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農業萬象 #小果番茄 優質小果番茄種子「種苗亞蔬22號」即將上市 農委會種苗改良繁殖場指出,番茄維生素含量豐富營養價值高,是養顏美容的蔬果,深受民眾的喜愛。在台灣主要栽培地點為嘉義縣、高雄市、台南市、雲林縣、南投縣等地區,近年來全省栽培面積約達5,000餘公頃,雖然小果番茄適應性強,全台各地皆可種植,然而台灣夏季高溫多雨的環境不利小果番茄的栽培,常造成植株生理病變,感染番茄黃化捲葉病、青枯病、晚疫病等病害,導致農民的減產及損失。 種苗場說明,目前番茄病毒病... 2017 年 05 月 27 日 | 種苗改良繁殖場 食與育 #買菜學堂 【主婦買菜學堂】 小蕃茄價格之亂 今年小番茄價格真讓人看得霧煞煞,從年初到現在,我到處在各通路觀察價格差異,發現傳統市場或大型水果攤看似便宜,一盒50元其實只有半斤,超市產銷履歷小蕃茄(一斤)售價145至150元,同樣的規格,有機栽種農民自行銷售則是140至180元都有,意外的是,也有聲稱無農藥種植的小蕃茄直接喊一盒200元,而南部菜市場還能見到盒裝蕃茄號稱低用藥,一斤才賣五十元!可信度多高沒人知道就是了。 四月初,價格還是... 2017 年 05 月 07 日
諶淑婷、何嘉浩
農業萬象 #小果番茄 設施小果番茄競賽大贏家,嘉義成一方之霸 現在是小果番茄產季,尤其年節將至,設施栽培的小果番茄每台斤可喊到150元以上。每年年底,農委會臺南區農業改良場舉辦的「優質健康設施小果番茄競賽」更是業界一大盛事,全臺好手齊聚一較高下,20日在臺南場舉行頒獎典禮,延續前幾年氣勢,嘉義縣仍是大贏家,16位得獎者中,僅1位來自雲林。 「優質健康設施小果番茄競賽」邁入第六屆,去年12月23日已在臺南場公開評審。參賽品種都是玉女小番茄,由5位評審品評... 2017 年 01 月 21 日 | 趙敏 食與育 #小果番茄 「超級番茄生死鬥」,崧寶紅86號奪2016小果番茄品種冠軍 選美比賽不稀奇,「超級番茄生死鬥」你看過嗎? 臺灣的種苗商很厲害,孕育出許多小番茄品種,每個父母都覺得自己的小孩最可愛。為了選拔王中之王,台灣種苗改進協會和農委會高雄區農業改良場旗南分場今天(11日)舉辦「2016年小果番茄品種比賽」,「崧寶種苗有限公司」的「崧寶紅86號」品種,兼具鄰家女孩的甜美紅潤,又有阿信般強韌堅忍的體質,在30個參賽品種中脫穎而出。 30個品種統一環境,栽培見真... 2017 年 01 月 11 日 | 趙敏 生活與文化 #小果番茄 【小果番茄】發展不設限 小小番茄大不同 全球化的時代,不只是人與貨物在全世界範圍內流動,植物亦跟隨人的腳步離開它的原生地而在各國落地生根。番茄與玉米、花生這些原產於中南美洲的作物在地理大發現之後,亦渡過大洋輾轉來到臺灣。因為全球化,臺灣與世界共享這甜美果實,也因本土化,番茄在臺灣發展出多樣化品種,因此臺灣的番茄消費市場既與世界接軌,也有著自己獨特地對番茄的喜好。 番茄被喻為全世界中僅次於馬鈴薯最重要的作物。根據聯合國糧食及農業組織... 2016 年 11 月 15 日 | 余世芳 環境與人 #小果番茄 【小果番茄】求新求變-金勇農場打造番茄聯合國 踏進金勇DIY 番茄農場,五顏六色的番茄映入眼簾,農場主人彭金勇從農25 年,為了滿足顧客多元的需求而嘗試引進國外的番茄,沒想到無心插柳柳成蔭,場內累積愈來愈多品種,形成名副其實的「番茄聯合國」,顧客不必出遠門,就能在臺灣嘗到世界各地的特色番茄。 金勇DIY 番茄農場現有40 種番茄,其中,小果番茄就占了約15 種,因為引進多國番茄及栽培有方,彭金勇在民國84 年得到「全國十大傑出青年農民獎... 2016 年 11 月 15 日 | 趙敏