農傳媒
農業部動植物防疫檢疫署今(30)日表示,苗栗縣銅鑼鄉首次檢出鼬獾狂犬病陽性案例,無人員遭咬傷;統計國內狂犬病累計案例發生地區為10縣市100鄉鎮,案例仍以野生動物鼬獾為主。防檢署呼籲,民眾如發現死亡野生動物,應通知所在地動物防疫機關(https://www.aphia.gov.tw/ws.php?id=11004),切勿自行處理。
臺中市是國內柑橘類果品主要產區之一,椪柑、茂谷柑的種植面積約占全臺3成,「臺美對等貿易協定」(ART)調降自美進口「寬皮柑」關稅,從35%降至10%,臺中市農業局日昨評估可能影響國內產業,農業部農糧署表示,目前美寬皮柑進口價約每公斤94元,未來即使關稅降為10%,仍要每公斤77元,高於國內產地價格每公斤45元。
臺灣約有60%關鍵受脅物種棲息在私有地密集的淺山地帶,這些私有土地上的生態、物種備受人為活動干擾,更可能因繼承、買賣隨時面臨開發壓力,自然保育與環境資訊基金會(TNF)今(30)日公布,基金會「承地自然保育農業公益信託」獲准設立,是國內首例以「生態保育」為主軸的農業公益信託。
在植物紅皮書登錄為瀕危(EN)等級的菊科植物「山芫荽」,國內在20世紀僅有4筆採集紀錄,農業部林業試驗所團隊2020年才在宜蘭三星慣行水稻田發現野外族群,藉由國家植物園方舟計畫成功復育保種,並開發人工繁殖及療育盆景量產技術,希望將瀕危植物推廣國人居家栽培,讓每個家庭都可以是保種方舟。
我國今年4月6日獲世界動物衛生組織(WOAH)認可恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫國,恢復為亞洲唯一的口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」,繼新加坡9日通報恢復我國生鮮豬肉輸銷,今(29)日再接獲駐菲律賓代表處通報,菲律賓已公告恢復我國種豬、豬精液、冷凍豬肉、內臟及豬皮輸銷,將於公告後15天、5月14日正式生效。
「隱蔽性死亡野田病毒(CMNV)」有跨物種傳播跡象,台灣科技媒體中心今(29)日邀請病毒學、蝦類暨魚類微生物及免疫學專家提供專家觀點,與會專家均認為,無需恐慌CMNV傳染哺乳類或人類,但建議國內蝦苗、魚苗病原檢測納入CMNV項目,並檢測餌料是否帶有CMNV,評估帶原餌料是否具感染性,以提升水產養殖生物安全。
影音專區
鄉間小路
客家菜隨著現代飲食趨勢,不像以往重口味,不過香草入菜一直很重要,最簡單的就是把蒜苗、九層塔等加入醬油,成為很有味道的沾醬,我直到離開苗栗,才發現原來這是客家人比較習慣的吃法。
豐年雜誌
芒果是許多國人的心頭好,亦是臺灣外銷旗艦農產品之一。臺灣芒果品種繁多,市佔率前三名為果皮鮮紅、氣味香甜的愛文,緊接著是風味獨特、青熟都可食的土芒果,以及果大,肉質細,口感清甜的金煌。近年來,高雄3號夏雪芒果也逐漸崛起,其保留土芒果風味且果皮金黃,更是第一個取得品種權的芒果,坊間稱之為芒果界的時尚精品。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。