游 昇俯

未來美國輸臺加工用馬鈴薯若有發芽情形，不必整批退運，衛福部食藥署今（17）日指出，加工用馬鈴薯依現行規定抽驗龍葵鹼等天然配醣生物鹼含量，超過200ppm即須退運，未超標可入關，但有腐敗或發芽即須整顆丟棄。農業部動植物防疫檢署今（17）日表示，進口鮮食用馬鈴薯有發芽情形仍須整批退運。

設施栽培常見土壤連作障礙，農業部臺南區農業改良場開發「自走式土壤蒸汽消毒機」，利用高溫蒸汽土壤消毒，可殺滅土傳性病害病原菌、連作障礙有害物質，降低病害及雜草發生，減少使用化學農藥、除草劑；並且，相較傳統蒸汽消毒方式，臺南場蒸汽消毒機採用蒸汽釘管將蒸汽導入土壤深層，土壤消毒深度更深，消毒速度也更快速。

由全球農業旅遊聯盟（GAN）所主辦的休閒農業界最高榮耀「2026世界農業旅遊獎」近日揭曉得獎名單，來自臺灣的宜蘭縣星源茶園經營者黃資婷以重塑農村女性領導新典範，在「農業旅遊女性領導力」類別獲獎；由吳侃薔與丁敬純夫婦所經營的臺南市仙湖休閒農場，傳承百年的「柴焙桂圓」技藝，也榮獲「最佳文化與遺傳保存」大獎。

南投名間鄉焚化爐興建案環評爆發激烈言語及肢體衝突，農業部部長陳駿季今（16）日再次重申，焚化爐選址位於特定農業區，至今未收到縣府申請農地變更，特農區變更必須具合理性、必要性及不可替代性，呼籲縣府決策考量在地農業及生態環境永續。

氣候變遷下極端天氣頻仍，今年國內即遭遇旱象，農民栽培俗稱香瓜、美濃瓜的「東方甜瓜」，以往被視為耗水的瓜果作物，但農業部種苗改良繁殖場與中興大學合作研究，成功建立「設施甜瓜最適灌溉模式」，可在比傳統灌溉模式節省2成用水下，仍維持產量收成，且因主要在著果期減少供水，美濃瓜品質反而獲得提升，甜度更高。

農業部增訂指定一定規模以上連鎖餐飲、烘焙業、早餐店使用洗選蛋，預計7月1日上路。農業部今日指出，7月新制是延續111年洗選蛋逐顆噴印政策，規範洗選業者供應洗選蛋給特定通路，「應逐顆噴印」並具可追溯性。行政院食品安全辦公室也表示，經與相關餐飲業者座談，高達9成業者願意支持此政策，但在法規上不具強制性。

原訂7月上路的寵物用人藥新制，因藥商須登錄「動物保護藥品」才能提供動物醫院使用等疑慮，農業部上周10日召開研商會議，決議暫緩實施。立法院社會福利及衛生環境委員會今（15）日邀請衛福部、農業部專題報告，農業部動植物防疫檢疫署長杜麗華表示，原訂辦法將直接註銷，另訂實際可行新辦法。

衛福部食藥署今（14）日公布邊境檢驗不合格品項，包括京典事業公司進口泰國蘆筍2批檢出殺菌劑普拔克，京龍企業公司進口越南綠蘆筍1批檢出殺蟲劑可尼丁及因滅汀，農藥殘留不合格。因泰國綠蘆筍在近半年內已有6批檢驗不合格，食藥署邊境查驗已採加強抽批查驗，抽驗比例20%至50%。

「臺灣山茶」是臺灣特有種茶樹，農業部茶及飲料作物改良場致力開發其市場應用價值，嘗試為國內唯一純臺灣山茶品種「臺茶24號─山蘊」研發為高機能性GABA茶，開發以「山蘊」製成的GABA烏龍茶製程，試驗證實，山蘊GABA烏龍茶的保健成分γ-胺基丁酸與茶胺酸含量均高於市售GABA茶，未來有望提供內產業開發機能茶飲應用。

臺南文旦去年遭受風災，今年開花期卻只有約5成果園維持正常開花，讓農民不禁擔心今年又將歉收，農業部臺南區農業改良場今（13）日表示，文旦著果率只有1%至3%，開花多不等於著果多，現階段重點是讓果樹「穩定著果」，建議農友維持土壤溼度、平均施肥，實際著果情形要待5月中比較明朗。