文、攝影/ 陳冠蓁

受到國內紅龍果農民重視的「106年全國紅龍果優質果品評鑑會」,日前在行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所熱鬧登場。今年參賽農民爆滿,共129組報名,花蓮與臺東農民以黑馬之姿竄出,雙雙首次奪冠,分別抱走白肉組與紅肉組冠軍。

本次評鑑會有來自宜蘭、桃園、南投、臺中、雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東、臺東、花蓮共11縣市農民報名參加,白肉組共33組,紅肉組原本預定辦理50組,因報名踴躍擴增至96組。

農試所鳳山分所長陳甘澍指出,紅肉組組數大幅成長主因是國人對紅肉紅龍果接受度較高,不管栽培技術、品種、栽培面積、及消費者接受度都逐年提升。

評審委員根據儀器檢測、外觀審視、以及品嚐評分,參賽果實的重量、風味、口感、糖度、及外觀等都是審視項目,果品必須內外兼具,才有機會脫穎而出。

白肉組冠軍最後由花蓮縣玉里鎮的凌國群獲得,亞軍為臺中市外埔區的林美雲,季軍為彰化縣二林鎮的陳致嘉;紅肉組冠軍為臺東市的吳振豪,亞軍為南投縣名間鄉的謝鎮鴻,季軍為屏東市郭至濱。

評審之一、國立臺灣大學園藝暨景觀學系副教授吳俊達表示,今年是他第六年擔任評審,他發現參賽的紅龍果品質逐年提升,不僅香甜多汁,紅龍果原有的草腥味亦減少許多。

白肉組冠軍凌國群種植紅龍果8年,曾來評鑑會觀摩過2年,今年首次參加競賽。他說自己所屬的花蓮縣玉里鎮高寮果樹第五班產銷班今年沒有其他班員報名競賽,於是他抱持試試看的心態參賽,拿下冠軍讓他相當興奮。

無獨有偶,紅肉組冠軍吳振豪今年也是第一次參賽。原本種植檳榔樹的他,4年前全部改種紅龍果,原本去年想參賽,受颱風影響而放棄。他表示,臺東紅龍果種植面積少,一般人講到臺東會直接聯想到釋迦,透過競賽他想讓大家知道臺東也有出產好品質的紅龍果。

農試所鳳山分所副研究員劉碧鵑表示,評鑑會今年是第九屆,愈來愈受到農民認同與肯定,農民報名動機主要有兩種,第一種是為了地方農會或產銷班的榮譽,透過獲獎宣傳農會或產銷班;第二種是為了個人,許多農民本身透過宅配銷售,希望透過獲獎進行行銷,取得消費者信任。

今年參加評鑑會紅肉組的紅龍果達96組,為歷年之最。

104年評鑑會紅肉組冠軍、屏東縣萬丹鄉果農洪兆濡,奪冠讓他生產的紅龍果知名度與銷量都提升,目前穩定透過宅配銷售,也陸續增加種植面積。

不僅如此,奪冠效應迄今仍持續發酵,洪兆濡今年受邀參加由財團法人豐年社、高雄漢神巨蛋購物廣場、及高雄市農業局舉辦的「南部首次跨縣市冠軍農產品聯合行銷」活動,再次讓冠軍紅龍果被更多消費者認識與有機會消費。

2017年7月號《豐年雜誌》封面主題〈進擊的紅龍果〉,除了介紹各項紅龍果栽培技術要領,針對這次紅龍果評鑑競賽白肉組冠軍產地花蓮縣玉里鎮高寮優質紅龍果集團產區也進行深入報導。

此外,農糧署、農試所鳳山分所、臺中區農業改良場與花蓮區農業改良場也從國內、外市場產銷面來剖析臺灣紅龍果的價格與品質競爭力。對紅龍果栽培與經營有興趣的朋友,可以前往豐年農市進行了解。

Young農通訊記者,也是豐年社南部辦公室行銷助理。

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