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環境與人 #原住民 產官學合作推動 林務局將修原民狩獵野生動物相關規定 農委會林務局局繼7月實施《原住民依生活慣習採取森林產物規則》,開放原住民合法採集森林產物後,接著將修訂《臺灣原住民基於傳統文化祭典需要獵捕野生動物管理事項》,會以嘉義林區管理處與阿里山鄉鄒族獵人協會建立的狩獵自主管理經驗為基礎,在山林資源共管及永續利用的角度推動原住民族自治。待管理事項修訂完成,屆時阿里山鄒族也將成為國內首例,由原住民族與地方政府及林區管理處簽定「狩獵自主管理行政契約」的族群。 ... 2019 年 08 月 14 日 | 莊曉萍 環境與人 #原住民 森林產物採取合法化 原住民採食野果野蕈竹筍免申請 原住民在森林裡採集野菜、野果等森林產物,過去以來,一直沒有合法過,但《原住民族依生活慣俗採取森林產物規則》4日發布施行後,原住民族即可在國有林及公有林中合法採取野生植物、菌類等森林產物。農委會林務局表示,規則條文最大的特色是「採取副產物自用免申請」原則,可採集森林野菜、野果、野草,採集時,只要帶著原住民身分證明文件備查身分即可。 只要有原住民身分,基於生活慣俗需要,就能在國有林及公有林中採取... 2019 年 07 月 04 日 | 陳儷方 農業萬象 #小米 在部落保種扎根,如何延續深耕成挑戰? 小小一顆種子乘載的不僅是農作物的延續,更是一整個族群文化、語言的傳承。第一屆全國種子交換會今天在臺大登場,會前主辦單位邀請兩名原住民專家分享小米和豆類的復興行動,其中八年前從美國種子庫引進96種小米,帶進11個部落進行復興的臺大農藝學系博士巴清雄說,這幾年回訪發現各部落栽種一年後幾乎都沒有延續, 巴清雄解釋,主因在部落土地大多拿來種高冷蔬菜等經濟性作物,再加上長期國家政策影響下,小米文化和原... 2018 年 10 月 14 日 | 郭琇真 農業萬象 #飛魚 珍貴的臺灣飛魚:文化保育與資源開發的拉扯與省思 多數飛魚種隨著黑潮洄游至臺灣海域。臺灣沿近海的飛魚有7屬24種,東部、北部定置網飛魚漁獲雖依漁場或年代的不同其盛漁期有所差異,但主要漁期皆在4~7月間。南、北部追逐網各年度漁期開始的時間雖有不同,但調查顯示水溫對魚群的影響甚大,顯示飛魚資源未來亦可能受氣候變遷的衝擊,有必要做長期的監控。 飛魚在生態、漁業與文化上的重要性 飛魚為廣泛分布於熱帶與亞熱帶的魚種,在世界上許多不同地區的國家... 2018 年 10 月 11 日 | 漁業推廣月刊 生活與文化 #南豐社區 紐西蘭原民生活體驗,如何激發賽德克遊子回祖居地重拾生態與文化? 南投縣仁愛鄉南豐社區是賽德克族的祖居地,由於社區內的夢谷瀑布景色壯麗,在921地震發生前,每年吸引許多旅客造訪,地震發生後,當地成為重災區,觀光產業也一併受到重創,流失許多旅客。 現任南豐社區發展協會理事長王嘉勳希望讓社區再次有生命力,11年前他決定返鄉發展,從教育文化出發,帶著社區重新找回賽德克族的文化,再走入生態及觀光,讓消失的蝴蝶與旅客再次回到社區,旅客可透過社區的體驗活動了解賽德克族... 2018 年 08 月 25 日 | 洪嘉鎂 農業萬象 #黃藤心 部落限定的健康野菜:黃藤心,豐富「鋅」含量可抗氧化、強化血管壁 在原住民風味餐廳常見到,同時也是阿美族祭典與過年等傳統慶典的必備佳餚──黃藤心,在料理上普遍作為藤心排骨湯或烤藤心的主要食材,苦甘滋味最清心降火。目前花蓮地區已有經濟栽培生產黃藤,栽培過程可不使用農藥,可說是無農藥殘留的健康蔬菜。 人工栽培分批種植的黃藤園區,需栽培3年以上才可採收黃藤心。 黃藤多分布於中低海拔山區森林,羽狀複葉,小葉披針形,葉軸末端具刺鞭,有利於黃藤在森林裡攀爬到其他... 2018 年 07 月 30 日
蘭陽分場作物與生態研究室 游之穎、詹庭筑、劉啟祥
農業萬象 #木虌果 青果、熟果皆有市場潛力,臺東農改場力推原生種木虌果 俗名刺苦瓜的「木虌果」,為葫蘆科苦瓜屬長相奇特,國人尚未普遍認識,但臺灣原生種的木虌果卻是原住民族經常食用的農作物之一。根據美國農業部(USDA)研究,木虌果的假種皮,茄紅素含量約是番茄的70倍,為植物界茄紅素含量的第一名,另外還有豐富的類胡蘿蔔素、維生素E、脂肪酸、微量元素硒等成份。農委會臺東區農業改良場(以下稱臺東農改場)發現豐富木虌果的營養價值後,近年將其列為主要推廣作物。 木虌果長相... 2018 年 07 月 06 日 | 林佑徽 農業萬象 #禁伐補償 竹產業撐起部落經濟,因禁伐補償面臨蕭條危機 臺灣桂竹有韌性,是日本竹劍原料第一指名,行政院農業委員會林務局統計,臺灣桂竹85%來自原住民保留地,以桃園市復興區、新竹縣尖石鄉、五峰鄉山區為主,創造許多就業機會。然而3年前上路的「原住民保留地禁伐補償及造林回饋條例」,補助不砍林木的原保地每公頃3萬元,卻使得地主不願賣竹子,成了另類的「休耕補償」,讓伐竹維生的原住民部落只能望著荒廢竹林興嘆。 竹子撐起的部落經濟 桃園市復興區卡普部落的... 2018 年 06 月 29 日 | 林慧貞 農業萬象 #鵲豆 傳統原民食材:鵲豆,兼具觀賞、食用價值,耐旱能力一級棒 近年全球氣候快速變遷,極端氣候發生加劇,如何維持糧食穩定生產成了最重要的課題之一。為因應乾旱事件頻傳,並且提升作物栽培時水資源利用,農委會花蓮區農業改良場從原住民部落尋找耐旱的作物,發現鵲豆的耐旱能力一級棒,具有開發成為夏季蔬菜的潛力。 可周年生產,花蓮改良場積極建立栽培技術 鵲豆又名肉豆、扁豆、延籬豆或峨嵋豆,每年的2月到4月是盛產期,是多年生藤本植物,鵲豆在年雨量650~3,000... 2018 年 06 月 23 日 | 花蓮區農業改良場