農傳媒
國內種植油茶(樹)面積幾乎逐年成長,根據農業部農糧署統計,100年時全臺種植998公頃、還不滿1千公頃,但至113年已達1,684公頃,增加了686公頃。農糧署今(5)日表示,國產(苦)茶油來源可追溯、食物里程低,市售價格每百毫升逾300元,推薦消費者指名產銷履歷驗證或小農經營品牌購買。
南投縣政府有意在茶鄉名間鄉興建焚化爐,環保團體監督施政聯盟等今(5)日偕同立法委員陳昭姿召開記者會,控訴縣府開發計畫環評尚未通過,但已在進行聯外道路拓寬工程招標,質疑縣府偷跑,且工程費用945萬元,形同浪費納稅人的錢。與會的環境部環保司科長楊智凱表示,不可以先做招標。
國人赴日旅遊可能購買熊肉罐頭攜帶回國,農業部林業及自然保育署今(4)日表示,依《野生動物保育法》規範,保育類野生動物產製品如要攜帶入境,均須依規定事先申請核准,熊科所有物種均為《野保法》公告的保育類野生動物,若違規攜帶熊肉罐頭入境,最高可處5年以下有期徒刑,得併科150萬元以下罰金。
國內去年10月21日爆發非洲豬瘟疫情,依照世界動物衛生組織(WOAH)規定,在最後一案例場完成清消後3個月監測無病毒活動,可正式申請重返「非疫區」,農業部動植物防疫檢疫署今(4)日表示,臺中梧棲案例關聯場共61場抗體檢測全為陰性,最快下周、農曆年前向WOAH提出申請,最慢也會在2月底前。
臺灣參戰「2026世界棒球經典賽」30人名單6日即將公布,值此備戰時刻,農業部農糧署特別致贈中華隊正當盛產的國產秋冬季水果,包括鳳梨釋迦、香蕉、芭樂、蜜棗等,均有豐富維生素、礦物質、膳食纖維等營養,且鮮甜可口富含果香,讓「國防部長」張育成、「眼鏡哥」莊昕諺、「小小郭」郭泓志等人都說讚。
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鄉間小路
過年吃什麼最好?都會人生活條件寬裕,大魚大肉炸薯條滿街都是,費工的烤烏魚子已經能量產為一口吃零嘴,佛跳牆、砂鍋鴨等大菜,便利商店也買得到冷凍包,山珍海味都沒什麼稀罕了,真正能令人熨貼入心的回家食物,是什麼?作家王盛弘說:是六嬸的清糜(tshing-muê)。
豐年雜誌
農業自一萬兩千年前誕生以來,深刻改變了人類文明,也悄悄重塑了地球的生態。人類在馴化作物、追求高產與美味的過程中,卻無意間切斷了植物與微生物長久共演的關係,使土壤逐漸貧瘠,農業走向依賴化肥與農藥的惡性循環。近年研究揭示,植物其實仰賴「植物微生物體」維繫健康與產量,而野生種與野生親緣種正保存著關鍵的「M基因」與微生物夥伴。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。