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農業萬象 #吉園圃 【吉園圃退場】不只是安全用藥 產銷履歷更要帶動農業管理升級 6月15日吉園圃標章正式退場,農委會祭出多項補貼和通路協助,希望盡快輔導未轉型的6600公頃進入產銷履歷農產品、有機農產品或CAS臺灣優良農產品等標章系統;不過,由吉園圃標章轉為產銷履歷農產品標章,不只是換張貼紙貼,更代表管理方式也要跟著升級。 過去吉園圃標章因以產銷班爲單位發放、難以追溯實際生產者為人詬病,而現在的產銷履歷標章,在申請程序上除了有個別驗證,也保留集團驗證。集團驗證對農友的好... 2019 年 06 月 12 日 | 莊曉萍 農業萬象 #吉園圃 【吉園圃退場】吉園圃6/15正式退場 10億經費助農友轉型 吉園圃標章6月15日將走入歷史,卻僅有15.5%的農友、約3166公頃升級到產銷履歷農產品標章,不少農民卡在驗證費用、登打能力的門檻無法轉型,11日農委會主委陳吉仲在產銷履歷農產品標章記者會說明,預計投入10億在驗證費用、設施費補貼及環境給付、批發市場優先拍賣、補貼營養午餐等面向進行協助,希望不只降低農友進入產銷履歷驗證制度的門檻,也增加銷售管道,提高農友踏入產銷履歷制度的意願。 陳吉仲說明... 2019 年 06 月 11 日 | 莊曉萍 食與育 #產銷履歷農產品標章 【標章轉型】吉園圃標章退場 農糧署推補助和優先拍賣提高TAP申請意願 吉園圃標章將於今年6月15日正式退場,農委會為鼓勵農民接軌申請「產銷履歷農產品標章(TAP)」,除了補助3分之2驗證費用,近期也加碼推出環境獎勵和優先拍賣等優惠措施,盼帶動農友申請TAP意願。 農糧署主任秘書陳啓榮說明,目前農委會與農糧署已協助近30%的農友自吉園圃標章轉型到TAP,考量農友跨足TAP最大的門檻在於驗證費用較高,農委會會補貼3分之2驗證費用,申請通過後還可獲得條碼機等必要設施... 2019 年 04 月 09 日 | 莊曉萍 農業萬象 #營養午餐 全臺營養午餐溯源達5成5,未來擬納幼稚園高中 為確保全臺國中小186萬學生食用國產安全農產品,農委會自107學年度第1學期起與教育部、衛福部合作,推動學校午餐優先選用國產可追溯食材。開辦至去年11月總覆蓋率達55%。農委會主委陳吉仲今(23日)於記者會表示,期望在2年內百分百達標,未來也將納入幼稚園與高中,擴大安全國產農產品的覆蓋範圍。 年預算12億,單餐採用有機、產銷履歷也有補助 農委會與教育部自2016年下半年合作試辦全臺國中... 2019 年 01 月 23 日 | 林宜潔 農業萬象 #產銷履歷 【產銷履歷驗證】落實臺灣良好農業規範,為接軌國際驗證做好準備 產銷履歷農產品驗證制度的用意,在消費端是為了讓農產品從農場到餐桌的流向及相關產銷資訊皆公開、透明、可追溯追蹤;其依循臺灣良好農業規範(TGAP),在生產端則能協助農民系統性管理農場。而若想開拓外銷市場,臺灣良好農業規範如何升級,進一步與全球良好農業規範(GLOBALG.A.P.)等國際驗證接軌,將是下一階段的課題。 東京奧運會帶動國際農產品驗證市場需求 臺灣良好農業規範除了協助農場經營... 2018 年 12 月 03 日
林書帆、康椒媛
農業萬象 #甜瓜 【圖輯】誰是擄獲「嘉」人芳心的甜瓜「甜姐兒」? 嘉義縣是全國農業作物耕作面積第二大的縣份,由於北迴歸線通過,氣候介於亞熱帶與熱帶之間,日照充足,非常適合瓜果類生長,尤其盛夏時節以設施型甜瓜最為出名。因此,嘉義縣每年都會舉辦高品質甜瓜競賽,促進生產農民的良性切磋及栽植技術交流,提高農產品競爭力,創造市場高價值。 嘉義甜瓜節評鑑比賽今年邁入第7屆,計有六腳鄉、太保市、水上鄉、布袋鄉、民雄鄉、朴子市、東石鄉、番路鄉、新港鄉、義竹鄉、中埔鄉、溪口... 2017 年 08 月 19 日 | 謝佩穎 食與育 #營養午餐 【營養午餐四章一Q系列專訪】新北市教育局長林奕華:溝通、溝通、再溝通 今年9月學校午餐採用四章一Q(吉園圃、CAS、有機農產品、產銷履歷等四標章以及台灣農產生產溯源QR code)食材政策即將試辦,但遲至現在各地新學年學校午餐的招標作業還沒有著落,已比往年晚了1、2個月,地方教育單位和團膳業者宛如熱鍋上的螞蟻,近日來台中、彰化等地又陸續傳出學校午餐標案流標,無疑是雪上加霜。 面對可能遭遇的挑戰,新北市教育局前陣子祭出問卷調查策略,向地方家長說明午餐食材提升至四... 2017 年 06 月 23 日 | 郭琇真 農業萬象 #綠竹筍 「當時、當季、當令」想消暑解熱就來盤冰鎮涼筍 每年端午節前後是新北市綠竹筍開始盛產的季節,綠竹筍清脆的口感總是炎炎夏日必定品嚐的消暑聖品,6月份即將進入盛產期。新北市是全國綠竹筍最大產區,主要產季為6-9月,種植面積約1,670公頃、年產量6,700公噸,每年產值可達9億。主要產區為五股、三峽及八里,其他產區包括新店、深坑、平溪、林口、泰山。新北綠竹筍的品質深受各界肯定,尤其觀音山擁有百年以上栽培歷史,沉積的火山灰與豐富礦物質,加上雨量適中,... 2017 年 06 月 01 日 | 新北市政府農業局 新農鳴 #香蕉 從參與香蕉出口到推動金柑轉型,青果社退休老兵如何看待蕉金蕉土? 去(2016)年受連續颱風影響,打亂香蕉生產秩序,災後蕉農復耕,加上暖冬適合香蕉生長,農委會農糧署預估今(2017)年產量可達35萬公噸,比平常年增加約2成,6月產地價預計降到每公斤12元,將啟動多項促銷措施,希望讓蕉農保有穩定收入,卻又引發部分蕉農不滿,認為價格被政府唱衰。 此外,面對香蕉價格下跌的危機,立法委員又要求推動農產品外銷的台灣國際農業開發公司,應該想辦法擴大國內香蕉出口,以解決... 2017 年 05 月 31 日 | 李念宜