2020年11月26日
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許 素惠

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全國第一座胡麻嫂擔露館開幕 滿溢胡麻香

臺南市西港區「胡麻嫂黑麻油」連續14年榮獲臺灣農業百大精品獎,配合即將登場的2020胡麻季產業文化活動,全國第一座胡麻油故事館「胡麻嫂擔露館」16日揭幕,展示古早木製麻油製程及器具,洋溢濃郁麻油香。

15日食物日 他里霧農食節超好食

雲林縣斗南鎮農會推動友善耕作及食農教育,為讓更多人重視在地物產,推出農食節,由生態廚師以在地農產設計、創新出新食法,例如牛肉漢餅,強調從「泥巴到嘴巴」只要30分鐘的新鮮甘甜特色。此外,也訂出每月15日為斗南「食物日」,提供鎮內國中小午餐竹筍、絲瓜、臺灣牛肉等在地特產,讓學生藉由「好食」認識家鄉特產,珍惜食物。

蘇貞昌:臺灣不只人安全 豬也安全

針對近日引發爭議的豬影片,行政院長蘇貞昌14日上午表示這樣對政黨形象不好,因此讓人民不安、社會恐慌,相當不應該,他並強調臺灣不只人安全,豬也安全,因為成功阻絕非洲豬瘟,口蹄疫拔針,未來進口肉品也會嚴格稽查,要求標示來源國及成分,守護國人健康。

行政院宣告明年國中小午餐全面使用國產可溯源食材

「政府把關,學生健康」行政院長蘇貞昌14日上午南下嘉義縣,宣告明年全國國中小午餐全面使用國產、可溯源食材,每人每餐補助亦從3.5元提高到6元,農委會、教育部及衛福部等跨部會合作,共同守護下一代健康,達到家長、農民及食農教育三贏的目標。

南市擬助漁民3年內汰換保麗龍浮具 111年立法禁用

海洋垃圾日趨嚴重,臺南市府為留給後代子孫乾淨海洋,針對養蚵浮具等農廢積極源頭管控,並請產學界開發更符合需求的改良式浮具及設施,預計爭取中央補助讓漁民3年內汰換保麗龍浮具,並於111年立法禁用,根本解決保麗龍汙染問題。

智慧生產萵苣 省工又省肥

臺南農改場將智慧管理應用在外銷結球萵苣生產,導入合理及省工施肥技術、病蟲害預警模式等,產量預估的準確率不但達90%以上,且比傳統3次追肥方法節省超過50%的用肥量,雲林縣麥寮果菜生產合作社依循操作,300公頃契作田足足省下240至360公噸肥料,數量相當可觀。

臺灣古坑咖啡市集 14日臺中大遠百飄香

「我想記得你-臺灣古坑咖啡市集」14、15日在臺中大遠百時尚廣場登場,匯集咖啡原鄉古坑在地14家咖啡莊園、農友產地直送通過各種評鑑的咖啡豆,一次滿足所有味蕾,臺灣咖啡研究室創辦人林哲豪,以及《第一杯咖啡》微電影女主角大久保麻梨子也將出席,共同分享古坑咖啡的美好風味。

撒嬌不是人的專利 鳥兒撒嬌樣萌翻

撒嬌可不是人與貓狗等寵物的專利,鳥兒也有嬌媚惹憐的一面,鳥類生態攝影達人鄭緯武捕捉到不少鳥兒嬌俏、秀恩愛的畫面,脈脈含情的眼神,一點也不亞於熱戀中的戀人,模樣萌翻!

傳石虎現蹤濁水溪口 專家持保留態度

雲林縣地方近來傳出濁水溪麥寮鄉出海口溪床出現一級保育類臺灣石虎,居民言之鑿鑿有看到,但迄今無相關影像或照片曝光,農委會特生中心也沒有接獲地方協助判別的相關請託,專家研判居民極可能誤判,把野貓看成石虎,石虎環境適應力雖不錯,然而已經好幾年沒有在沿海發現個體。

豬價跌 飼主說季節性下波無關萊豬

豬價近來下跌,全國平均價格約每公斤70元,國內最大產地雲林縣平均價格在66、67元間徘徊,但11日跌破65元,有人質疑是因為萊豬,雲林縣養豬協會理事長許裕聰表示,中秋節過後到尾牙這段期間,本來就是每年的價格下波,他強調這是市場季節性的現象,根本無關萊豬。

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