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農傳媒
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在淺山茶香中,扎下韌性的根:雲林科技大學桂林社區的10年實踐與「地域誌向」

採訪‧撰文/梁鴻彬 人物攝影/吳尚鴻 圖片提供/國立雲林科技大學以淺山茶產業為載體之韌性農村社會實踐人才培力計 […]

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非法輸入禽流感疫苗雲林地檢署偵結 防檢署:農民使用也違法 再犯可罰到250萬元

雲林地方檢察署接獲情資,去年有名劉姓男子涉嫌自中國輸入未經核准非法禽流感疫苗,包括去年2月20日在財政部關務署基隆關所攔截疑似禽流感疫苗530瓶,以及同年7月24日在嫌疑人住居所、貨運站搜索查扣禽流感及水禽小病毒疫苗等動物用禁藥共1,356瓶,總計1,886瓶。雲林地檢署今(2)日表示,全案偵查終結,依法提起公訴。

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春節遊森林育樂場域 年節限定活動送好禮、自然步道走春賺健康

農曆春節即將來到,農業部林業及自然保育署轄管國家森林遊樂區、平地森林園區、林業文化園區、生態教育館等森林育樂場域,將舉辦一系列年節限定活動,例如滿月圓國家森林遊樂區販售由國產柳杉製成的繪馬供人祈福收藏,到遊客中心完成指定任務,還可以抽以園區特色蕨類設計的「蕨對好運籤」。

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第12次「台日漁業委員會」達成協議 我要求日方盡早協商重疊經濟海域作業問題

「臺灣日本關係協會」與「公益財團法人日本台灣交流協會」於1月27日至29日在宜蘭舉行第12次「台日漁業委員會」。雙方對今年度作業規則達成共識,同意進一步修訂業者自律公約,在漁汛期前對業者進行宣導,避免漁具流出至東經124度02分以東。我方也要求日方與我國就其他重疊經濟海域作業問題儘早展開協商。

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馬太鞍溪堰塞湖完成降挖 總統賴清德致贈工程團隊保溫瓶、春聯與紀念幣

花蓮馬太鞍溪堰塞湖降挖排水工程完成,順利將堰塞湖蓄水量由27.9 萬立方公尺,降低至約2.6 萬立方公尺,為了感謝第一線施工人員及相關人員的辛勞,總統賴清德特別準備禮物致意,今(30)日委由農業部次長杜文珍代為贈送,感謝工程團隊不畏環境、氣候等種種困境,向所有人員表達最大的敬意。總統的禮物內容包括鈦金保溫瓶、春聯(七喜春來)與紀念幣。

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過年去農場和水豚、羊駝玩 動物展演有條件 全臺100家許可業者名單曝光

農曆年節將近,不少人會選擇闔家拜訪有飼養水豚、羊駝等可愛動物的休閒農場或餐飲場所,但不是所有場域都可以展演動物,展演動物須具備哪些條件?哪些場域展演動物必須申請許可?什麼種類動物可供展演?農業部公告「已核發動物展演許可業者清冊」,並提供評鑑資訊,可供消費者參考拜訪。

鄉間小路
飲食
【我吃故我在】竹竿上的香腸

即使已經來到中年階段,天氣很好的冬日午後, 我還是會想起搬著板凳坐在院子裡,童年的自己仰頭看著一串串香腸、一塊塊臘肉,還有臘鴨與臘魚,空氣裡飄散著肉類醃漬風乾的氣味。住在宛如眷村的社區裡,操著各式鄉音的鄰居,也把天南地北的飲食滋味,帶到我們的餐桌。

豐年雜誌
農業技術
茶葉中多重元素檢驗方法 守護臺灣茶金字招牌:微量元素形成獨特地理指紋 協助鑑別產地

混充不同產地來源的茶葉,在外觀上難以辨識,若產地標示不實,將影響消費者權益,也讓國內茶產業聲譽受損,蒙受打擊,因而有賴更精密、準確的技術,辨識茶葉產地特徵,維持產業永續發展。農業部茶及飲料作物改良場,利用茶樹生長過程中,因為不同風土、管理方式,造就的微量元素差異,作為茶的「地理指紋」,準確度已可達98%以上。