農傳媒
近期國內遭遇旱象,清明、兒童節連假期間豐沛降雨卻讓不同地區農民悲、喜兩樣情。農業部農糧署今(7)日彙整各縣市查報資料,4月上旬豪雨已造成農業災損金額1億8,541萬元,其中以雲林縣蒜頭因正值採收期,損失逾1.7億元最為嚴重;但各地降雨也挹注水庫,田地獲得春雨滋潤,特別是高雄緊張的旱情已獲得紓解。
漁業署推動漁業資源循環利用,啟動「延繩釣漁具回收再利用示範計畫」公開徵求合作廠商,即日起至24日止受理申請。參與業者不必具環境部主管再利用業者資格,但漁業署仍會評選優先合作對象,透過建立港區直收供應鏈與標準化回收機制,協助企業穩定取得再生尼龍(PA)原料,打造漁具循環利用模式,促進產業發展與環境保護雙贏。
農業部農糧署自102年起推動檳榔廢園轉作,至113年國內檳榔種植面積3萬6,693公頃,已有近2成減幅。因應檳榔農友轉作常面臨坡地地力不足或新植作物成活率不穩定等問題,農糧署今年度規劃辦理「作物栽培技術輔導課程」4場次及「一對一田間技術作業輔導」15場次,一對一輔導即日起受理農友申請,申請期限至4月17日截止。
經過厭氧處理製成的佳葉龍茶(GABA茶)含有γ胺基丁酸(GABA),是抑制性神經傳遞物質,有助穩定情緒、紓緩壓力,台灣茶協會「全民喝茶日」系列活動即(7)日起跑,今年以臺灣佳葉龍茶為推廣主題,即日起到6月底於串聯全臺茶業者舉辦主題茶會與奉茶活動,邀請全民體驗茶文化,「多多喝茶、健康多多」。
美國貿易代表署(USTR)日昨發布2026年「貿易障礙報告(NTE)」,與往年報告不同之處在於,在臺灣章節部分,每項美方關切議題後面明列「臺美對等貿易協定」(ART)臺灣所作出改善承諾。行政院副院長鄭麗君今(2)日表示,代表我國後續面對美國301調查,ART是最好的基礎,政府將持續積極與美溝通,確保談判成果不打折。
衛福部疾病管制署今日公布國內檢出首例人類感染H7亞型新型A型流感病例,經地方動物防疫機關採樣檢驗,案例場家禽檢驗結果為陰性。疾管署署長羅一鈞表示,目前患者接觸者檢驗結果都是陰性,沒有人傳人跡象。本案基因分析屬禽鳥低病原性禽流感病毒,沒有禽傳人風險相關突變,仍為一般禽源病毒,從野鳥、環境感染可能性較高。
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鄉間小路
客家菜隨著現代飲食趨勢,不像以往重口味,不過香草入菜一直很重要,最簡單的就是把蒜苗、九層塔等加入醬油,成為很有味道的沾醬,我直到離開苗栗,才發現原來這是客家人比較習慣的吃法。
豐年雜誌
1926年「蓬萊米」命名以來,這個帶有時代印記的名稱,逐漸成為臺灣稻作的象徵,也見證農業體系與社會經濟的百年變遷。從科學育種、水利建設,到公糧與保價政策,再到今日面對氣候與貿易挑戰,蓬萊米始終居於核心。2026年臺美貿易協定中,我方堅持稻米不降稅,亦凸顯其戰略地位。本期以「百年蓬萊」為軸,從產業、品種到人物與米食,勾勒一碗飯背後的臺灣農業軌跡。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。