😱惡魔植物⁉️
馬鈴薯原產於南美的安地斯山脈。哥倫布發現美洲後，歐洲人才知道有馬鈴薯這種植物。為什麼哥倫布沒有將馬鈴薯帶回歐洲呢🤔
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近年，在2011年日本東部大地的發生後，環境意識水漲船高，「生物多樣性」和「永續性」等字眼成為眾人矚目的關鍵字。在這樣的情況下，農產品對於環境保護的貢獻也是一項寶貴的資訊...
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請問可提供(上)篇的連結嗎？謝謝!
古歐洲人的「惡魔植物」：曾被處以火刑、也讓英女王中毒 揭開馬鈴薯的黑歷史
歐洲人不認識馬鈴薯，不時就有人因誤食馬鈴薯的綠芽而中毒。馬鈴薯的芽和已經變綠的地方是不能吃的。馬鈴薯就連葉子也有毒，因歐洲的馬鈴薯中毒事件層出不窮，導致「馬鈴薯有毒」的陰影在歐洲人的心中揮之不去。再加上馬鈴薯表面凹凸不平，歐洲甚至出現「吃了這種醜陋植物會罹患痲瘋病」的無稽之談。
從日本農協推動「本土品牌」銷售 揭日本農產直銷大策略（下）
農協與合作社間的積極溝通對於彼此互信的建立十分有效，同時對穩定產品交易也非常重要。以環境調查為基礎的交流活動也值得關注。於上一篇的「稻田生物多樣性調查」中，農民與農協可以直接回應合作社的期望，努力使用環境友善的農法耕作。從生產者的角度觀之，回應合作社對產品的期待有助於建立和合作社成員間的信任關係，也可有效增加合作社會員對產品的需求量。
亮點茶莊發表聯合品牌「UTEE」 首推茶旅行讓外國客以茶認識臺灣
臺灣茶葉各具特色，農委會農糧署14日集結來自全臺28家「亮點茶莊」，發表聯合品牌「UTEE」，盼以此行銷臺灣茶；今年亦首度辦理「亮點茶莊創意遊程競賽」，要以「茶旅行」吸引國內外遊客，輔導茶產業朝六級化產業發展。
國際級防疫實力！畜衛所力抗口蹄疫、非洲豬瘟疫病爆發風險
行政院農業委員會（簡稱農委會）統計資料顯示，臺灣毛豬生產量曾在85年達到巔峰，養頭數高達1,431萬頭，年產值約886億元，占農業產值2成，高居農業之冠。86年臺灣首次發生爆發O型口蹄疫後，造成總體經濟損失估計達1,700億元。
【綠主張】垃圾桶裡的「良」食：剩食與飢餓的矛盾 你不知道的食物浪費
每年10月16日是聯合國糧農組織（FAO）所訂的「世界糧食日」，2019年主題訂為「健康飲食實現#零飢餓」（Healthy Diets fora #ZeroHunger World）。糧食安全問題從過去「要餵飽所有人」，到近來重視糧食損失與食物浪費（Food Loss and Waste,FLW）對環境的影響。
花生乾燥不夠才可能長黴 專家建議紙廠倉庫花生快移倉、檢驗、控管
合作社收購來的花生，被存放於紙廠倉庫，引發食安熱議。臺灣大學食品科技研究所教授呂廷璋認，存放紙廠於倉庫這件事，無法據以立刻判斷該批花生就有問題，最好的方式就是將花生儘速移到適合的地方存放，並由公證單位透過檢驗，以確認品質。農糧署說明，這批花生14日即會全數移至冷藏設備存放，並已採樣送驗。
