2020年05月29日
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食。境。生活

【綠主張】生活保健室:任何人都能創造社區的幸福

生活保健室(暮らしの保健室)是日本居家護理師秋山正子女士以英國瑪姬癌症關懷中心為目標,在2011年於東京新宿區商店街中的一間空屋,開辦居家醫療、癌症諮詢業務,希望居民可以在沒有心理負擔的情況下,隨時走入諮詢。生活保健室除了提供講座、諮詢服務外,也是公部門、居家醫療據點與社區間的「橋梁」,更重要的是希望培養社區居民互助的力量。

【生物多樣性01】與猴共生「猴子米」 豐富生態成最大贏家

資深賞鳥人、56歲黃麟一,是臺東新移民,在成功都歷經營民宿,民宿旁是稻田,因不忍農田主人用捕獸夾捕猴,10年前如願買下鄰田種稻,沒想到原本愛好動物的他,因稻作遭遇猴害,一度對猴子「咬牙切齒」,但因堅持友善耕作、尊重生態,找到與猴共生的方式,不僅他以猴為名的「猴子米」總能受到消費者青睞,且維護了田區生物多樣性,更讓他獲得大自然最美麗的報償。

【生物多樣性02】讓石虎找到回家路 瀕危物種生態給付方案7月上路

官田水雉、苗栗石虎等保育類動物,以及貢寮、金山八煙聚落的水梯田等重要生物棲地,農委會林務局過去以專案方式提供生態服務給付,支持私有農地維持友善耕作,維護當地生物多樣性。林務局將整合生態服務給付方式,提出《瀕危物種及重要棲地生態服務給付方案》,預計7月上路,每年提供1億元經費補助,盼縫合零碎淺山棲地,人與生態共生,讓石虎、草鴞找到回家的路。

【生物多樣性03】看見生態互助共生 林務局首出版原住民傳說繪本《樹上的魚》

「樹上怎麼會有魚?」原來是農委會林務局與阿美族作家桂春‧米雅合作,首度以原住民口傳神話為題材,出版繪本《樹上的魚:Lokot鳥巢蕨》。書名起初讓人詫異,但其實故事呈現阿美族對自然生態細膩的觀察,述說不同物種間的互助與友誼,彰顯尊重生物多樣性的意義,林務局特於5月22日「世界生物多樣性日」正式發表,盼讓臺灣更多人知道並傳承這個美麗的自然生態故事。

【無毒農知識+】芒果產季到!愛文品種從哪來?黑點不能吃? 謠言破解說分明

夏天是芒果的黃金盛產期,香甜多汁的果肉有著讓人無法抗拒的誘惑與魅力。不論是愛文、貴妃、金煌、凱特,每個品種皆蘊含了不同的風味特色,品嘗方式也多有巧妙變化。不過,嗜吃芒果的你對於芒果究竟了解多少呢?而網路也不時流傳著一些似是而非的傳言,是真實抑或謠言,就讓無毒農來解答。

【綠主張】果農的困境:極端氣候影響深 農藥殘留有何解?

近年來,極端氣候對農業生產造成衝擊,2019年對許多水果農友來說就是一個歹年冬,暖冬造成許多果樹花期混亂,甚至無法開花結果,產量驟減;加上乾旱無雨水,更造成農藥殘留。這個情況以多年生長期作物的水果尤為明顯,例如農友喻嘉璧的蘋果,即因雨水不夠影響農藥代謝,儘管農藥的施用都與往年相同,但檢驗卻顯示農藥殘留量卻比往年要高、殘留支數也較多,因此只能以惜農品(註1)上架。

阿里山春季茶比賽結果出爐 吳政田、簡銘儀摘桂冠

嘉義縣境內規模最大的阿里山高山茶春季優良茶比賽經過5天的評審,比賽結果15日出爐,青心烏龍茶組特等獎由梅山鄉瑞峰村吳政田奪得,金萱茶組的特等獎得主則是梅山鄉太興村簡銘儀,對於今年參賽茶葉的品質,主辦單位梅山鄉農會總幹事黃世裕說,「評審都很誇讚」。

黑鮪洄游到臺灣今年變壯了!平均增重超過1成

臺灣的太平洋黑鮪年度獲配上限為1709公噸,但近年來的漁獲量都沒有超過500公噸,不過,今年從4月中旬捕獲的第一鮪開始到5月中旬,累計已超過千尾,總重約250公噸,捕獲數量比去年同期多出1倍以上,且平均體重也比去年重1成以上,似乎看到北方黑鮪資源量的一線曙光。

總統直播推銷臺灣農產品 蔡英文最愛吃的蔬菜就是它

總統蔡英文上「唐綺陽談星室」向網友及星座迷們宣傳國產當季最好吃的農產品,還帶來伴手禮蔬菜箱,與唐綺陽一起開箱,1箱12種新鮮蔬菜中,蔡英文拿起「秋葵」,笑咪咪地介紹這是她的最愛。

黑鮪捕獲量多1倍 拍賣價跌2成

第一鮪的進港、拍賣,正式宣告一年一度的黑鮪魚季登場。第一鮪拍賣價雖然創紀錄,但本季黑鮪的價格卻很親民,農委會漁業署長張致盛表示,到5月13日為止捕獲947尾,超過去年同期間漁獲量的2倍,以屏東抓到的699尾最多,拍賣均價每公斤約500元,比去年同期便宜2成。

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疫情後首艘魷漁船返港 全船清潔消毒、48人入住防疫旅館

29日上午,首艘遠洋魷釣船佶洋號漁船返抵前鎮漁港,52名船員中有4名本國籍船員,回家進行14天的居家檢疫,48名外籍船員則全數入住防疫旅館14天。佶洋號漁船船東讓所有船員都下船,回家或入住防疫旅館隔離,接著立刻進行全船清潔消毒,完成清消後的漁船就變成自由的船,即可在漁港依照船期調配,進行卸魚、補給、維修、更換漁具、加油等工作。

堅持農業高值化 銷美屏東檸檬原汁賣好價!比泰國貴2倍

屏東縣軒禾農產品運銷合作社理事主席林軒禾認為,取得產銷履歷等各項驗證,是與國際市場接軌的「基本款」,因為專業化生產,讓他的檸檬原汁外銷單價是越南的2倍、泰國的3倍,農業高值化,不再走削價競爭策略。