2020年09月27日
首頁 鄉間小路 當月主題 種子產銷體系──在陸與陸、海與海之間的種子

種子產銷體系──在陸與陸、海與海之間的種子

種子店裡數不盡的一顆顆小種子,它們有些是在臺土生土長的父母到異國繁衍出的子孫,過了鹹水又回到臺灣農民的手中;也有的是徹頭徹尾的外國種,得經過層層審核,證明適合寶島風土,才能落地生根。這些種子始於在地人民的飲食需求,連結國際,鋪陳出全球化的種子產業版圖。

種子業者與農民之間的關係:

1. 本地採種

臺灣人工及土地成本偏高,因此大部分的採種作業都在國外進行,只有空心菜、莧菜等零星幾種蔬菜,因在地採種的種子比國外採種者還能適應臺灣氣候,發芽率較高,所以仍會在國內採種,不足的量再以國外採種的種子補足。

2. 試種新品種種子

種子業者拿國外研發的新品種種子樣品給農民試種,藉由他們反饋的栽種狀況及市場反應,決定是否代理經銷該種種子,整個過程至少需耗費三年。

3. 保留在地特色品種

少數種子業者會向農民蒐集地方蔬菜品種的種子,保留逐漸消失的在地特色品種。

*種子業者

泛指所有銷售種子的業者,不分規模大小;業者間會互相買賣自行育種或是代理的進口種子。臺灣的種子業者多為中小型,有些兼賣農業資材、種苗;規模較大的農企業如農友種苗公司,能建構從種原、育種、生產到銷售的完整產業鏈,其中採種、育苗等工作可委外進行。

參考資料:《種苗科技專訊》第89期<以商業模式工具提升蔬菜種子企業供應鏈效能>


更多內容請見《鄉間小路》2019年1月號

最新文章

【尋味有機】好好吃飯 播下「食育」種籽

今天你吃「好」飯了嗎?日常三餐可不是芝麻小事,是身體與土地的美味進行式。義大利在1980年代推動「慢食」;美國則在1990年代興起「可食校園計畫」;2005年日本率先通過《食育基本法》,成為全球第一個食育立法國家。當飲食教育成為世界風潮,好好吃飯更升格成為對生活品質的要求,還能回溯飲食源頭,探索「食」與「農」的連結。

受疫情拖累!業務市場需求降 日本在地農產品庫存量創新高

自日本政府宣布解除武漢肺炎緊急狀態已4個月,然而因為仍維持外出自肅及餐飲業縮短營業時間等因素,業務用食材需求減低,雖然家庭用食材需求增加,但牛肉、米及奶油庫存量仍有餘裕,如何恢復業務用市場需求成為關鍵。

第二屆金牌農村競賽起跑 首度加碼行銷獎勵 最高獎金150萬元

農委會26日宣布三年一屆的「第二屆金牌農村競賽」正式啟跑,今年「金牌農村」除可獲最高獎金50萬元,還加碼提供農村行銷獎勵金100萬元,總獎金達150萬元,邀請全臺農村社區競逐農村典範。

小水力發電優勢多 有望成為第三個再生能源

臺南市崑山科技大學登場的第三屆小水力產業發展論壇,26日上午舉行盛大開幕活動,邀集全國產、官、學、研各界共同發聲、尋找對策,幫助臺灣再生能源產業發展活路。臺南市市長黃偉哲今出席論壇表示,臺南是全臺水庫最多的城市,更需要小水力發電,可避免對環境造成衝擊,也是能源的解決方案之一,盼透過論壇擷取專業見解,讓第一線獲得最佳的實作資訊。