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為了強化科學研究實驗動物福祉，農業部修正發布「實驗動物照護及使用委員會（IACUC）或小組設置及管理辦法」，修正重點包括明定IACUC應設召集人、強化目的事業主管機關督導責任，以及規定年度實地查核評核為「較差」的機構，未經實地複查通過前，IACUC不得核可新的動物科學應用申請，以維護實驗動物福利。

國內生產牛乳、羊乳的生乳主要供製作乳品飲用，但冬季乳品生產時有產銷失調，農業部畜產試驗所投入開發國產乳品多元加工，規劃建立7大類起司生產基礎技術，歷時15年已成功開發白黴起司、高達起司、奶油起司及拉伸型起司等4類起司基礎製程，今（6）日發表研發成果，並與安心生物科技公司簽署技術移轉意向書。

農業部動植物防疫檢疫署2日接獲海巡署岸巡單位通報，金門縣金寧鄉慈湖海堤岸際沙灘發現1頭海漂豬隻屍體。金門縣動植物防疫所接獲通報後，立即派員前往現場處置、採樣及環境清潔消毒，檢體經農業部獸醫研究所檢驗，確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性，現正進一步進行病毒基因序列分析與比對。

國內畜牧產業所需飼料以豆粉（粕）為原料，受到中聯油脂公司停工影響，大豆榨油後的副產物豆粉（粕）供應量減少，農業部除協調台糖公司釋出豆粉（粕），今（4）日宣布推動進口豆粉（粕）補助措施，進口豆粉或細粒最高補助每公斤2.25元，進口豆粕最高補助每公斤1.24元，獎勵期間為今年7月7日到8月31日止。

民眾透過網路電商平臺跨境購物，可能購買造景或供寵物啃咬的「仿真樹」、樹枝等木製品，以及內嵌種子的手作明信片、文創便條紙等產品，農業部動植物防疫檢疫署今（4）日提醒，這些以真實原木、種子製作的產品輸入時應申請檢疫，近年違規輸入木製品裁罰案件逐年攀升，光今年上半年已有174件、占違規總數一半。

今（2026）年9月起，全臺學校午餐將免費，屆時全國孩子是否能吃得更好？主婦聯盟環境保護基金會今（4）日舉辦論壇，邀集中興大學副校長陳吉仲、臺灣大學農藝學系名譽教授郭華仁、農糧署、國教署、大享食育協會、餐盒食品公會、營養師公會、家長教育聯盟、兒童福利聯盟以及水花園有機農夫市集，一同與會聚焦探討，正在初審的「學校午餐專法」與已經通過的《食農教育法》、《營養及健康飲食促進法》，未來應建立起完善的學校膳食永續制度。