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魚貨直銷中心春節不打烊 走春逛漁港、選購國產海味 年節採買與休閒一次滿足

農曆春節將至,家家戶戶準備圍爐年菜之際,農業部漁業署邀請民眾於年節期間走訪全臺各地漁港魚貨直銷中心,選購最新鮮 […]

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農遊充電去!小年夜到二二八連假天天都是農遊好日子

  春節連假帶著家人來趟輕鬆愜意的農村小旅行。農業部農村發展及水土保持署推薦民眾善用農業易遊網「2026馬上出 […]

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臺美貿易協定12》青農:真正能決定農業未來的,從來不是關稅,而是人

春節前,臺美對等貿易協定簽署,許多美國進口農產品將調降關稅。對臺灣的青農來說,這不只一條新聞,而是會直接影響收入的現實挑戰。很多人會覺得關稅是政府在談判的事,離自己很遠,但實際上,只要進口農產品變多、變便宜,市場價格就會被拉低,最後承受壓力的,往往就是第一線的農民。

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馬年新春好運到 東部與南部國家森林遊樂區春節出遊專屬攻略

馬年即將到來,長達9天連假不知到哪玩?不妨到森林裡走走,讓大自然為自己洗滌身心、帶來好運!2026年春節連假, […]

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臺美貿易協定11》不怕美國草莓零關稅,但過半冷凍草莓來自中國,產業籲強化標示

臺美貿易協定已簽署,其中美國草莓來臺將零關稅。隨著臺灣全年草莓消費量節節攀升,非生產季節時有越來越多草莓進口,包含鮮果及冷凍草莓,其中冷凍草莓進口量增長速度遠超鮮果,但過半來自中國。衛福部邊境食品查驗顯示,去(2025)年來自中國的冷凍草莓有違規紀錄。產業建議政府比照牛豬肉原產地標示,要求水果加工品標示原料,以免中國水果洗產地來臺。

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臺美貿易協定10》美國水果零關稅將低價傾臺?專家:對臺灣果農有信心

臺灣與美國簽署「臺美對等貿易協定」,多項美國水果的輸入關稅調降。進口商篤定表示,省去關稅後,美國水果將全面降價,零售端將明顯有感。儘管零關稅的水果項目,臺灣自給率並不高,但水果並不像蔬菜是民生必需品,一旦全面降價將產生替代效應。 不過,嘉義大學園藝系名譽教授呂明雄認為,未來美國水果進口量增幅有限,因為售價亦受匯率波動,且現代資訊發達,年輕一輩果農的運銷能力極佳,衝擊並不會像加入 WTO 般嚴重。

鄉間小路
飲食
【家常菜的第N種可能】一顆柿子的重生——完熟甜柿的提拉米蘇

冰箱是一個時間感錯亂的地方,尤其是對我這樣缺乏計畫的P型人格來說。 剛買回來的食材和不小心煮太多的晚餐,隔著一層保鮮盒的蓋子疊在一起,調味料各自走在不同生命週期,昨天與前天並排站好,明天的計畫和上週的猶豫共存。越往裡推,日期越模糊,狀態也越曖昧。

豐年雜誌
各期雜誌
《豐年雜誌》2026年2月號 銀髮食代 幸福綠照

臺灣邁入超高齡社會後,老後生活不只關乎醫療與照護,日常「吃得下、吃得好」成為關鍵。許多長輩因咀嚼吞嚥退化而營養不足,體力與生活品質隨之下滑;在農村,青壯年外流,更讓飲食與陪伴同時成為難題。農漁會因此走入社區,從共餐、活動到日照與綠色照顧,串起在地支持網絡。本專題從餐桌談到制度,關注老農安養與社區照顧如何銜接,讓長輩在熟悉土地上安心變老。