2020年11月24日
首頁 新聞 豬肉准進臺灣僅13國 陳吉仲:僅美豬有可能萊劑殘留

豬肉准進臺灣僅13國 陳吉仲:僅美豬有可能萊劑殘留

臺北市長柯文哲在臉書發文提問萊豬,「明年1月,臺灣要開放進口的到底是美豬,還是全世界所有含萊克多巴胺的豬?」農委會主委陳吉仲29日受訪時做出回應,他表示,因口蹄疫及非洲豬瘟等疫情,目前只允許13國的豬肉可以進口到臺灣,其中有可能出口萊豬到臺灣的只有美國。

柯文哲在臉書發文說,他只問民進黨中央政府一題:「明年1月,臺灣要開放進口的到底是美豬,還是全世界所有含萊克多巴胺的豬?」、「根據9月17日才公告的【 #動物用藥殘留標準】,不只是美豬,全世界要進口到臺灣的豬肉,都允許萊劑殘留,也就是說,除了臺灣豬不得使用萊克多巴胺,全世界的都可以。」

明年1月開放萊豬進口,是否是對全世界萊豬開放?陳吉仲29日回應表示,臺灣目前只准許13個國家的豬肉可以進口,因口蹄疫、非洲豬瘟等疫病的疫區豬肉,均不准進口,所以只有13個國家的豬肉可以進口到臺灣;允許進口的13個國家中,有9個是歐盟國家,例如,丹麥、西班牙、荷蘭等國,歐盟國家不使用萊劑養豬,所以即使開放萊豬進口,自歐盟國家進口的豬肉,也不會有萊克多巴胺殘留。

另外4個國家:加拿大、美國、紐西蘭、澳洲,開放萊克多巴胺藥證,所以其國內養豬可以使用萊劑,不過,陳吉仲表示,加拿大出口的豬肉都不含萊克多巴胺,澳洲養豬數量很少,且大部分豬農也不使用萊克多巴胺,出口的豬肉也不含萊克多巴胺,「即使明年1月1日開放含萊克多巴胺的豬肉進口,唯一可能會進來的只有美國,但美國的豬肉出口商也不見得會出口萊豬」,「所以沒有全世界萊克多巴胺豬肉都可以進來」。

針對不少地方政府堅持要規定豬肉萊劑零檢出,陳吉仲回應表示,國人吃美牛1年3公斤,美牛幾乎都有萊克多巴胺,相較於吃到美豬最多0.6公斤,他認為吃到含萊劑美牛的重量絕對比吃到含萊劑豬肉的重量還高。陳吉仲指出,應該回歸科學專業,由地方政府與中央政府一起確保食品安全,豬肉及豬肉加工品在餐飲場所、販賣場所,都清楚標示產地,讓消費者可以選擇,才是負責任的政府。

最新文章

農科園區擴建165公頃完工 百公頃土地招商中

全國最重要的農業科技產業聚落就在農業生物科技園區,雖然位於國境之南,但仍吸引108家農企業進駐,106年找地投資又擴建了165公頃,如今已擴建完成且開始招商,目前已有中央畜產會及京冠、馥裕、大統、峰漁等農企業通過審查,申請承租擴充區土地;農委會副主委黃金城表示,包括擴充區在內,屏東農科園區可望有180家農企業進駐營運。

陳吉仲:CPTPP有11個會員國都准萊豬進口

含有萊克多巴胺的豬肉及可食部位,明年起可合法進口,但國內對於開放萊豬進口仍有不同意見,農委會主委陳吉仲23日表示,CPTPP(跨太平洋夥伴全面進步協定)11個會員國允許萊克多巴胺豬肉進口,面對如此重大議題時,應從專業角度看問題,以理性來探討,因為這是涉及產業界發展、食品安全、國際經貿的重大議題。

畜禽飼料抗生素剩9項 減量計劃加碼4年減3項

畜禽飼料會有時會添加一些抗生素,目的是促進產食動物生長並預防疾病,但因細菌抗藥性問題日益嚴重,減少抗生素使用已成世界趨勢,響應世界動物衛生組織(OIE)提倡「世界抗生素警覺周」,農委會23日舉辦活動,宣誓謹慎使用抗生素,並立下目標,4年內減少3種抗生素飼料添加物使用。

我只賣咖啡豆,不賣咖啡——隱身永康街巷弄的咖啡人林詩博

午後,寧靜的小巷弄裡,傳來輕微但熱鬧的聲響,循聲走近店家門口一瞧,那是咖啡豆在機器裡翻滾的撞擊聲,老闆林詩博端坐在烘豆機前專注地盯著溫度儀、傾聽豆子的聲音變化。溫度來到設定的180℃,豆子開始劈哩啪啦作響,節奏從慢到快到慢,就在似乎快要靜止時,又再次傳來爆裂聲響,「這就是一爆和二爆,聲音不大相同,焙度也差很大。」

Bean to Cup 烘豆師賦予咖啡的無限可能

漫步在騎樓遠遠能聞到咖啡香,走進店內外帶一杯香醇咖啡,這是一般人對於camacafé的印象,方便快速就得到一杯新鮮烘焙的咖啡,也是Bean to Cup的最佳實踐。李彥勳在這裡一待就是12年,不但考取CQI Q Grader咖啡品質鑑定師、SCA咖啡烘焙師、SCA義式咖啡師等專業證照,也帶領著cama café共同成長。