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農傳媒
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缺乏用藥規範農友防治即違法 食藥署為香菜、茴香、薄荷、仙草訂定用藥規範

香菜(芫荽)、茴香、仙草、薄荷等作物過去未訂定適當的用藥規範,農民使用小葉菜類作物的農藥來防治病蟲害,總因這些農藥未訂定芫荽等作物的農藥殘留容許量標準(MRL),變成違規用藥,衛福部食藥署21日公告修正「農藥殘留容許量標準」,讓農民有合理標準可依循。

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縮短成蛤養殖時間 水試所開發文蛤「分段養殖」提升存活率逾1成

近幾年文蛤養殖常因高溫與頻繁降雨等極端氣候造成大量死亡,農業部水產試驗所分析認為與養殖池水質及底質惡化有關,因此開發「分段養殖」技術,藉由增加一道種苗育成階段,將種苗養到每臺斤200至300粒規格再放養,縮短成蛤養殖時間到6個月,有助提升文蛤存活率1成,且因養殖期短,甚至可將生產模式調整為「一年二收」。

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蓬萊米命名百年紀念 農業部邀日本學術團、「蓬萊米之母」後人返原種田插秧

今年適逢蓬萊米命名百年,農業部今(22)日邀請北海道大學參訪團,與當年參與育種、被稱為「蓬萊米之母」的末永仁外曾孫,回到育種原種田陽明山竹子湖,插秧種下始祖種原「中村種」、「臺中65號」等,以誌感恩、不忘先人之意。

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蛋雞舍改裝變頻風扇智能降溫 省電減排不影響產蛋率

農業部畜產試驗所開發「畜禽舍智能節電模式」,將使用定頻風扇的密閉式負壓雞舍改用變頻風扇,並導入智能調速系統,依據雞舍溫溼度環境條件精準控制風扇轉速,讓裝設8組風扇的雞舍每年可節電2.4萬度,減少近12公噸二氧化碳當量(CO2e)碳排放,且不影響蛋雞產蛋率及產量。

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稻米達人領獎金遭排富停領老農津貼? 農業部:不計算獎金、農業外所得已超過50萬元

113年「臺灣稻米達人選拔」由南投草屯農友李啟元奪得非香米組「金牌」,獲頒獎金30萬元,草屯鎮農會加頒獎金30萬元,總計60萬元,卻因此超過老農津貼排富門檻、農業外所得總額50萬元,導致今年停發1年老農津貼。立委馬文君今(21)日召開記者會,盼農業部個案處理,維護農民權益。

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木瓜智能灌溉節水省肥又省工 田間噴霧再降80%蟎害 讓農友增產2成

農業部高雄區農業改良場開發智慧灌溉技術,以可遠端操控精準滴灌取代傳統淹灌,可節水25%,並減少用肥、更省工;木瓜容易遭受紅蜘蛛(葉蟎)危害,透過田間噴霧抑制害蟲活動,再減蟎80%。人稱「木瓜爸爸」的農友陳文億說,智慧精準管理幫他節省成本每公頃3、40萬元,產量還增加20%以上。

鄉間小路
封面故事
【客食概論】做客食堂

客家菜隨著現代飲食趨勢,不像以往重口味,不過香草入菜一直很重要,最簡單的就是把蒜苗、九層塔等加入醬油,成為很有味道的沾醬,我直到離開苗栗,才發現原來這是客家人比較習慣的吃法。

豐年雜誌
農業技術
土壤健康治理的關鍵

人類社會面臨的健康風險成因日益複雜,「健康一體(One Health)」已逐漸成為國際間的核心治理典範,但土壤在實際治理的架構仍長期處在邊陲,土壤健康應被重新定位為健康一體架構下的基礎治理層。全球已有先進國家制定明確的土壤保護政策,臺灣的土壤治理政策應更加積極,將土壤健康制度化納入健康一體的國家行動方案。