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農業萬象 #大和米蝦 【農業技術】保鮮及萃取技術加值農產品 花東好水養殖潛力值無限 經濟部東部產業技術服務中心邀請農科院、食品工業發展研究所等單位分享技術資源,協助東部農友掌握技術趨勢及產銷通路,「跨越新識力 產業提升的n個可能」課程,吸引50多名農業從業人員參與。 石材暨資源產業研究發展中心專案經理劉芳吟說明,此次課程,多是針對小農需求所設計的內容,如農產品的運前處理及包材技術,或是通路需要的檢測驗證,這些都是小農自力產銷的痛點,因此提供新的技術資源和諮詢管道,讓農友不要... 2019 年 05 月 11 日 | 莊曉萍 農業萬象 #芒果 【楓港芒果減產】農糧署:未達救助標準 開課協助田間管理 近日是屏東芒果已陸續上市,但卻傳出枋山鄉楓港村的芒果開花與結果不如預期,立委莊瑞雄近日會同專家勘查,並要求應辦理天然災害現金救助,但經會勘小組勘災,未達天然災害救助標準。 目前芒果種植以改良種芒果如愛文芒果等為主,其中在台南市種植面積最大、屏東則次之,而屏東產地集中在枋寮鄉、枋山鄉等地,也因為氣候因素也是全台最早可以收成芒果的地方,目前已陸續上市。雖然今年普遍各地芒果生長情形佳,但枋山楓港農... 2019 年 04 月 12 日 | 林良齊 農業萬象 #芒果 【小黃薊馬】芒果著果、文旦開花 都要慎防牠亂入 芒果及文旦都是臺南地區極為重要農產品,目前台南地區芒果正值著果期,文旦也進入開花期,小黃薊馬密度逐漸上升,若未小心防治,族群密度迅速攀升後,果樹受害風險將大為增加。小黃薊馬於芒果及文旦栽培區整年發生,每當氣候適宜時,即可大量繁殖並造成嚴重損害,包括:嫩葉、花穗、花器,會影響著果,降低產量。 台南區農改場指出,芒果需靠昆蟲授粉,若噴藥防治過當,會影響授粉結果;文旦則是因為盛花期花瓣完全開裂後,... 2019 年 03 月 27 日 |  農業萬象 #鳳山熱帶園藝試驗分所 品種、品質與品牌齊下工夫,小農精品水果直攻百貨擄獲VIP芳心 最近農產品產銷失衡的議題備受矚目,但也有農民以特殊品種水果受百貨業者青睞,賣得好價錢。農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所(以下簡稱鳳試所)及豐年社日前與高雄市漢神百貨攜手合作,針對VIP客群行銷展售鳳試所研發的台農1號「小甜甜」紅龍果、台農10號「橙寶」木瓜、以及台農1號「香水」芒果等三種水果。 由於品種特殊,品管嚴格,農民與研發人員也親自在展售現場向VIP客戶解說與辦理試吃,這些打出「台... 2018 年 07 月 09 日 | 林佑徽 農業萬象 #愛文芒果 芒果拓韓市場,出口量欲超中趕日有三大挑戰待克服 韓國近年成為臺灣愛文芒果新興市場,但去年韓國對於芒果的農藥檢驗標準改成正面表列後,同時符合臺灣、日本、韓國檢驗標準的可用農藥只有11種,讓農民戰戰兢兢,去年就有農民被驗出臺灣可使用、韓國卻不得檢出的依普同、克凡派被退運,也導致今年臺灣芒果外銷韓國必須逐批檢驗,時間拉長至少一週,已有韓國貿易商反應芒果放置過久品質差,檢疫問題已然成為臺灣愛文芒果外銷最大阻力。 繼日本之後,韓國成臺灣另一高端芒果... 2018 年 07 月 06 日 | 林慧貞 農業萬象 #農業保險 農業保險推三年,單品項覆蓋率仍有提升空間,問題在哪? 農業保險試辦已三年多,農委會陸續納入高接梨、芒果、釋迦、水稻等七項保單,不過投保率偏低,以農糧類來看,比例最高的高接梨只有3.81%,今農委會召開公聽會討論,地方農會、農民表示,保單規劃不夠細緻、保費偏高、同一作物品項不同地方政府補助不同調等,都會造成推廣上的困擾。 例如今年臺東縣卑南鄉的釋迦受焚風所害,但當初保單規劃以「鄉」為認定基準,此次受害面積未達標準,造成有農民投保卻無法獲得理賠的窘... 2018 年 04 月 02 日 | 郭琇真 農業萬象 #芒果 春天病蟲害蠢蠢欲動,趁芒果花期加強防治 春天氣候總是忽暖忽涼,變化劇烈,容易造成作物病蟲害的發生。目前芒果正值開花著果期,為有效防治白粉病、黑斑病、炭疽病、芒果螟蛾、小黃薊馬與芒果葉蟬等常見病蟲害,高雄場籲請農友隨時注意氣候變化,於病蟲害發生初期,即選擇適當藥劑進行防範,以確保芒果穩定生產及果實品質。 病害方面,日照不足加上樹勢不通風時,易導致芒果開花及小果期受白粉病危害,受害的花穗及幼果表面呈現白粉狀,不久後轉為黑色並造成落花及... 2018 年 03 月 03 日 | 高雄區農業改良場 生活與文化 #有毒植物 【有毒植物】路邊的芒果別亂吃——海檬果 有次至北關遊玩,遠遠就看到幾棵樹上長滿果實,以為是芒果,真想吃它一口,但走近一看,才發現是有毒植物──海檬果,才又退怯三步,這可吃不得呀! 若去宜蘭遊玩,從羅東往蘇澳方向的濱海公路行駛,沿路兩旁可看到果實長得如芒果般的樹木,可別再誤會那是芒果樹了! 來自熱帶地區的海芒果 海檬果原產於熱帶地區,為直立性多年生的常綠性小喬本植物,在印度、琉球、緬甸、菲律賓和馬來西亞等國家種植很多。 ... 2018 年 01 月 21 日 | 林育安 農業萬象 #洄游農村 朝陽中的紅寶石,大專生用創意行銷玉井芒果 洄游,是生命為了尋找更好的養分而進行的一種遷移現象。農業委員會水土保持局已連續7年舉辦「大專生洄游農村競賽」,為的就是讓青年活力走進農村,發掘更多永續經營及未來發展的潛力。 今年朝陽科技大學視覺傳達設計系學生9人組成「心事夏人摘」團隊,榮獲銀獎及環境永續獎項的肯定。在短短駐村臺南市玉井區愛文山社區的兩個月內,他們是如何為臺灣芒果的故鄉,重新打造一顆顆盛夏紅寶石耀眼的光芒? 有人情味、有... 2017 年 12 月 10 日 | 張愛玲