農傳媒
水產養殖魚蝦的排泄物及飼料等含氮廢物,可能經過細菌作用形成對魚蝦有毒的亞硝酸鹽,可能造成養殖生物大量死亡,農業部水產試驗所開發水產養殖益生菌「枯草芽孢桿菌N4」,具有降低水中亞硝酸鹽濃度的能力,亞硝酸鹽濃度20毫克/公升(ppm)的水施用「N4」,兩天內濃度可快速降至1ppm以下。
林業保育署透過提供「生態薪水」的概念,以生態服務給付方式,獎勵友善瀕危物種生產、守護棲地,讓農民與社區居民成為第一線保育夥伴,成果受到國際關注。韓國蔚山文化放送(蔚山MBC)企劃紀錄片《黃坊山蟾蜍》,今年5月特地跨海來臺採訪石虎及諸羅樹蛙保育案例經驗,作為向韓國政府推動蟾蜍保育及建立在地參與機制的建言。
為持續深化漁業人權保障與提升船員海上作業安全,農業部漁業署9月29日公告「漁船醫藥箱應配置之藥品及器材種類」,依據漁船作業海域取得醫療資源難易程度,明確規範遠洋及沿近海漁船所需的醫藥配置基準,確保船員在面對海上封閉與嚴峻環境時,能獲得充足且合規的醫療支持。
下周即將迎來雙十國慶連假,為了與國人一同歡慶國慶,農業部林業及自然保育署轄管太平山、內洞、滿月圓、東眼山、拉拉山、大雪山、八仙山、阿里山、雙流、墾丁、知本、池南與富源等 13 處國家森林遊樂區,在10月9日至11日連假期間,提供入園門票半票優惠,邀請民眾來場秋日森林慢旅。
農業部動植物防疫檢疫署今(1)日表示,苗栗縣西湖鄉首次檢出鼬獾狂犬病陽性案例,幸無人員遭咬傷情況。據統計國內狂犬病累計案例發生地區為10縣市101鄉鎮,案例仍以野生動物鼬獾為主,防檢署提醒,民眾如發現死亡野生動物,應通知所在地動物防疫機關,切勿自行處理。
近日有民眾在社群媒體threads上張貼違規攜帶豬肉產品「豬肉脯」入境的短影音,農業部動植物防疫檢疫署今(1)日表示,經查,陳姓民眾坦承從中國攜帶豬肉乾及鴨舌各1包返臺,依《動物傳染病防治條例》裁罰20萬元。防檢署呼籲民眾,違規自非洲豬瘟疫區攜帶豬肉產品被查獲的處罰相當重,千萬不要以身試法。
影音專區
鄉間小路
將軍溪橋與八掌溪匯流的北門沿海,空氣中瀰漫著一股鹹濕海風。天空正迅速堆疊起厚重的鉛灰色陰雲,颱風外圍環流帶來的大雨持續下著。在灰藍色的水天交接處,成群的黑腹燕鷗正拍打著翅膀,以優美的姿態在魚塭上空低空掠過,尋找著水面下的動靜。
豐年雜誌
沿著太麻里的山路往上,太平洋在身後一吋吋展開。接近800公尺的山坡上,佐佑品咖啡莊園背倚北太麻里山,面向遼闊海面,莊園由許文郎與妻子項大妹共同經營。許文郎負責田間管理、後製與烘焙;項大妹帶工採收,也包裝、展售、開拓通路。性格不同的夫妻倆,一個安靜守著山上的咖啡,一個帶著咖啡走向市場,從零打造日曬冠軍咖啡豆。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。