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農業萬象 #鄉間小路 【近海魚之王──午仔】午仔與漁人的浪頭對決 從濁水溪往南,越過原先亦為漁場的麥寮,沿岸的台西五條港、三條崙、箔子寮、台子村皆是討海形成的聚落。在地人描述,台子村自古指地勢低窪、適合捕魚的地方,而風浪漸興的秋末至春初,正是捕午仔魚的季節。世居台子村的漁人許秦源說,午仔魚硬性又愛衝浪,到浪大的地方找準沒錯。 1月初的正午12點,雲林台子村漁港未見擾攘,竹筏、膠筏、玻璃纖維舢舨停滿港內,隨勁風漂動。遠遠一道白光游來,許秦源的船返港了。除了船... 2019 年 02 月 11 日
《鄉間小路》、楊芩雯、林韋言
生活與文化 #漁鄉趴趴走 【漁鄉趴趴走】金門成功漁村傳承牽罟漁業情 位於金門縣金湖鎮成功村的成功海灘,海域綿延約 2、3公里長,海灘寬闊美麗,至今仍無商業或人工開發,非常適合踏浪、遊憩、戲水,近年來,漁業刮起了休閒風,例如:牽罟、賞鯨、海釣、摸蜆⋯⋯等,多以各地的地方特色為主。早期,牽罟漁業在宜蘭、苗栗、新竹沿海及離島的澎湖、金門等地極為盛行,但隨著漁業日漸發展,漁撈技術日益進步,沒落的牽罟傳統作業漁法就只有透過體驗來認識了。 金門縣金湖鎮成功村的成功海灘海... 2017 年 09 月 25 日 | 李素真 環境與人 #產地餐桌 【產地餐桌 部落廚房】體驗古早捕魚法!去馬太鞍來場原鄉輕旅行 馬太鞍部落位於花蓮縣光復鄉市區旁,在阿美族語中稱為「Fata’an」,其語意為樹豆。樹豆的種子及葉片蛋白質含量均高,是原住民重要的能量攝取來源,且繁殖能力很強,因此部落裡皆稱吃了樹豆會身強體壯,被當成吉祥物般攜帶、到處播種,使得部落週邊長滿了樹豆,阿美族人習慣以地形、地物稱呼一個地方,就以樹豆名Fata’an為部落名稱,也就是現在的「馬太鞍」地名由來。 原鄉部落輕旅行... 2017 年 07 月 31 日 | 《農政與農情》