農傳媒
盛夏正當產季 立委、農業部長力推酪梨加鮮乳「絕配」
今年氣候平順，臺南酪梨產能恢復，現在正值產季，為拉抬國內消費買氣，立法委員郭國文、賴惠員等人今（24）日攜手臺南市大內區農會、佳里區農會及中華民國乳業協會，帶最新鮮臺南酪梨與小農鮮乳到立法院行銷，並邀請農業部長陳駿季參與推廣。
有機驗證苦茶油「苯駢芘」超標 農業部：驗證資格暫時中止
連淨綠色科技公司生產「連淨苦茶油」檢出「苯駢芘」（BaP）超標，令外界訝異的是，其下游產品、於棉花田生機園地販售的「有機苦茶油250 mL」還通過國內有機驗證，農業部部長陳駿季今（24）日受訪指出，根據有機驗證相關法規，第三方驗證機構必須暫時中止違規業者的驗證資格。
萬里溪堰塞湖穩定溢流、無潰決跡象 農水署將進行河道灌溉取水施工作業
根據林業保育署花蓮分署及防災團隊透過無人機及水位計監測研判，目前萬里溪堰塞湖維持穩定溢流狀態，溢流口寬度有些微增加，但湖區水位沒有明顯下降，壩體依舊維持完整，因此評估目前尚無破壞或潰決跡象。考量鳳林、萬榮地區農民灌溉需求，農田水利署在完備規劃下將進行河道取水的施工作業。
行政院通過《食安法》修法草案 提高業者自主檢驗頻率 通報延遲罰鍰提高到3千萬元
行政院今（23）日通過衛福部《食品安全衛生管理法》部分條文修正草案，將送請立法院審議。這次修法重點包括增訂高風險食品業者自主檢驗頻率、特定食品業者自設實驗室須取得中央主管機關認證（可）、實驗室管理及通報義務等，也強化業者異常通報的義務，將遲延、隱匿或不實通報最高罰鍰從300萬元提高到3千萬元。
學者分析茶油製程兩節點可能出現「苯駢芘」 農試所指還與一處理有關
中興大學食品安全研究所助理教授林哲安表示，因苯駢芘生成與製程中的高溫條件有關，油茶籽乾燥及加熱壓榨製程，溫度太高就有產生苯駢芘風險；農業部農業試驗所遺傳資源及生物技術組作物機能研究室主持人李雅琳更指出，苯駢芘生成還油脂與蛋白質交互作用有關，因此油茶籽若是先破碎再烘焙，也會增加苯駢芘生成風險。
影音專區
鄉間小路
《鄉間小路》2026年7月號 臺灣花生好嗜
花生在莖上開花，授粉後鑽進泥土結果，所以叫「落花生」。這顆種子，鑽進島嶼沙地，紮根臺灣一甲子、甚至一世紀的時間長河。臺語喚它土豆，客家人叫番豆，歐洲人說那是「中國堅果」。 宜蘭沙地花生，在華西街阿猜嬤的鍋裡慢火熬足八小時，入口即化，是六十年濃醇香在舌尖上化開。上下游從農業媒體，賣不掉的有機花生，磨出一罐罐來自土地的純粹。
豐年雜誌
因食農而活得更好 前進日本食育大會
日本的農業政策、產業發展以及食農教育，一直是臺灣借鏡學習的對象。日本早年食農教育相關法規散落各處，直至2005年訂定《食育基本法》後，由日本內閣府開始推動食育，一路讓食育的觀念普及，接著由不同部會輪流推動，《食育基本法》為鼓勵性質，地方政府可自行決定是否參與，目前九成以上的都市及鄉村地區都已提出實施規劃，每年食育大會更在不同地區舉辦，展現各式食育風貌。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。