農傳媒
兩家受到花友關注的園藝品牌「香久園」、「宅栽」10日不約而同發布調整農場開放及營運的訊息。位於彰化田尾、以層次繁複的英式花園風格聞名的香久園,近年在網路社群受到矚目,每年入春對外開放總吸引大量遊客參觀,但因開園工作負擔沉重,已影響經營者健康,決定明年將是最後一次對外開放。
農業部農糧署今年首度透過專案計畫媒合生產端的農民與企業展開ESG合作,首例由栽培柑橘果樹的鼎鐸農園以「草生栽培」兼顧果園生產與地力永續,在南亞科技公司支持下,企業協助農民分攤友善耕作成本,長期草生栽培累積的土壤碳匯,未來依循環境部驗證作業,有機會轉換為企業所需碳權。
宜蘭頭城龜山島定置漁場負責人鄭允顥是三代漁民,從事漁業多年,他切身感受到氣候變遷對漁獲的衝擊,但他堅持永續漁業,曾多次因野放誤闖漁網鯨鯊、革龜躍上媒體版面;他並導入無人機具巡視漁場,以降低生產風險、節省成本,為產品取得溯源、友善標章,讓定置漁業更永續,因此獲得十大神農殊榮。
俗稱小芋頭的原住民族傳統作物「子芋」,是高屏地區原鄉重要主食作物,早年栽培面積近500公頃,但近年因部落年輕人口外移、人力短缺,現今面積推估已不到50公頃。農業部高雄區農業改良場希望保留此特色作物、復興產業,針對種芋病害、田間雜草問題,開發種芋消毒、紙膜抑草技術,可供有機友善栽培應用。
農業部公布第35屆全國十大神農及模範農民當選名單,共有21位農漁民獲選。從彰化芳苑推動有機文蛤養殖的楊宜樺、雲林整合胡蘿蔔契作與加工的王文星,到臺南將蕎麥發展為加工品牌的林家寶,獲選者的經營實踐不只聚焦農產品生產,也延伸至產銷整合、品牌經營與市場開拓,呈現臺灣農業的多元發展面貌。
2026 ITF台灣國際旅展今(6)日在臺北南港展覽館一館登場,農業部由農村發展及水土保持署、林業及自然保育署、動植物防疫檢疫署共同參展,分別推出「農遊館」、「國家森林館」與「異國巡迴檢疫站」三大主題展館,從茶鄉旅行、森林生態到國境檢疫,展現臺灣農業與觀光旅遊結合的多元風貌。
影音專區
鄉間小路
人在異地,不論是離家十天抑或十年、是初來乍到還是已經混得如魚得水,總會在某個時刻突然思念起家鄉味道。 這樣的念頭,可能走著走著就毫無預警地被觸發,像突然卡進鞋底的一粒砂,細微卻足以令人抓狂。直到窮盡辦法,或找間臺菜餐廳,或索性自己下廚,緊繃的神經才得以紓解。
豐年雜誌
南投水里,翠綠藤蔓攀附著水泥柱,結出臺灣獨有、全球唯一的「綠色國寶」。張耕維是愛玉人家第3代、第8屆百大青農,第一個拿到有機愛玉子認證、第一個把愛玉外銷到日本的青農。他與父親聯手突破傳統,將過去多需高山採摘的愛玉移至平地友善種植,收成翻倍提升至一年3~5收。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。