#禽流感

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食與育 #防疫 【從產地到餐桌】圖解雞蛋運銷的防疫與衛生挑戰 許多人早餐中餐晚餐都少不了蛋,不過一顆蛋從生出來到你嘴裡,中間得經過層層關卡,不僅禽流感病毒、沙門氏菌虎視眈眈,就連買回家後都可能因為保存不當變質。 農委會動植物防疫檢疫局近年陸續頒布跟禽蛋有關的新措施,包含推動洗選蛋、散裝雞蛋溯源標示制度,以及近來引起關注的一次性包材(容器、內襯),種種措施究竟是為了改善什麼問題? 一顆蛋從禽場到消費者手中,經過哪些運銷過程?在集蛋、洗選、物流、貯藏... 2017 年 06 月 14 日
柯皓翔、林慧貞
農業萬象 #輸入鳥類隔離檢疫 避免禽流感傳入,「國外輸入鳥類實施隔離檢疫」開跑 為防止國外禽流感等重要傳染病傳入國內,確保國人及動物生命財產之安全,農委會動植物防疫檢疫局表示,106年4月1日起自國外輸入鳥類開始實施隔離檢疫。為開辦本項業務,該局自102年3月4日開始籌備,歷經多次專家小組會議與鳥類業者座談會,及動植物檢疫中心3期整修工程,訂定相關標準作業流程並建置輸入鳥類廄舍訂位系統;同時為鼓勵民間設置隔離場,該局亦訂有「民營輸入鳥類隔離檢疫場所登記審核及管理要點」,以加速... 2017 年 06 月 08 日 | 動植物防疫檢疫局 農業萬象 #禽流感 北市屠宰場發現一起禽流感,病禽已成功攔截並持續監測追蹤 防檢局今(27)日表示,本(5)月25日凌晨接獲臺北市家禽批發市場附設屠宰場獸醫師通報,在執行屠宰衛生檢查過程中發現有雞隻屠體疑似感染禽流感,即通報台北市動物保護處至現場採樣,並送農委會家畜衛生試驗所檢驗,同時稽留凍存同批屠體18件,該屠宰線停止屠宰24小時,並完成場區擴大消毒工作。 今天樣品檢驗結果確定為H5N2亞型高病原性禽流感,該批凍存稽留屠體已立即銷毀,未流入市面。本批雞隻來源禽場位... 2017 年 05 月 27 日 | 動植物防疫檢疫局 農業萬象 #禽流感 從禽流感浴火重生:泰國能,臺灣能不能? 泰國在2004年1月曾爆發H5N1禽流感疫情,對家禽產業造成致命性打擊,總計超過6400萬隻家禽被撲殺、12人感染禽流感而死亡。在禽流感爆發前,泰國禽肉占歐洲進口總量的31%、佔日本進口總量的38%,是世界第四大雞肉出口國,2003年雞肉出口總值13億。 禽流感爆發後,日本、歐盟、新加坡和韓國等世界各國禁止泰國禽肉進口,使泰國家禽產業損失至少10億美元。 為有效撲滅禽流感,重建家禽產業... 2017 年 05 月 04 日 | 汪文豪 農業萬象 #禽流感 禽流感儲備疫苗採購過程公開透明,可受公評 今日媒體報導買禽流感疫苗放到過期銷毀乙節,農委會澄清,禽流感疫苗儲備工作係於94年於「高病原性家禽流行性感冒防治工作小組第7次會議」進行討論,後於第8次會議決議通過環帶免疫原則,並建議儲備H5及H7亞型疫苗,案經行政院「中央防治重要動物傳染病因應小組第11次會議」決定辦理,將儲備疫苗用作為另項控制疫情之可選擇工具,加強禽流感緊急疫情之管控,有備無患,為國際上普遍及常見之防疫作法。 儲備疫苗的... 2017 年 03 月 17 日 | 行政院農業委員會 農業萬象 #禽流感 碧湖公園1死亡鴨隻確診高病原禽流感 農委會表示,3月11日禽場新增確診1例H5亞型高病原禽流感(HPAI)案例,確診禽場皆已完成撲殺處置。今年迄今,總計我國禽場確診高病原性禽流感案例共88場,已完成撲殺者計73萬9,757隻。至12日無新增H5N6確診案例,至目前為止H5N6確診禽場共12場。 農委會指出,11日畜衛所通知,臺北市內湖區碧湖公園拾獲1死鴨檢出禽流感病毒(clade 2.3.4.4),臺北市動物保護處12日已完成... 2017 年 03 月 12 日 | 動植物防疫檢疫局 農業萬象 #禽流感 花蓮再爆H5N6禽流感,明起禁運活水禽到外縣市 H5N6亞型高病原禽流感銷聲匿跡14天後再傳新案例,農委會防檢局傍晚表示,花蓮一幼鴨場3月6日採樣送檢,昨天驗出H5病毒,隨即撲殺場內近1萬5千隻鴨,今天確診是H5N6,為了避免疫情擴大,農委會宣布,明天凌晨0時起,花蓮活水禽禁止運到外縣市,只能就地屠宰,直到境內39個水禽場全部再次採檢,確認沒驗出H5N6才能解禁,預估最長不超過兩週。 2月5日農委會防檢局在花蓮玉里鄉間小路一隻死亡幼鴨身上... 2017 年 03 月 10 日 | 林慧貞 農業萬象 #非開放式飼養 【農百科】禽疫當前,何種飼養較抗病?先搞懂這些再說! 為了降低禽流感病毒傳播的風險,阻絕野鳥與家禽接觸成為最高的防疫原則之一,因此各種家禽的禽舍從嚴到寬須符合「密閉式」、「非開放式」、「半開放式」等不同標準。不過這些名詞究竟有何差別?農傳媒透過圖解、並綜合台灣大學獸醫學系教授周崇熙的解說,帶您一次搞懂。 開放式禽場爆發禽流感的風險最高,過去許多水禽的飼養場便採這種方式。對野鳥來說,露天、沒有圍網的飼料桶提供飽餐一頓的大好機會,也因此可能... 2017 年 03 月 07 日
柯皓翔、周崇熙
農業萬象 #禽流感 圍堵禽流感,林聰賢允諾充實基層防疫人員與公職獸醫師 新任農委會主委林聰賢一就職即遇到H5N6亞型高病原禽流感爆發,任職將滿一個月之際,林聰賢召開媒體茶會表示,這次防疫工作第一時間應變得宜,在疫情初期就地毯式抽驗、禁宰禁運圍堵住病毒,但也暴露出防疫基層人力不足,「地方公所裁減獸醫,或是把獸醫派去做動保業務。」等疫情告一段落會全面檢討這次防疫過程,調整人力結構。 2月6日農委會在花蓮玉里一死亡幼鴨身上,驗出台灣第一例H5N6亞型高病原禽流感,2天... 2017 年 03 月 01 日 | 林慧貞