農傳媒
近年全球淨零浪潮相信藉由企業重視ESG資訊揭露、投入推動改善作為,可以扭轉環境持續劣化趨勢,讓人與自然可以永續共生。位於宜蘭冬山的「紫森林─三富休閒農場」今年專為企業員工教育訓練規劃「冬山百年」遊程,讓企業員工可在賦歸自然的放鬆狀態下學習永續理念,找到照顧自然與企業經營的平衡點。
農業部農業試驗所專為農企業開發的病蟲害智慧管理平臺,採用LINE作為服務介面,不必另外開發APP,除了提供農民查詢病蟲害、推薦用藥資訊,更整合進契作管理功能,協助管理者掌握契作農戶用藥安全,現已完成水稻、花胡瓜等品項的資訊架構建置,未來將持續擴充適用作物項目。
衛福部食藥署今(6)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,由國內知名洋芋品製造商華元食品公司報驗一批自美國進口「新鮮馬鈴薯」,檢出總配醣生物鹼/茄鹼超過限量標準,必須在邊境退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,食藥署已針對華元食品在邊境調整為加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%。
水產養殖魚蝦的排泄物及飼料等含氮廢物,可能經過細菌作用形成對魚蝦有毒的亞硝酸鹽,可能造成養殖生物大量死亡,農業部水產試驗所開發水產養殖益生菌「枯草芽孢桿菌N4」,具有降低水中亞硝酸鹽濃度的能力,亞硝酸鹽濃度20毫克/公升(ppm)的水施用「N4」,兩天內濃度可快速降至1ppm以下。
林業保育署透過提供「生態薪水」的概念,以生態服務給付方式,獎勵友善瀕危物種生產、守護棲地,讓農民與社區居民成為第一線保育夥伴,成果受到國際關注。韓國蔚山文化放送(蔚山MBC)企劃紀錄片《黃坊山蟾蜍》,今年5月特地跨海來臺採訪石虎及諸羅樹蛙保育案例經驗,作為向韓國政府推動蟾蜍保育及建立在地參與機制的建言。
為持續深化漁業人權保障與提升船員海上作業安全,農業部漁業署9月29日公告「漁船醫藥箱應配置之藥品及器材種類」,依據漁船作業海域取得醫療資源難易程度,明確規範遠洋及沿近海漁船所需的醫藥配置基準,確保船員在面對海上封閉與嚴峻環境時,能獲得充足且合規的醫療支持。
影音專區
鄉間小路
臺灣水鹿是這座島嶼上體型最大的原生草食動物,也是臺灣特有亞種。牠又名「四目鹿」,因眼睛內角下方有一對明顯的眶下腺而得名。雄鹿頭上頂著壯麗的三叉角,體長可達近兩公尺,站立於高山稜線之上,宛如山林間沉靜而威嚴的王者。
豐年雜誌
沿著太麻里的山路往上,太平洋在身後一吋吋展開。接近800公尺的山坡上,佐佑品咖啡莊園背倚北太麻里山,面向遼闊海面,莊園由許文郎與妻子項大妹共同經營。許文郎負責田間管理、後製與烘焙;項大妹帶工採收,也包裝、展售、開拓通路。性格不同的夫妻倆,一個安靜守著山上的咖啡,一個帶著咖啡走向市場,從零打造日曬冠軍咖啡豆。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。