農傳媒
農業部去年公告「犬、貓美容服務定型化契約應記載及不得記載事項」,因應過去時聞飼主預付金額,寵物美容業者卻因倒閉無法提供服務,要求業者若販售一個月內預付1萬元以上金額的方案,須提供履約保證。但因寵物美容履約信託金額小,沒有銀行願意承辦信託,農業部今(11)日預告修正草案,修法新增3項低門檻履約保障選項。
我國在今年4月6日獲世界動物衛生組織(WOAH)認可恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫國,正式重返三大豬病非疫國,新加坡及菲律賓也相繼宣布恢復我生鮮豬肉輸銷。台灣農畜產工業公司今(11)日出口新加坡首批「原味香腸」產品,25日將上架星三大超市之一的昇菘超市,成為我國重返非疫國後第一批外銷的豬肉產品。
全球每3株蝴蝶蘭中就有1株來自臺灣,臺灣蝴蝶蘭產值高達50億元,有8成以上外銷,面對國際淨零排放趨勢及各國逐步強化碳揭露與產品環境資訊要求,農業部花卉創新園區研究發展中心完成蝴蝶蘭種苗碳足跡盤查,一株臺灣生產、出口前的2.5寸盆種苗碳足跡為0.4公斤二氧化碳當量(CO₂e),是花卉作物中完成碳盤查首例。
綠色和平與高雄科技大學水產養殖系副教授何宣慶合作調查,112至114年近三年沿近海魚類累計39種魚種、58,762個有效樣本中,有30種魚種超過8成的個體體長未達50%性成熟體長(Lm50);並且,每年未達Lm50就被捕獲的小魚比例有逐年增加趨勢,從77.7%上升至93.3%。
未來若開放美國花生零關稅進口,可能衝擊國內產業,立委張嘉郡提案主決議要求將現行花生轉(契)作獎勵金提高為3倍、達每公頃10.5萬元。但考量各項作物轉作獎勵金間的衡平性,農業部允諾「研議提高」,並推動「臺灣花生標章」及原產地標示,以保護臺灣花生產業。
農民擔心未來進口低價花生可能衝擊國產花生,期待花生產品能有效辨識使用國產或進口原料,供消費者選購。農業部部長今(10)日表示,農業部推動「臺灣花生標章」最遲7月中旬以前公布,並持續與食藥署討論花生產品標示「原產地」,將可讓臺灣花生與進口產品有效區隔。
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鄉間小路
黑嘴端鳳頭燕鷗是燕鷗科中最稀有的一種,外型與鳳頭燕鷗極為相似,最大差異在於嘴喙是橙黃色、末端約三分之一處為黑色。因長期行蹤成謎,鳥界人士與學者過去以「神話之鳥」稱之。
豐年雜誌
國產花生的香氣和新鮮是無法取代的優勢。雲林虎尾鎮農會針對市場需求,開發老少皆宜的加工品,如:帶殼花生、唰嘴的調味花生、低溫壓榨的花生油、產銷履歷花生粽,農會超市更以國產生乳搭配花生製成霜淇淋;嘉義東石的余順豐花生觀光工廠,則提供多種口味的調製花生、花生蛋捲、花生糖,以及不同品種的新鮮花生,讓花生不只好吃也好玩!
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。