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農業萬象 #冷水魚類人工養殖 發展冷水魚類人工養殖技術,林聰賢盼比目魚「牙鮃」結合海洋深層水創造新價值 農委會主委林聰賢今天(20日)視察水產試驗所東部海洋生物研究中心,看好比目魚「牙鮃」具有經濟競爭力,期許水試所能夠突破關鍵養殖技術,結合東部深層海水產業發展冷水養殖,並搭配國家發展委員會對臺東地區的漁業經濟規劃,打造出具有東部特色的經濟產業。 比目魚「牙鮃」肉質細嫩,臺灣多從高緯度國家進口。東部海洋生物研究中心約三年前從韓國進口牙鮃培育,已初步完成人工繁殖研究。 林聰賢今天在立委劉櫂豪... 2017 年 06 月 20 日 | 劉君哲 食與育 #天然毒素 天然尚好?食物中的天然毒素不可輕忽 不少人覺得食物「天然的尚好」,特別是生猛的魚、蝦、貝類和野外植物,但是有些植物與海洋生物含天然毒素,誤食可能引發中毒,例如先前曾發生行政院發言人徐國勇誤食姑婆芋、民眾吃河魨中毒等案例,出門在外時,對於不熟悉的動植物,應避免隨意採摘和捕抓來食用。 海鮮別亂吃,河魨毒素會致命 財團法人國家衛生研究院與社團法人台灣國際生命科學會今(9日)在集思台大會議中心舉辦「食品中微生物及天然毒素危害性研... 2017 年 06 月 09 日 | 趙敏 環境與人 #海底垃圾清除總動員 許海洋環境一個美好未來,6月4日全台串連淨海 西元1992年在巴西里約熱內盧召開的「聯合國環境與發展會議」上,首次提出世界海洋日(World Oceans Day)概念。聯合國在2008年12月5日第63屆聯合國大會通過第111號決議,指定6月8日為「世界海洋日」,自2009年起列入官方正式節日。 據估計,目前全世界海洋中的塑膠垃圾有1億5,000萬公噸,再不減量,到了2050年海裡的塑膠垃圾將會比魚還多。因此,聯合國希望各國都能藉由世... 2017 年 05 月 24 日 | 環保署水保處