#紙盤蛋

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農業萬象 #一次性包材 直擊南臺灣大型雞蛋集貨場,聽大盤商怎麼看一次性包材規定? 2014年12月24日,農委會通過《動物傳染病防制條例》第14條,「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材。」緩衝兩年多後本週一正式執法,對違反者開罰。 但過去半年多來,產業團體反彈聲不斷,反映使用一次性包材如紙箱、紙盤等,會增加成本和運輸困難,希望沿用現行塑膠籃裝蛋模式。最後農委會防檢局採取折衷,將塑膠籃視為「物流箱」,只要清洗乾淨,搭配瓦楞紙內襯一次性使用,即視同合法。防檢局的新解釋... 2017 年 07 月 01 日 | 林慧貞 農業萬象 #一次性包材 盤蛋大家談:衛生、防疫、價格,孰輕孰重? 雞蛋使用一次性包材引發盤商反彈,許多專家和業界人士都認為政策方向正確,不過這兩年缺乏對大眾公開說明,只透過產業團體和盤商溝通,比較小型的盤商、末端店家、消費者沒收到資訊,不了解法規內涵,讓立意良善的政策打了折扣。 2014年台灣爆發有史以來最嚴重的禽流感,產業損失超過30億,一度無鵝可吃,消費者怨聲載道,農民有苦說不出,為了防堵所有可能的傳染途徑,12月24日,農委會通過《動物傳染病防制條例... 2017 年 01 月 01 日
林慧貞、趙敏
農業萬象 #一次性包材 【一張圖看懂】混用蛋籃如何混出防疫漏洞 生鮮禽蛋使用一次性包材,近來吵得沸沸揚揚,到底現有雞蛋運輸出現什麼問題?為什麼一定要用一次性包材?農傳媒用一張圖帶你認識蛋籃混用的疾病風險。 假設養雞場B帶有禽流感或其他病毒,A場裝的蛋使用綠色塑膠籃,B場使用紅色塑膠籃,C場則用一次性紙箱,經過大盤、中盤後,C場的紙箱最後直接回收,不再利用,但是A場和B場的塑膠籃都交給同一個盤商,下一次盤商收蛋,盤商可能給A場紅色塑膠籃,若沒確實消毒乾淨,... 2017 年 01 月 01 日 | 柯皓翔 農業萬象 #禽流感 禽流感拉警報,學者:雞蛋用一次性包材勢在必行 正當國內為了雞蛋要不要用一次性包材吵得沸沸揚揚,國際上禽流感疫情已來勢洶洶,日前韓國因新型H5N6亞型高病原性禽流感擴散,且有禽傳人疑慮,至今已撲殺2600萬隻家禽,日本至今則撲殺超過百萬隻雞。 許多第一線的專家學者都表示,現行塑膠籃裝雞蛋,回收後再利用容易傳播病毒,且業者不僅沒洗籃,「連底下鋪設的報紙都不願意換,」勢必要推行一次性包材。 國際禽流感疫情蔓延,南韓、日本、中國、香港和歐... 2016 年 12 月 28 日 | 趙敏 農業萬象 #紙盤蛋 紙盤蛋稽查開跑,盤商怨成本大增,畜產會精算每顆蛋只增0.3元 生鮮禽蛋使用一次性包材,24日正式上路,今早(27日)新北市動物保護防疫處到中永和稽查,兩家盤商仍使用傳統塑膠籃,當場收到勸導單,業者都反應使用一次性包材將讓運輸成本大增,原本每車塑膠籃可堆疊15~18籃,用紙蛋箱只剩10~14箱,不過根據中央畜產會前年實際操作,改用紙盤裝蛋,用台車固定,仍可堆疊14層紙蛋箱,每顆蛋成本僅增0.3元。 裝蛋塑膠籃全台流竄,病毒傳染風險高 台灣三、四十年... 2016 年 12 月 27 日 | 林慧貞