農傳媒
肥料原料庫存可供至年底 米袋漲幅占比低 農業部力求米價不波動
行政院院會今（2）日由農業部等進行「中東情勢因應」相關報告，肥料原料庫存可供應至年底，農業部將維持價格凍漲，農漁業用電補貼持續實施。行政院副院長鄭麗君在院會後記者會表示，塑膠包材米袋價格雖然有漲，但在市場售價占比低，農業部會力求米價不波動。
臺中農改場「穴盤苗株篩選機」比人快3倍 再助育苗場提前選苗、省栽培成本
蔬菜與花卉栽培會使用育苗場生產的穴盤苗，苗株品質攸關定植成活率與產量，但育苗場傳統透過人工挑苗，耗時又費力，是沉重人力負擔，農業部臺中區農業改良場研發具自動辨識與剔除功能的「穴盤苗株篩選機」，可以智能影像辨識，在30秒內完成128格穴盤苗苗株篩選，且準確率超過97%，效率大約是人工目視3倍以上。
美伊戰爭05》「塑膠之亂」農民叫苦，包裝資材皆漲恐引農產品漲價，農業部密切監控
美伊戰爭未歇，影響石油供應鏈，以石油為原料製造的塑膠製品也大受衝擊，國內塑膠包材出現短缺。第一線農民亦感受到農用塑膠資材的通膨，田裡用的農膜、穴盤、蔬果包裝盒及包裝袋、封箱膠帶的漲幅20%起跳，下一個漲價的可能是紙箱，資材漲價會墊高生產成本，但比起貴，農民更怕接下來「買不到」。
暖冬荔枝開花不理想 農試所適時「控梢處理」開花率近8成
荔枝受到去年產季豐收及114至115年的冬季偏暖影響，各產季開花率僅3至4成。因荔枝需要低溫誘導花芽分化，氣候變遷下的暖冬影響開花穩定度，農業部農業試驗所推廣「荔枝韌性調適技術」，建議農民依植株生理狀況精準管理，可依據葉片成熟度進行「控梢處理」，經農試所試驗，在適當時機控梢的荔枝今年仍有近8成開花率。
漁船「大進滿8號」疑非法售油遭扣 漁業署：最重撤照 追繳優惠油價補貼
我國澎湖籍漁船「大進滿8號」疑似遭中國海警船查扣，涉嫌非法售油，農業部漁業署今（31）日表示，若查獲屬實，依《漁業法》最重將撤銷漁業執照，「大」船若申購漁業優惠用油，將依「漁業動力用油優惠油價標準」追繳補貼款。因非法售油涉犯《刑法》詐欺罪、《懲治走私條例》等相關規定，後續將移送相關機關嚴處。
環團抗議漁電共生變「漁、電脫鉤」 漁業署：專業分工 光電資金參與養殖升級
立法委員陳昭姿、洪毓祥今（31）日聯合環保團體召開記者會，要求漁電共生必須以養殖戶為主體，反對漁電共生新制為光電業者解套。農業部漁業署表示，漁電共生政策自推行以來均秉持「養殖為本、綠能加值」原則，「分工」政策是要務實推動漁、電專業分工，光電資金也要投入參與養殖漁業升級。
影音專區
鄉間小路
【客食概論】做客食堂
客家菜隨著現代飲食趨勢，不像以往重口味，不過香草入菜一直很重要，最簡單的就是把蒜苗、九層塔等加入醬油，成為很有味道的沾醬，我直到離開苗栗，才發現原來這是客家人比較習慣的吃法。
豐年雜誌
一場跨越十年的育種故事畜試紅豬 臺灣豬的新驕傲：從杜洛克到畜試紅豬 為養豬產業打造效率與新美味典範
臺灣豬肉市場長期以杜洛克、藍瑞斯及約克夏三大品種的雜交組合作為主要生產方式，國際上杜洛克品種因生長快、瘦肉率高，經常作為終端公豬的角色，然而，杜洛克品種在繁殖力表現仍有不足。農業部畜產試驗所有感於此，為培育臺灣杜洛克新品種（時值名稱），引入繁殖基因，選定含梅山豬血統，於2007年整合7家優良杜洛克種豬場與學者專家，共同成立「臺灣紅豬選育小組」。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。