農傳媒
農業部今啟動市售乾香菇聯合稽查 5件疑似中國香菇送交鑑定
農業部農糧署今日邀集衛福部食藥署及臺北市政府啟動聯合稽查行動，針對臺北迪化街年貨大街香菇賣場販售散裝及包裝乾香菇進行查核，總計查核4家業者，查獲疑似中國香菇5件，其中4件標示越南香菇、1件標示臺灣埔里香菇，將送農業部「雜糧特作蔬菜協助鑑定小組」鑑定，若有違規，後續將依《食品安全衛生管理法》裁罰。
中國遊客入住阿里山國家森林遊樂區員工宿舍？ 林業保育署：簡姓同仁違規將懲處
近日有中國哈爾濱籍旅客來臺旅遊，將其在阿里山國家森林遊樂區看日出過程的影音短片上網分享，這名中國遊客除了在片尾表明「願寶島臺灣早日回到祖國的懷抱」，吃臺灣豆腐，被眼尖網友發現他當晚入住的是阿里山國家森林遊樂區員工宿舍，質疑「這位中國人用什麼身份入住？」
水試所追蹤極度瀕危臺灣特有種無斑龍紋鱝 證實成魚活動深度逾100公尺
臺灣特有種軟骨魚類「無斑龍紋鱝」（Rhynchobatus immaculatus）是被國際自然保護聯盟（IUCN）紅色名錄列為「極度瀕危（CR）」等級物種，但至今研究所知不多，農業部水產試驗所以電子衛星標籤追蹤調查，證實幼魚多於水深30公尺以內沿岸及陸棚淺水區域活動，但成魚活動水域深度可超過100公尺。
愈冷愈早開花！ 阿里山國家森林遊樂區吉野櫻賞花期提早半個月 初估3月4日登場
受到今年冬季接連低溫影響，針對阿里山國家森林遊樂區的染井吉野櫻花期預報即日啟動，吉野櫻已正式打破休眠，初估2月23日將達開花5%程度，最佳賞花期預計在3月4日至17日間，相較歷史平均整整提早了半個月之多。
掌握母羊生理指標判斷人工授精時機 提升懷孕率6個百分點
國產山羊人工授精以往因畜牧場育種管理程度不同，授精懷孕成功機率相差很大，農業部畜產試驗所收集母羊生理指標數據，判讀最佳授精時機，建立「山羊精準人工授精技術」，經過實測，依判讀時機進行人工授精，母羊懷孕率平均達55.9%，比傳統人工授精方式提升約6個百分點。
影音專區
鄉間小路
【柑橘風味考：礁溪金柑】金柑返璞自然本味：加工蜜餞回歸鮮食寶珠
「金柑一定要整顆吃。」林素蓮說，「前三秒會酸。」酸意衝上來前，嘴裡迸裂的果皮精油，充斥鼻腔舌尖，嚥下果肉汁液後，才逐漸浮出甜味，富含酸、香、甜、甘等多種風味層次。 金柑在臺灣，被切片、被蜜漬、被曬乾，出現在蜜餞零食與年節伴手禮，卻很少被當成一顆「可以直接入口的水果」。在宜蘭礁溪林美村，林庭財一家花了十多年，嘗試把金柑從加工原料，端回餐桌鮮食。
豐年雜誌
正昌製材見證臺灣林業50年演變：拓展國產材與山林潛力 永續經營就是核心精神
位在新竹橫山的正昌製材成立已逾50年，鄰近竹東、內灣等昔日林業重鎮。2017年「國產材元年」政策至今（2026）年將邁入第10年，身為臺灣最早取得FSC認證的業者，正昌與產官學攜手拓展國產材市場，身為少數自營林場業者，也致力於森林永續經營、讓社會大眾更認識臺灣的森林與產業。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。