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新農鳴 #農藥 何嘉浩:農藥安全,農民比消費者更該關心 這次農藥事件,凸顯大家對於毒物的恐懼,確實,農藥如果非必要,最好不要用,但這次媒體的標題真的引來太多非理性恐慌了。 如果從人身安全角度來看,真正要面對農藥安全風險的,應該是農民,以及他的家人吧? 在作物病蟲害防治期間,我們可以看到農民在田邊打開農藥罐,開始稀釋做調配,傳統的有背負式的人力噴藥,近年多用動力噴霧桶,或是看到代噴業者拉高壓管噴藥,這過程中,如果農民是打赤膊噴藥,或是未戴有防... 2017 年 03 月 25 日 | 何嘉浩 新農鳴 #GAP Lin Bay 好油:台灣農業國際化關鍵──從G.A.P.談起(三) 前情提要 台灣農業國際化關鍵──從G.A.P.談起(一) 台灣農業國際化關鍵──從G.A.P.談起(二) Global G.A.P的架構 目前全球食品安全倡議(GFSI)所認可的認證共有13個認證,認證範圍包含了農產端、食品製造端、物流貿易端等,跟農業有直接關聯的認證有豬肉相關的全球紅肉標準(Global Red Meat Standard, GRMS)、漁業相關的全球水... 2017 年 03 月 23 日 | Lin Bay 好油 新農鳴 #GAP Lin Bay 好油:台灣農業國際化關鍵──從G.A.P.談起(二) 前情提要:永續農業的趨勢:良好農業規範(一) 吉園圃 Good agricultural practice 台灣目前有兩種官方的GAP,這也就說明了部會之間各自為政,缺乏橫向溝通的問題,吉園圃有什麼地方不好嗎? 吉園圃的問題就是整個系統並不是一個認證標章,沒有辦法走向目前的主流趨勢-第三方認證系統。再加上內容不足,吉園圃只有田間管理的部分為主,而現在的農業管理包含田間處理、採後處... 2017 年 01 月 23 日 | Lin Bay 好油 新農鳴 #新農鳴 Lin Bay 好油:台灣農業國際化關鍵──從G.A.P.談起(一) 許多農民跟農業生產者都認為良好農業規範(Good agricultural practice, GAP)很困難,執行GAP真的困難嗎? 其實GAP執行缺乏的是一個完整且系統化的指導與推廣,雖然各個國家都有這樣的問題,但隨著GAP不斷的推展與改善,能達成的生產者已經越來越多了,永續農業生產是一個趨勢,要執行永續農業生產就必須達成良好農業規範。 傳統的農民說:我們以前都這樣生產,這是老祖宗... 2017 年 01 月 22 日 | Lin Bay 好油