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農業萬象 #防疫一體 【解構防疫一體】防疫計畫新篇章,建立團隊與制度,用科技力杜絕疫災 處在全球化時代,新興傳染病一旦爆發就無遠弗屆地蔓延。在國際推動「防疫一體(One Health)」的概念下,臺灣建構防疫一體的傳染病整合防治研究計畫,強化因應疫災的核心科技能力,對抗各種新浮現傳染病的挑戰與威脅。 經濟貿易、人口流動的頻繁跨境往來,不僅打破國界的藩籬,也助長傳染病的快速傳播,加上氣候暖化,導致新興傳染病的發生,使得疫災就像鬼魅般突然出現,讓人們陷入極度的驚恐、死亡後,旋即又消... 2018 年 11 月 26 日 | 莊安華 農業萬象 #食品安全 國際爆發李斯特菌群聚感染,臺灣需注意什麼? 近日來,南非、澳洲接連爆發近千位民眾,因食用被李斯特菌感染的肉類、哈密瓜中毒,截至2月底統計,已有180人死亡。雖然受汙染食品沒有流入臺灣,但國內對李斯特菌的討論和認識並不高,衛福部疾管署兩年前建置系統追蹤發現國內陸續有109個案例、確有感染趨勢後,今年才正式將「李斯特菌症」列為第四類法定傳染病,要求醫院發現必須通報,相關的流行病學剛起步。 由於李斯特菌在4℃低溫下仍可生長繁殖,容易因食品加... 2018 年 03 月 13 日 | 郭琇真 農業萬象 #戴奧辛 戴奧辛雞蛋現場封存下架,衛福部、農委會、環保署將持續監測戴奧辛背景值 國內雞蛋首度檢出戴奧辛超標異常,衛福部食藥署確認檢出1件雞蛋的戴奧辛含量為5.2皮克/克 脂肪,超出戴奧辛管制限值2.5皮克/克 脂肪,異常偏高。 食藥署即刻對雞蛋樣品之採樣點合成批發行(頭份市)進行調查,初步掌握合成批發行的雞蛋來自駿億、鴻彰及財源(芳苑地區)等3家蛋雞場;經彰化縣衛生局追查這三家蛋雞場,該蛋場全數出貨至王功蛋行,王功蛋行之下游蛋商則主要銷售至苗栗,新北,桃園等四家業者。 ... 2017 年 04 月 21 日 | 農傳媒編輯部