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農業萬象 #永續農業 循環性農業政策當道!日本推展「環境保全型農業」 1991年FAO提出「農業可以永續發展」的概念後,日本當局於 1992年明示「積極推展環境保全型農業的新政策」,並且在 1999年新定並且開始實施日本俗稱為「新農業基本法」的「食料農業農村基本法」(※註1)時,明定農業的持續性發展,以及維持並且促進農業的自然環境機能,為今後日本農業的長期性施政方針。 由於日本的此政策及其內容,頗具我國施政的參考價值,故將其內容要點概述如下,以供國內相關單位及... 2017 年 09 月 27 日 | 林文傑 新農鳴 #循環經濟 【循環經濟】都市可以如何實踐循環農業? 2015年聯合國在「永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs)中,將「永續農業」列為第二項重要目標。如何永續利用土地、水源、森林等環境資源,並持續地創造農業經濟價值?「循環農業」或許可以是選項之一。 循環農業意指一種將資源利用效率發揮至極大化,並結合物質再生技術,達到廢棄物減量的生產模式,成為全球農業發展的新寵兒。歐盟執委會也呼籲:對抗全球暖化,... 2017 年 09 月 15 日 | 柴幗馨 農業萬象 #生物防治 相生相剋,用共榮作物減少病蟲害! 在傳統栽培上,我們常可看見農友為了某些特定益處(如害蟲防治或提高產量)而將兩種或以上作物種在一起,這是農友從過去經驗和一些非常規的組合演變而來的。安排合宜的共榮作物種在一起,可用來提高土壤中有效養分、有益昆蟲如天敵之生物防治與忌避防止病蟲害的發生,使作物無需依賴化肥或農藥,一樣可以達到促進生長、減輕病蟲害的目的,其實這就是一種共榮作物的應用。 甘藍園畦間間作蔥類為常見的作法。 什麼是共... 2017 年 09 月 11 日 | 花蓮區農業改良場 環境與人 #里山精神 發揚里山精神 中村浩二推專業人才培育 日本推廣里山精神多年,卻因農村人口減少、流失及高齡化等問題持續惡化,里山里海發展面臨嚴峻考驗,台灣同樣也面臨此困境。為了解決此問題,里山倡議重要推手中村浩二提出了「專門職業人才培育」,他認為這些青年人才,才是發揚里山精神的重要推手。 花蓮農改場6月8日舉辦「大師講座-日本與台灣實踐里山倡議經驗交流」活動,邀請里山倡議重要推手、金澤大學名譽教授中村浩二,分享日本推廣里山里海的豐富經驗。當天除農... 2017 年 06 月 09 日 | 陳麗婷 農業萬象 #友善環境耕作 友善環境耕作講蝦米?有什麼獎勵? 友善環境及有機耕作不僅能維護水土資源和自然生態,也能保障消費者吃得安全,但目前國內有機農業面積僅6,979公頃。為了鼓勵農民朝永續農業發展,農委會今年將預算增加到約13億,並在5月5日公告「友善環境耕作推廣團體審認要點」及「有機及友善環境耕作補貼要點」,希望在年底達到有機及友善環境耕作面積10,000公頃。 不過,外界認為「友善環境耕作」定義及「友善環境耕作推廣團體」相關細則仍待釐清,農傳媒... 2017 年 05 月 17 日 | 趙敏 農業萬象 #節水 香蕉拚外銷,如何外表水水,生產過程省水? 新成立的台灣國際農業開發(股)公司要行銷臺灣優質農產品出口國際市場,其中被看好具有外銷潛力水果之一是香蕉,因為過去臺灣香蕉出口曾有輝煌的歷史。而香蕉一直也是全世界交易量與貿易金額最高的水果,平均每年貿易金額達100億美元,是許多開發中國家農民的重要收入來源之一。 不過,農業化學的高度施作以及生產者獲利衰退,使得香蕉產業面臨環境與社會衝擊。因此在聯合國糧農組織(Food and Agricul... 2017 年 03 月 08 日 | 趙燕