2020年09月20日
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農業技術

來自土壤,回歸土壤 有機質循環的最後一棒

土壤有機質含量是土壤地力及肥沃度的指標,「與田爭有機質」的情況下,除了提高製作有機質肥料的原料成本,也苦了農民與土壤,最終害受者將是我們人類,因小失大,得不償失。以長遠的觀點來看,農作廢料應回田,滋養田地。

木黴菌消化太空包,搭配雞糞創造抗逆境資材

行政院農業委員會臺中區農業改良場(簡稱臺中農改場)於近年致力於微生物製劑的研發,開發出多種可提升作物逆境耐受性能力的微生物製劑,例如耐淹水、耐乾旱、耐高低溫等功能,並有提升開花能力及減輕病蟲害之功效。運用功能性微生物發展耐氣候農業,將是未來對抗極端氣候的新武器之一。

家禽羽毛化為肥分!長肥效的新型栽培介質

本文介紹的羽毛循環再利用產品,則著重於發揮羽毛具有的特性及優點,搭配微生物進行轉化,雖然會限縮羽毛處理量能,但可提高後端產品應用價值。

茶湯茶渣都是寶!紅茶渣開發作肉鵝飼料添加物

隨著中國、印度及其他新興國家的人民收入提高,以及茶葉消費多元化,使得全球茶葉消費快速增加,另外因茶葉的保健功效逐漸受到消費者注意,有助於茶葉消費持續成長,至2018年全球茶葉產量已達589.7萬公噸。

萱草花蓮6號-橘之樂 平地盛開的金針花海

萱草又名忘憂草、黃花菜、金針等。每年夏天花東地區的金針花季,總吸引大批遊客前往駐足,為花東觀光產業帶來不少效益。花蓮萱草栽培面積約500公頃,占全臺灣萱草栽培面積80%,大多集中在花蓮縣玉里鎮赤科山及富里鄉六十石山,海拔800公尺以上山區,盛花期為8~9月間,因現有品種花色單調且產期集中,農民對於品種多樣化的需求日益殷切。

友善防治資材打造可可好商品

為了使台灣可可產品加值,除了在加工及品牌行銷方面發揮成品特色,如能導入有機、友善栽培模式,還可提升產品附加價值,做出可可豆環境友善及食品安全的市場區隔。

大雨如注.焦金流石,因應降雨形態的施肥管理

臺灣受限於天然地理條件,存在著降雨不均的現象,春季中南部地區無雨,而北部地區則降雨機會較多;秋冬時東部多雨,而西部相對乾旱。雨量分布也過度集中於雨季,乾旱季又可能長達數月,且無規律可循,造成栽培的困擾。

草莓育苗四方法與三招防病害育苗管理

種苗為產業發展的根本,種苗的健康與否,對單位面積產量、生產成本及收益影響甚鉅,臺灣草莓種苗生產現仍以農民自行培育為主,但因育苗期長且夏季高溫潮溼,更增加農民自行育苗的困難度。本文就草莓育苗繁殖方法及穴植管育苗技術進行說明,提供有意育苗及育種的農友參考。

「花蓮亞蔬2號-友旺」 高產又抗病毒的南瓜新品種

南瓜近年來病毒病害嚴重,因此行政院農業委員會花蓮區農業改良場與亞蔬—世界蔬菜中心合作進行中國南瓜抗病毒育種,經過多年的試驗與品種特性檢定,終於培育出抗胡瓜嵌紋病毒及抗矮南瓜黃化嵌紋病毒的南瓜新品種「花蓮亞蔬2號-友旺」(又稱友旺南瓜)。

臺灣土壤易缺鋅!鋅肥管理與施作方法

鋅在1926年被證實是植物的必需元素,在植物體的主要功能是參與色胺酸和植物的生長激素吲哚乙酸(IAA)的合成、影響去氧核醣核酸(DNA)和核醣核酸(RNA)的合成、碳水化合物的代謝等等,除了與植物蛋白質及葉綠體合成有關外,也是許多酵素的構成分子及酵素的活化劑。

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韓國農業界興起「不接觸」風潮 農民搶當YouTuber推銷農產品

韓國原來的外食文化因應疫情也逐漸被在家用餐取代,家庭烹飪文化隨之興起,拜科技發達所賜,現在隨時可以透過手機、電腦觀看烹飪影片,學習相關料理技術。過去民眾多至傳統市場、超市採購新鮮食材,現因疫情影響,且韓國農民掀起直播熱潮的關係,「在線農民」成為目前民眾青睞的方式之一。

世界之巔下的漁業研究站 初窺尼泊爾漁業

博卡拉谷地約在尼泊爾的中心,有三個主要淡水湖泊:費娃湖、貝格納斯湖和魯帕湖。費娃湖是一個群山環繞的單循環湖(monomictic lake),集水區諸多溪流承接了尼泊爾最多的降雨注入湖中,在唯一溢流口設有水力發電廠與灌溉設施。費娃湖中約有1,700艘木造小船與筏,主供觀光遊湖使用。