2020年09月30日
首頁 鄉間小路 土地 【時與光】揭開花幕

【時與光】揭開花幕

在中部山區路旁看到了一大欉小朵白花帶紫的野草狀植物,鄉下阿桑指著說,菜跟花都可以吃,開紫花的更補。

我的口慾還來不及傳達到腦時,視覺網絡已部署在先。細碎如紙柔,小白花們,輕飄在路野之地,與其臨者,是禾本科芒草,溝旁的水芹、咸豐草,雜亂竄生為鄉間盎然圖景。

拔了一兩株,帶回家中,放進陽臺小角落土塊內,絲毫沒有過渡期似的,植入即旺長。冬末時,白花漸垂矣,葉數稀淡,經過一整個春夏,綠葉轉茂盛,稀疏幾枝花穗冒出頭。到了深秋,成串花苞枝枝接連頂出了群葉。因陽臺承載之地太狹小的緣故吧。直莖旁莖,逕自延長到另一個陽臺,攀著壁,垂掛,往上往下,各自有探路的領軍綠團,到處尋覓拓長之處,這綠軍團名為小花寬葉馬偕草。

剪了一根,背離群相,直直往下探視的孤枝,總狀花序的長姿,讓它雖單薄,卻有一股群花的量體感,尚撐得起場面。旁莖遂長成主幹,因此,長成歪斜不正是必然嘛。摘下後,能給予包容的適合瓶器難找,於是順著它本身的蜿蜒崎嶇,試圖斷了其原本的長莖處,而從中間按壓入瓶,看會不會由此再生長。

花相清白,淡紫裹在其中一兩片花上,眾多橢圓綠花苞簇擁彼此,單薄,隔著戶外的雨風瀟瀟,逐次等候揭幕。

PLANTS

小花寬葉馬偕草:爵床科十萬錯屬

高粱苗:禾本科高粱屬

乾燥草花(鼠麴草、金魚草、半邊蓮、莎草、通泉草、佛甲草……等)

PROFILE

曾泉希

走草路,尋野花,愛種植。在設計藝文出版業,編輯、寫作多年。著有《植氣生活:植物系女子的山居日誌》一書。


更多內容請見《鄉間小路》2019年3月號

最新文章

取代鈉、碘含量偏高海苔 桑葉做的「桑香鬆」香酥又健康

苗栗區農業改良場首創以桑葉製成的「桑香鬆」,不僅有桑葉香氣及海苔酥脆口感,桑葉本身富含多種胺基酸、酚類化合物、類黃酮及可溶性糖,有益人體健康,桑香鬆產品鈉、碘含量均較市售海苔鬆低,適合甲狀腺亢進患者、三高族群食用,極具市場潛力。

稻米達人冠軍揭曉 崁頂顏仙水、池上官聲燐榮登米王

農委會農糧署109年「臺灣稻米達人冠軍賽」冠軍出爐!今年由屏東縣崁頂鄉顏仙水奪得臺灣好米組冠軍,臺東縣池上鄉官聲燐拿下臺灣有機米組冠軍。今年4月有強烈大陸冷氣團帶來低溫,6、7月氣溫卻偏高,不利水稻生長,但參賽稻米仍維持高水準表現。

熟食雞肉原料原產地標示恐難產 衛福部遲未正面回應

明年元旦開始,餐廳、小吃店的豬肉熟食都要標示豬肉原料產地,讓消費者可以自由選擇購買不用萊克多巴胺的國產豬肉,或是可能使用萊克多巴胺的進口美國豬肉,不過,這樣方便的辨識方式,國產雞肉卻做不到!中華民國養雞協會一再呼籲衛福部,雞肉熟食標示原料產地,但衛福部遲遲沒有正面回應,農委會畜牧處表示,已經向衛福部反應多年,但目前所獲回應是「有困難」。

豬肉原產地明年強制標示 食安專家建議肉品供貨也要標

國內明年起開放含萊克多巴胺豬肉進口,衛福部以食品強制標示「豬肉原料原產地」,確保產地資訊公開透明,消費者可自主選擇。但食安專家質疑,豬肉產品使用混合原料要如何標示?肉品食材未追溯,下游餐飲業者又如何確定原料來源?

產地到餐桌最後一哩路 餐飲業須豬肉餐點追溯機制

國內明年1月1日起將可進口含萊克多巴胺豬肉,食品履歷專家擔憂,餐飲管理缺乏溯源機制,食品追溯斷鏈,原料產地管理恐有漏洞;國產豬標章實施後,畫分國產與非國產豬,但非國產豬不只是美豬,西班牙豬肉會不會受到影響,令業者擔心。