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農業萬象 #韓國 力拚提高農產品外銷力道,看韓國6大方針如何佈局「出口支持政策計畫」 從2000年代晚期起,韓國政府不遺餘力地提升農產品的出口量,其中包含許多農產品出口支持政策的訂定。因此,2007年達25.32億美元的農產品出口量,到了2016年即快速成長到64.65億美元(KATI, 2017)。 政府實施農產品出口支持計畫之法律根源為「農業農村食品產業基本法」(Basic Law of Agriculture and Rural Food Industry),其「農林畜... 2019 年 01 月 09 日 | Sang Hyeon Lee 農業萬象 #科技農企業 【科技農企】生產管理標準化,獲利極大化──自然綠洲國際有限公司 為想幫助農民取得穩定合理的收入,6年前,柯氏兄弟把傳承40年的果菜運銷工作轉型,成立了「自然綠洲」品牌,將產品品牌化、精品化,大舉進攻超市體系。 中午才剛吃飽,不容腦袋昏沉,上百種蔬果已自高雄各地湧入,一時之間,工人、貨車川流不息,員工們只得打起精神,收單、抽樣、檢驗、裁切、包裝,300多間超市訂單,得趕在晚上7點之前全數出貨。 消費習慣改變,打進超市體系刻不容緩 這是「自然綠洲... 2018 年 12 月 19 日 | 姚淑儀 農業萬象 #產銷履歷 不僅是外銷門票,從國際貿易農產品驗證趨勢,談全球良好農業規範重要性 觀察全球主要生鮮農產品消費市場,多集中在人口稠密的北半球;若以東、西半球來看,則以東半球為主;而北、東半球主要消費市場,就位於亞洲。聚焦亞洲來看,就是東亞地區,包含中國、日本、韓國及東南亞國家協會(ASEAN)成員國這些人口眾多國家,也是未來生鮮農產品消費力成長最快的地區,尤其是蔬果類,其消費力成長可以反映都市發展、人民健康飲食需求趨勢,例如中國最近非常熱門的「30分鐘生鮮食品冷鏈快遞」,或是每年... 2018 年 12 月 18 日 | 徐敏記 農業萬象 #物流 【冷鏈搶鮮機】陳旭初×陳郁然對談產業鏈整合:放眼社會需求,強化冷鏈為遲早一步 當臺灣農產品販售通路逐漸從農產品批發市場、販運商等傳統通路,而轉移至量販店、超市等大型實體通路及電子商務通路,產地到餐桌間的分工日趨精細,為了確保各端點作業流程維持產品品質,每個環節都有保鮮需求,尤其外銷更需要冷鏈以對應長途運輸。10月號的《豐年》雜誌邀請台農發股份有限公司董事長陳郁然、全日物流股份有限公司董事長陳旭初,對談冷鏈重要性、如何建置完善冷鏈,以及冷鏈發展將為臺灣農業帶來的嶄新產業樣貌。... 2018 年 11 月 10 日 | 林書帆 農業萬象 #甲魚 再創昔日的歲月榮光,甲魚養殖意外創造外銷新藍海 共贏,是多麼動聽,卻又難以落實的理念。立足小眾市場的耀月,卻因為實踐共贏理念,不僅得以在近3年內以10倍的速度成長,更整合全臺近半同業,透過生技為傳統養殖業加值,一起迎接高速成長的外銷市場。 「過去,甲魚養殖業者因規模都太小,缺乏議價能力,嚴重時甲魚卵一年內的價差甚至會高達300%,永遠都在蠅頭小利與破產邊緣徘徊。」耀月企業總經理陳秋旗如是說。家中從事甲魚養殖,他是直到近幾年才從父母口中知道... 2018 年 10 月 29 日 | 財團法人農業信用保證基金 農業萬象 #香蕉 臺蕉挺進日本超商及營養午餐,農委會今日與富山縣簽署合作備忘錄 為了拓展日本新消費族群,並讓日本學童從小就認識臺灣香蕉,農委會攜手駐日代表處,自2016年起,包括在靜岡、東京等地,陸續與在地市場合作,並將臺灣香蕉納入日本小學學童營養午餐菜單中。特別的是,今年農委會也宣布,將擴大合作至日本富山、石川等地,今(10)日更由農糧署署長胡忠一代表赴日,與富山縣日臺親善協會簽署合作備忘錄。 農糧署署長胡忠一表示,香蕉是臺灣水果外銷的主力之一,尤其日本長輩向來難忘臺... 2018 年 10 月 12 日 | 行政院農業委員會 農業萬象 #香蕉 臺蕉銷日策略啟動,今裝櫃12公噸運往日本,強化通路與行銷力道 為拓展臺灣香蕉外銷市場,繼前兩年相繼供應日本學童午餐水果,以及於東京舉辦甜點比賽後,農委會今(26)日特別再於南投縣國姓集貨場集貨包裝裝櫃12公噸,這批臺蕉預計將在10月12日抵達日本,由臺灣駐日代表處與日本富山縣日臺親善協會洽簽臺蕉輸往富山縣備忘錄,不僅加強臺蕉銷日力道,同時更持續推動日本學童午餐採用臺蕉,並於富山縣當地超商舉辦系列行銷活動,期望透過培養學童食用臺蕉加深對臺灣的認識,穩健拓展另一... 2018 年 09 月 26 日 | 農糧署 農業萬象 #文旦策略聯盟 東部文旦策略聯盟成軍,將搶攻外銷及加工市場 文旦年年都有產銷失衡的壓力,農委會預估今年產量將比去年多一成,為解決產銷問題,農糧署輔導東部地區成立文旦策略聯盟,成軍首日便交出亮眼成績單。今年8月底前,臺灣共出口1,894公噸文旦,有7成以上都來自宜蘭、花蓮、臺東三個地區,目前聯盟分為生產控管、加工媒合、內銷通路、外銷通路及休閒及文化5小組運作,正積極結合產區業者生產優質文旦、穩定價格,並研發加工品、開發旅遊活動,讓文旦與中秋節脫鉤,成為一整年... 2018 年 09 月 14 日 | 洪嘉鎂 農業萬象 #農糧署 農糧署長胡忠一:重啟農業策略聯盟解決產銷失衡 今年各項作物盛產,包括鳳梨、香蕉等等都面臨價格下跌危機,甫上任的新任農委會農糧署署長胡忠一專長便是農產行銷,曾在日本東京大學攻讀博士,研究日本農協、農民市集地產地消案例;在農委會企劃處任職時,推動產銷履歷、農作物生產專區等等;擔任臺北駐日經濟文化代表處經濟組副組長時,為臺灣農作物外銷穿針引線。許多人對其擔任署長寄與厚望,農傳媒特別專訪胡忠一,談述未來農糧署的農產政策。 就任第一天,胡忠一便提... 2018 年 07 月 30 日 | 林慧貞