農傳媒
茶改場開發「茶園精準灌溉模組」 枯水期節水24%、產量提升2.2倍 茶葉風味更甘美
近年極端氣候導致旱澇交替加劇，枯旱期缺水嚴重影響茶樹生長，農業部茶及飲料作物改良場結合物聯網IoT與人工智慧（AI），成功研發「茶園精準滴灌參數模組」技術，經過試驗，在秋冬枯水期精準灌溉可節省24%水量，茶樹產量比傳統「看天田」提升達2.2倍，且茶葉香氣、滋味及回甘度等感官評鑑指標均優於傳統灌溉管理田區。
卓榮泰視察桃機邊境檢疫整備 張善政建言設蒸煮中心護黑豬產業
國內去年發生非洲豬瘟疫情，造成養豬產業龐大損失，年節將近，預期入境旅客將在春節期間大增，連帶提高防檢疫壓力，行政院院長卓榮泰今（10）日視察桃園國際機場邊境檢疫整備情形，並期許農業部在2月底前向世界動物衛生組織（WOAH）申請恢復為非洲豬瘟「非疫區」，恢復國產豬肉美名，讓養豬產業朋友再度揚眉吐氣。
提升國產木材應用可能性 林業保育署「國產材諮詢媒合中心」今日啟用
雖然國產木材逐漸被國人、市場熟悉，但當室內裝修真的想使用國產材時，使用端卻又常有不知從何找起、找不到適用國產材的窘境，農業部林業及自然保育署因此在臺北的署內辦公室成立「國產材諮詢媒合中心」，希望提供產銷媒合服務，讓建築與室內設計師、裝修業者，甚至是一般消費者，取得國產材產品資訊與專業諮詢服務。
臺灣國際蘭展農曆年後登場 首度結合花卉科技展展出 展期交易額可望破12億元
2026年臺灣國際蘭展將在農曆春節過後、2月27日登場，首度結合花卉科技展展出，整合AI智慧科技、3D投影等技術，詮釋臺灣花卉價值。農業部今（10）日表示，今年參展國家是去年兩倍，現場交易額應也會加倍成長、突破12億元，後續3至5年交易額可望達200億元。
農業部今啟動市售乾香菇聯合稽查 5件疑似中國香菇送交鑑定
農業部農糧署今日邀集衛福部食藥署及臺北市政府啟動聯合稽查行動，針對臺北迪化街年貨大街香菇賣場販售散裝及包裝乾香菇進行查核，總計查核4家業者，查獲疑似中國香菇5件，其中4件標示越南香菇、1件標示臺灣埔里香菇，將送農業部「雜糧特作蔬菜協助鑑定小組」鑑定，若有違規，後續將依《食品安全衛生管理法》裁罰。
中國遊客入住阿里山國家森林遊樂區員工宿舍？ 林業保育署：簡姓同仁違規將懲處
近日有中國哈爾濱籍旅客來臺旅遊，將其在阿里山國家森林遊樂區看日出過程的影音短片上網分享，這名中國遊客除了在片尾表明「願寶島臺灣早日回到祖國的懷抱」，吃臺灣豆腐，被眼尖網友發現他當晚入住的是阿里山國家森林遊樂區員工宿舍，質疑「這位中國人用什麼身份入住？」
影音專區
鄉間小路
《鄉間小路》2026年2月號 年柑大桔
臺灣農曆過年前後，從市場到客廳，經常見到橘子成堆成塔，外觀討喜、風味酸甜，恰能作為大家茶餘飯後收尾。不過橘子只是眾多柑橘裡的一角，宴客良伴柳橙汁、酸爽消暑的檸檬冰沙、中秋烤肉解膩的柚子、潤喉妙方金棗茶，柑橘成員千變萬化，美食佳釀數不清。當然最迷人的，始終是當季豐美果實入口，迸發酸甜香苦等豐富的滋味。
豐年雜誌
重訪山林課，回望百年臺灣林業：政治情勢牽動經營方向 永續始終是核心宗旨
農業部林業及自然保育署經營的「保育小站」，目前展出「重訪山林課」特展（展期至2026年7月26日）。日治時期，「保育小站」連同周遭的宿舍群，均是臺灣總督府殖產局山林課的宿舍。山林課是什麼？為何林業署要策畫這檔以山林課為主角的展覽？從這場展覽出發，重訪臺灣林業從日治時期至今發展，以及從大量開採、改造林相走向尊重自然、強調永續與保育的變遷。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。