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農業萬象 #農業科技 農業科技有三寶,讓你當個遠端科技智慧農 國內有相當多的科研單位致力於研發技術,試圖讓農產品可以更容易種植、保存,甚至增加產品價值,期望讓臺灣的農業可以達到產學連結,共創更大的產值。 農業試驗所從103年度開始在所內設立「農業設施試驗研究驗證平臺(驗證基地)」,導入國內各試驗改良場研發的新型設施技術,期望讓新技術能夠順利推廣運用到農業。為因應臺灣在夏季常有颱風侵襲,農試所也在106年進行強固型設施的推動,預計在110年度可望輔導2千... 2017 年 11 月 15 日 | 洪嘉鎂 農業萬象 #設施農業 溫網室興建面臨的法律與實務課題——訂約、議約與履約,農民、廠商誰說了算? 去年梅姬颱風重創中南部許多溫室,也吹出溫網室品質參差不齊問題。 許多農民貸款新臺幣上百萬元,手上卻只有廠商興建前提出的薄薄 1張A4紙契約,或是根本完全沒簽約,加上目前沒有設施安全規範,災後溫室受損,農民經常求償無門。 爾後,行政院農業委員會農糧署(簡稱農糧署)公布「溫網室設施興建工程承攬契約書範本」。簽了契約書,農民能獲得哪些保障?需要注意哪些內容?農民和廠商的權利義務關係為何?以及... 2017 年 11 月 11 日 | 趙敏 農業萬象 #設施農業 蓋溫室,農民要注意——先評估市場與資金,莫為領補助「先蓋再說」 近年精緻蔬果成農業主流,鄉間蓋起一棟棟溫室,但到底怎麼挑廠商、興建的「眉角」在哪裡,各方說法莫衷一是。越來越多因為領補助「先蓋再說」的農民,也讓許多早一步投入溫室栽培的前輩搖頭,建議欲投入的農民先停下來,想一想自己的需求是什麼,精算成本效益,別一窩蜂蓋溫室。 雲林西螺是臺灣葉菜類最大產區,車子駛在田間小路,每5分鐘就可以看到綠色紗網罩住的簡易網室,黃福壽、黃博典父子的4公尺高鋼骨溫室,在其中... 2017 年 11 月 07 日 | 林慧貞 農業萬象 #設施農業 溫室要合宜耐用,魔鬼藏在細節裡——農民如何賺取設施農業管理財? 臺灣位於亞熱帶地區,盛產多樣蔬果,但近年極端氣候頻率增加,夏、秋兩季颱風頻繁,冬季又經常發生寒害,嚴重影響農民收成,政府為此必須支出龐大天災救助金額。 為了穩定收成,許多農民投入設施農業,但設施施工品質良莠不齊,抗颱能力不足,一場颱風下來,反而損失更嚴重。因此,推廣結構加強型的溫室栽培作物,便成了當務之急。 許多農民剛開始接觸溫室可能不知道從何著手。《豐年雜誌》跟著行政院農業委員會臺南... 2017 年 11 月 07 日 | 趙敏 農業萬象 #一季園主 從農少走冤枉路,「一季園主」實境秀讓後進體驗酸甜苦辣 想要進入設施農業,但是卻連門在哪裡都不知道,只能憑著一股熱血闖入,最後大多數人換得的是以慘賠收場,這是農業素人進入設施農業慘痛的經驗。 嘉義縣精緻農業協會在今年 10月 24日舉辦第二屆「一季園主」成果發表會,7位農業素人利用 3個月左右的時間體驗務農甘苦,主導包裝、行銷及販售。這場活動的發想人是嘉義縣精緻農業協會游世郎,他從事農業相關工作已經 10年以上,但 5年多前他以一個「農業素人」的... 2017 年 11 月 06 日 | 洪嘉鎂 農業萬象 #設施農業 【農技最前線】設施農業的披覆材產業現況 溫室與網室是目前許多特定農產業不可或缺的生產設施之一,諸如各類花卉(蝴蝶蘭、文心蘭、洋桔梗)、果樹(木瓜、蜜棗)、蔬菜(短期葉菜、小果番茄、彩色甜椒、各式瓜類)等作物依賴設施生產比例高。透過農林漁牧普查的資料可發現,以生產為目的的農業設施面積與戶數逐年上升,顯示設施農業正在蓬勃發展中。 非移動式的農業設施等級種類繁多,從簡易網室到精密環控溫室,不論功能及價格差異都甚大,但是構成農業設施本體的... 2017 年 09 月 29 日
莊凱恩、涂凱茗、張采蘋
農業萬象 #發現臺灣農業競爭力 【發現臺灣農業競爭力】友善栽培,打造「臺北後花園」 「就算賣房子也要堅持有機之路」,為了化解草莓農藥殘留過高的疑慮,臺北內湖草莓產銷班 15名成員中,全數取得有機或產銷履歷驗證,讓消費者吃進嘴裡的每一顆草莓都是「掛保證的」。 像尋找心靈契合的伴侶,數十年來,臺北市白石湖地區的農民不斷嘗試適土適種的作物,從早年的水稻、茶葉,到百合、向日葵等花卉,一路跌跌撞撞,備嚐艱辛。但過盡千帆皆不是,最終找回曾經風華的草莓,雖然不是最佳的選擇,但當地農民... 2017 年 09 月 01 日 | 楊織郡 環境與人 #百工圖 【農業百工圖】網室設計師 桃園新屋一處農地正在施工搭建網室中,挖土機已經先行整地了,將田土推平後,工人仔細拉水線放樣,確認作為網室骨幹的錏管位置後,再由挖土機一一插入,然後搭上橫樑,圍上周圍紗網,最後才覆蓋上方紗網作為屋頂。 為期一週的搭建作業,協助設計的阿邦與阿華不時前來勘查,除了與農民討論未來耕種需求,也和工班協調作業模式,他們正在嘗試由三方合作的網室搭建新模式。 曾在新竹工業技術研究院工作的阿邦,原來的工... 2017 年 06 月 22 日 | 諶淑婷 農業萬象 #百大青年農民 孩子成長只有一次!留英博士棄教職返鄉轉戰有機農業 高雄區農業改良場輔導的第2屆專案百大青年農民李法憲,是留學英國的博士,主要研究勞工議題,回國後在中山大學社會研究所從事教學工作。然而卻不想因為職業而錯過參與小孩成長的機會,經與太座討論評估,於是先利用週末去朋友的有機農場習作幾個月,暗自盤點自己的能力後,便決定返鄉轉戰有機農業,投入4年後成為達人。 他返鄉從農的決定,一開始父母是非常反對的。不過自己已詳細地評估過自己的能力與資源,面對父母質疑... 2017 年 05 月 12 日 | 高雄區農業改良場