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農業部自103年起推動全國公立動物收容處所改善計畫，各縣市陸續完成新建、改建或修繕工程，彰化縣動物保護教育園區因選址及用地取得過程遭遇多次在地抗爭及挫折，成為全國最後一個啟動改建工程的縣市，今（12）日終於正式開工。「彰化縣動物保護教育園區興建工程」總經費約1.84億元，農業部補助逾6成，未來收容量能將翻倍。

市售橄欖油產品大多自義大利、西班牙等國進口，國際上雖依橄欖油品質規格定有命名方式，但輸入臺灣、翻譯成中文，產品品名標示就會產生差異，衛福部食藥署今（12）日預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案，未來橄欖油產品須依其製程及品質指標標示「初榨橄欖油」、「精製橄欖油」等適當品名。

為推廣食農教育，農業部農糧署輔導台北市瑠公農業產銷基金會舉辦2026「臺灣繪果季」第二屆國產水果趣味繪畫比賽，邀請全國國民小學學子以自己最喜愛的國產水果為主題，透過繪筆記錄水果外形、生長過程、果園景色、產業故事或深刻回憶等，活動自即日起至8月20日止開放線上報名，詳情可見報名簡章（https://reurl.cc/yOQloE）。

因應全球淨零排放趨勢，市場對碳足跡資訊揭露的需求，農業部茶及飲料作物改良場輔導百大青農李冠毅「茶毅思」沁玉烏龍茶、茶企業台灣農林公司「日月老茶廠」阿薩姆紅茶產品取得碳標籤。茶改場協助業者導入碳足跡制度提供「一站式輔導服務」，可協助茶農從源頭減少碳排放，建立低碳生產模式，完成碳盤查、取得碳標籤。

今年花生春作開盤收購價格偏低，有謠言指是因臺美對等貿易協定（ART）開放美國花生零關稅進口所致，行政院發言人李慧芝今（11）日在院會後記者會中轉述院長卓榮泰指示，請農業部、公平會及法務部即刻對花生產地展開聯合稽查，杜絕刻意壓低收購價格的不法行為，若有事證依法究辦，要全力維護花生農的權益。

農業部去年公告「犬、貓美容服務定型化契約應記載及不得記載事項」，因應過去時聞飼主預付金額，寵物美容業者卻因倒閉無法提供服務，要求業者若販售一個月內預付1萬元以上金額的方案，須提供履約保證。但因寵物美容履約信託金額小，沒有銀行願意承辦信託，農業部今（11）日預告修正草案，修法新增3項低門檻履約保障選項。