳肉牛，學者建議化危機為轉機
臺灣與美國簽署「臺美對等貿易協定」，學者點評畜牧業為本次談判中最大犧牲者，而畜產項目中，又以養牛產業的衝擊最大，因為美國進口液態乳、美牛部分去骨與冷藏牛肉都將零關税，且美牛絞肉及心肝腎正式放行。臺灣大學動物科學系名譽教授徐濟泰認為，應將本次危機化為轉機，讓國產鮮乳成為實踐賴清德總統「健康台灣」的助力。
臺美貿易協定06》農業成犧牲品？陳駿季：「打過WTO世界盃，不怕拼美國大聯盟」
臺美對等貿易協定簽署，農經學者認為，臺灣堅守稻米、雞肉等27項主要農產品不降稅，值得肯定，本土畜牧業是本次貿易協定中最大犧牲者，此次談判對於農業的衝擊將遠超 WTO。 對此，農業部部長陳駿季則表示，臺灣加入WTO至今 ，農業產值與農民所得均提高，「只要有準備，沒有事情是不能克服的！」總統賴清德也宣布，成立300億元「農安基金」，支持農業升級轉型。
臺美貿易協定07》300億元農安基金，農業部估農產品銷美五年內成長2成以上
農業部擬設置300億元規模「農安基金」，扶持農業、鞏固產業韌性，並確保競爭優勢、擴大外銷根基，農業部長陳駿季今（13）日表示，我國爭取到對等關稅15%且不疊加MFN；蝴蝶蘭、茶葉、樹薯粉等261項農產品豁免對等關稅，臺灣農產品會持續深耕美國市場，預估4、5年間業績可成長2成以上。
影音專區
鄉間小路
【我吃故我在】竹竿上的香腸
即使已經來到中年階段，天氣很好的冬日午後， 我還是會想起搬著板凳坐在院子裡，童年的自己仰頭看著一串串香腸、一塊塊臘肉，還有臘鴨與臘魚，空氣裡飄散著肉類醃漬風乾的氣味。住在宛如眷村的社區裡，操著各式鄉音的鄰居，也把天南地北的飲食滋味，帶到我們的餐桌。
豐年雜誌
茶葉中多重元素檢驗方法 守護臺灣茶金字招牌：微量元素形成獨特地理指紋 協助鑑別產地
混充不同產地來源的茶葉，在外觀上難以辨識，若產地標示不實，將影響消費者權益，也讓國內茶產業聲譽受損，蒙受打擊，因而有賴更精密、準確的技術，辨識茶葉產地特徵，維持產業永續發展。農業部茶及飲料作物改良場，利用茶樹生長過程中，因為不同風土、管理方式，造就的微量元素差異，作為茶的「地理指紋」，準確度已可達98%以上。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。