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「近兩個月降雨量是過去十年同期最低」 農水署:新竹以南旱情顯著 啟動輪灌因應

去年冬季至今降雨量偏少,農業部農田水利署署長蔡昇甫表示,全國近兩個月的降雨量是過去10年同期平均最低,新竹以南縣市旱情顯著,所幸大部分已完成一期稻作最需灌溉的整地插秧,克服第一階段難關,農水署即日啟動新竹、苗栗、臺南、嘉義、高雄等縣市輪流供灌措施因應。

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改善抗病性、白堊質 競賽米新秀「花蓮27號」今年首度技轉

農業部花蓮區農業改良場以深受國內市場歡迎的「臺稉16號」為親本,改善這個品種容易感染稻熱病、白堊質偏高的缺點,育成口感粒粒分明帶黏性的「花蓮27號」,產量穩定,品質有望打進日本稻米競賽的優良品種,今年首度公告技術移轉農民栽培。

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馬年新春好運到 中北部國家森林遊樂區春節出遊專屬攻略

迎接 2026 丙午馬年,林業保育署針對位處北部與中部的國家森林遊樂區,特別挑選具「森濤、雲海、巨木」的特色景 […]

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春節旅遊新體驗 來烏石漁港享受陸上郵輪,酷玩假期

坐落於宜蘭頭城烏石漁港旁的凱渡廣場酒店(The Archipelago)為漁業署與連大烏石港公司合作之促進民間 […]

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年味滿滿!春節團圓時光農遊趣

農曆春節是家人團聚的溫馨時刻,除了圍爐享用年夜飯,不妨趁著春節假期帶著家人到戶外走走,來趟充滿年味的農村小旅行 […]

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春節送禮首選 國產花生香味十足

時值農曆春節,許多人開始煩惱要準備什麼伴手禮,太花俏的不實用,太普通的又怕少了心意。農業部農糧署推薦,一包香氣 […]

鄉間小路
封面故事
【柑橘風味考:礁溪金柑】金柑返璞自然本味:加工蜜餞回歸鮮食寶珠

「金柑一定要整顆吃。」林素蓮說,「前三秒會酸。」酸意衝上來前,嘴裡迸裂的果皮精油,充斥鼻腔舌尖,嚥下果肉汁液後,才逐漸浮出甜味,富含酸、香、甜、甘等多種風味層次。 金柑在臺灣,被切片、被蜜漬、被曬乾,出現在蜜餞零食與年節伴手禮,卻很少被當成一顆「可以直接入口的水果」。在宜蘭礁溪林美村,林庭財一家花了十多年,嘗試把金柑從加工原料,端回餐桌鮮食。

豐年雜誌
封面故事
全臺第一家農會跨足日照中心:宜蘭市農會願意接住農民的銀髮人生

對許多家庭來說,老去從來不是一件浪漫的事。子女外出工作、白天獨自在家的漫長時光、逐漸退化的身體機能與孤單情緒,常常在無聲中累積。這種情況在農村尤其普遍,宜蘭市農會選擇跨出農業與金融的既有角色,成立全臺第一個由農會自辦的日照中心,正是希望在制度之外,為農民與長者接住生活最真實的需求。這不僅是一個照顧場域,而是一個讓長者重新與世界連結的基地。