農傳媒
農業部動植物防疫檢疫署2日接獲海巡署岸巡單位通報,金門縣金寧鄉慈湖海堤岸際沙灘發現1頭海漂豬隻屍體。金門縣動植物防疫所接獲通報後,立即派員前往現場處置、採樣及環境清潔消毒,檢體經農業部獸醫研究所檢驗,確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性,現正進一步進行病毒基因序列分析與比對。
國內畜牧產業所需飼料以豆粉(粕)為原料,受到中聯油脂公司停工影響,大豆榨油後的副產物豆粉(粕)供應量減少,農業部除協調台糖公司釋出豆粉(粕),今(4)日宣布推動進口豆粉(粕)補助措施,進口豆粉或細粒最高補助每公斤2.25元,進口豆粕最高補助每公斤1.24元,獎勵期間為今年7月7日到8月31日止。
民眾透過網路電商平臺跨境購物,可能購買造景或供寵物啃咬的「仿真樹」、樹枝等木製品,以及內嵌種子的手作明信片、文創便條紙等產品,農業部動植物防疫檢疫署今(4)日提醒,這些以真實原木、種子製作的產品輸入時應申請檢疫,近年違規輸入木製品裁罰案件逐年攀升,光今年上半年已有174件、占違規總數一半。
今(2026)年9月起,全臺學校午餐將免費,屆時全國孩子是否能吃得更好?主婦聯盟環境保護基金會今(4)日舉辦論壇,邀集中興大學副校長陳吉仲、臺灣大學農藝學系名譽教授郭華仁、農糧署、國教署、大享食育協會、餐盒食品公會、營養師公會、家長教育聯盟、兒童福利聯盟以及水花園有機農夫市集,一同與會聚焦探討,正在初審的「學校午餐專法」與已經通過的《食農教育法》、《營養及健康飲食促進法》,未來應建立起完善的學校膳食永續制度。
農業部林業及自然保育署新竹分署近年致力保種復育許多原生北部地區的受脅植物,林業保育署長林華慶希望讓這些珍稀具有觀賞價值的植物能推廣臺北都會民眾認識,自去年起向臺北市政府認養忠孝東路上、鄰近林保署辦公室的人行道花圃,種植17種原生受脅植物,包括長萼瞿麥、馬蘭、島田氏雞兒腸、竹葉蘭等,常吸引往來民眾拍照。
近期永豐餘生技公司、國際機能食品公司相繼自主通報苦茶油產品檢出「苯駢芘」(BaP)超標,衛福部食藥署連同地方政府追溯調查後,今(1)日說明辦理情形,兩個案件不合格苦茶油均是委託嘉義梅山源春製油廠代工,相關產品啟動下架回收,嘉義縣衛生局已要求源春製油廠停工,食藥署今年度食用油脂稽查專案也將擴大辦理。
影音專區
鄉間小路
珠光鳳蝶是臺灣體型最大、也最耀眼的蝴蝶之一。雄蝶後翅金黃,在陽光下會隨角度變化,折射、閃現出珍珠般的紫、青、綠等螢光色澤,「珠光」之名由此而來。牠僅分布於菲律賓群島與臺灣的蘭嶼,臺灣族群屬特有亞種(Troides magellanus sonani),是名副其實的島嶼瑰寶。
豐年雜誌
日本的農業政策、產業發展以及食農教育,一直是臺灣借鏡學習的對象。日本早年食農教育相關法規散落各處,直至2005年訂定《食育基本法》後,由日本內閣府開始推動食育,一路讓食育的觀念普及,接著由不同部會輪流推動,《食育基本法》為鼓勵性質,地方政府可自行決定是否參與,目前九成以上的都市及鄉村地區都已提出實施規劃,每年食育大會更在不同地區舉辦,展現各式食育風貌。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。