游 昇俯

農業部林業及自然保育署2023年發布全球第一部百步蛇野外產卵、護幼完整影像紀錄，臺中分署去年再度於松鶴部落發現有百步蛇在提供登山遊客的私人停車場產卵，在地主協助下即時啟動生態監測，記錄到母蛇「亞外（Yaway）」護卵、孵化，蛇卵卻面臨入侵蟻類「多樣寡家蟻」挑戰，幼蛇孵化後還遭紅斑蛇捕食等驚險過程，成果今日發表。

近年臺灣休閒農業蓬勃發展並邁向國際，更躍升為全球農業旅遊聯盟（GAN）要角。鑑於休閒農業與地方創生密不可分，台灣農業旅遊發展協會今（2）日舉辦「台灣休閒農業國際交流分享會」，邀請日本龍谷大學准教授金紅實剖析日本地方創生從1.0挫敗走向2.0轉型的經驗，為臺灣產業提供借鏡。

中秋節烤肉已成為國人重要的節慶文化，農業部漁業署今年特別推廣「秋節烤水產」，主推價格比去年同期下跌約15%的平價臺灣鯛，以及往年多供外銷的優質鰻魚片。不過，國人過去對蒲燒鰻魚較為熟悉，若換成將鮮鰻魚片拿來直火燒烤，究竟皮面還是肉面該先朝下？答案是應先將肉面朝下，才能避免皮面沾黏烤網。

農業部農糧署今（1）日宣布「履歷農糧精品專區」正式在「i郵購」上線，嚴選250種履歷驗證加工及生鮮農產品，方便消費者選購；並因應中秋佳節到來，即日起至30日舉辦「台灣好味郵你尋」活動，專區消費滿666元前500名可獲帆布包「農糧優郵包」，並有機會抽市值超過千元的好禮福箱，限量50名。

近年國際社會重視企業揭露ESG相關永續資訊，現代企業不僅追求減碳，還要積極推動「自然正向」（Nature Positive）成長，農業部林業及自然保育署今（31）日發表全臺首部《臺灣TNFD在地操作指引》，希望將國際框架對接上臺灣生物多樣性資料，降低企業導入TNFD的門檻，協助企業更容易「做得到」。

由TCL台灣咖啡研究室主辦的首屆「臺灣咖啡國際競標邀請賽」今（28）舉行頒獎典禮，總計37件進入評選的「最佳臺灣咖啡」，在國際主審Darrin Daniel領軍評審團層層評選下，選出年度TOP 20；TOP 20得主評分從88.9分起跳，展現這屆參賽咖啡的卓越品質，並由「向陽臺灣咖啡」林言謙奪得91.9分最高分。

農民經營果園維持草生栽培，有助調節微氣候，能強化果樹抵抗逆境的生長韌性，雜草的根系生長、分泌物釋放及殘體沉積可將有機碳固定於土層中，還有增加碳匯的效益。農業部桃園區農業改良場從新竹地區果園常見匍匐性草種中，篩選出弓果黍、兩耳草及散穗弓果黍等草種增匯效率優異草種。

8月下旬豪大雨造成多個南部縣市淹水災情及農業災損，為協助農民盡快恢復生產，特別提供「農漁業機械設備」專案補助，針對受淹水毀損的農漁業機械設備，協助農漁民重新購置，最高補助實際購置金額8成。農業部農糧署、漁業署均已公布申請辦法，即日起至9月30日止受理申請。

美國乳品出口協會（USDEC）及美國在臺協會（AIT）今（27）日拜會中華民國乳業協會，繼去年雙方簽署合作備忘錄後再次訪臺，共同討論推動乳品營養計畫，將共同在臺推廣乳品與乳製品的營養價值，強化乳品在校園營養午餐中的角色，並規劃為臺灣營養師籌辦專題研討會。

8月下旬豪雨造成農漁產業嚴重災損，農業部已相繼公告辦理農、畜及魚塭養殖全品項農業天災救助措施，今（27）日再宣布，提供災害低利貸款免息1年措施，以減輕農漁民負擔；針對受淹水毀損的農漁業機械設備，也專案補助農漁民重新購置，最高補助8成，農業部將儘快公布詳細申請辦法。