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農傳媒
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霧峰農會酒廠二廠工程今上樑 陳駿季讚「用一杯美酒感動全世界品酒師」

臺中市霧峰區農會酒廠二廠(桐林酒廠)興建工程今(17)日舉辦上樑典禮,農業部長陳駿季今日出席主持典禮指出,霧峰農會酒品過去三年屢獲國際大獎,「用一杯美酒感動全世界品酒師」,農會藉由將米釀酒創造更高的價值,進而回饋農民,農業部會持續與地方共同支持農業轉型、實踐農產高值化。

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臺灣蝴蝶蘭銷澳產值逾700萬美元 農試所全鏈式管理降檢疫風險 助業者獲准新增登錄

農業部農業試驗所配合動植物防疫檢疫署專案計畫,成功建立「輸澳蝴蝶蘭全鏈式管理措施」,降低臺灣蝴蝶蘭檢疫風險,去年獲得澳方恢復開放登錄。農試所今(17)日表示,蝴蝶蘭銷澳單株價格是銷美3倍,澳洲市場值得拓展,今年登錄銷澳業者新增1家。

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智農2.0啟航 農業部50億元科技預算建立智農生態系 降低農民運用門檻

農業部今(16)日舉辦「十年築底、共創躍進」智慧農業成果發表會,並宣布下個十年智農2.0啟航。部長陳駿季表示,未來十年預計以兩個5年期計畫、每年5億元科技經費執行,完整建置智農生態系,透過農產業跟資訊服務業者有效串接,降低服務價格及農民運用門檻,提升智農使用率達7、80%。

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梅雨季延遲採收 農業部今公告雲林花生現金救助 彰化產區明日現勘

過去一周遇到梅雨季連續降雨,讓正值採收期的春作花生暫停採收,農業部部長陳駿季今(16)日出席智慧農業成果發表會時受訪表示,因產區花生已有受損、發芽情形,農業部今日中午正式公告雲林縣全縣的花生為農業天然災害現金救助地區及品項;農業部17日會到彰化產區現勘,若達天災救助基準,也會盡速主動公告。

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法國黑松露檢出鎘超標 日本絨螯蟹再檢出戴奧辛不合格

食藥署今日公布邊境檢驗不符合食品資訊,有2批由盈發工程公司自法國進口「新鮮夏季黑松露」檢出重金屬鎘超過限量標準,食藥署針對業者邊境調整為100%逐批查驗,並針對法國黑松露即日起加強查驗比例20%至50%。另有1批由森杉國際貿易公司自日本進口絨螯蟹檢出戴奧辛超標,食藥署也針對業者邊境採監視查驗,抽驗比例100%。

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花生災損已浮現? 農糧署:待雨停了解品質狀況 物價聯合稽查小組近期訪視盤商

彰化地區今(15)日傳聞花生發芽、腐爛災情,但農業部農糧署表示,因產地降雨持續,花生籽實在地底下,難以即時發現受災情形,須待天氣放晴再了解品質狀況;因田間泥濘無法採收,花生也已近兩周暫停交易,農糧署將持續觀察市場重啟後價格狀況,行政院物價聯合稽查小組近期也會訪視盤商。

豐年雜誌
農業經營
日本重構農業價值鏈的實戰啟示

當全球農業面臨高齡化、缺工、氣候風險與市場競爭加劇,單靠提升產量已不足以支撐農村經濟。如何讓農產品從田間走向市場、從原料升級為品牌、從生產延伸至加工與服務,成為各國農業轉型的重要課題。日本自1990年代提出「六次產業化」概念,強調將一級生產、二級加工與三級服務整合,讓農民不再只是原料供應者,而能掌握價值鏈、分享更多利潤。