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農業萬象 #薑黃 對抗腸病毒有新法寶 薑黃生物碳洗手液最快年底發表 時序進入秋季,忽冷忽熱的天氣,只要不小心就可能會感冒,家中有幼童的,甚至還要小心孩子在學校染上腸病毒。10日,海洋大學生命科學暨生物科技系研究團隊在科技部發表,草本分子生物活性的生物碳合成技術,此項技術可有效提升草本分子抗菌、抗病毒能力,因此可應用領域廣泛。研究團隊將市售含有65%薑黃素的薑黃粉製成薑黃生物碳,有效提升薑黃素水溶性100倍以上,用於感染高危險腸病毒71型的小鼠身上有顯著效果,預計年... 2019 年 09 月 10 日 | 莊曉萍 農業萬象 #農業易遊網 【農遊】美味客家菜、採果、薑足浴,「苗栗薑麻園」夏日涼涼玩大滿足! 坐落於苗栗縣大湖鄉的「薑麻園休閒農業區」,即位於三義與大湖間的大通公路上,與大湖草莓距離約莫15分鐘車程,雖然兩者相鄰,卻有著截然不同的特色風情。 薑麻園在大通公路最高處,這裡景色美麗而且美食店家多,遊玩項目非常豐富。幾十年前,這裡皆以種植、販售薑麻為主,因此附近居民多稱此處為薑麻區,直到更名為大湖地區時,居住此地的居民仍習慣稱之薑麻園,因此在成立休閒農業區時就以薑麻園做命名。 值得一... 2018 年 06 月 23 日 | 農業易遊網 農業萬象 #十大神農 農業奧斯卡頒獎,薑黃精油、冠軍甜瓜、機械化茶園全入選 昨有電影金球獎,今有台灣農業奧斯卡—「十大神農獎及模範農民」頒獎典禮,其中有不少感人的親情故事。31歲嘉義農民楊景翔,在父親支持下遠赴荷蘭農場見習,成功種出嘉義冠軍甜瓜;年紀最長的農民陳添麒70歲,年過半百仍自學有機栽培薑黃、電腦行銷,子女被父親精神感動,離鄉背井20多年後返鄉,全家齊心協力推廣有機薑黃。 十大神農及模範農民是台灣農業最高榮譽,今年邁入第30屆,得獎者皆為男性,1... 2017 年 01 月 10 日 | 林慧貞