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農傳媒
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憂塑膠微粒進食物鏈 鳳梨農之子用鳳梨莖、葉作農地膜 讓農廢獲新生

農作物栽培常使用塑膠農地膜抑制雜草生長,農膜若未妥善回收,殘留土壤可能汙染環境,甚至讓塑膠微粒進入食物鏈。彰化芬園鳳梨農之子、均苑公司執行長褚仰展致力開發植物纖維環保材料,他因擔憂農膜對環境、食安衝擊,利用鳳梨老莖、鳳梨葉等農業廢棄物製作可自然分解農地膜,為農業永續經營找到解方,讓農廢得以循環利用。

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養牛場廢水怎麼再利用才合法又省錢? -從現場經驗看四種再利用模式

近年來,隨著淨零減碳與資源循環再利用的推動,畜牧廢水逐漸從「畜牧場內廢棄物」轉變為「提升土壤肥力的農業資材」。再加上我國政策要求既設未滿2,000頭豬或500頭牛以上之畜牧場應於2029年底前達成總廢水量10%資源化,且新設立的畜牧場在設場前就應完成再利用規劃。許多養牛場業者開始面對一個很實際的問題:「不是要不要做,而是—應該要怎麼做,才不會做錯?」 在養牛場實務輔導現場,常見到兩種情況:有些牧場導入相關技術或者設備,不但運作順暢,還能降低肥料成本;但也有業者投入設備後,系統卻無法運作,最後反而增加修繕維運負擔。這兩者的差別往往不在技術,而在於一開始是否選對適合自身條件的方式。

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泰山調和油檢出「苯駢芘」超標 食藥署證實用到中聯另批號1309公噸大豆沙拉油

彰化縣衛生局7日晚間通知衛福部食藥署,泰山企業公司自主檢驗一款「泰山好理調和油0.6L」檢出 致癌物「苯駢芘」2.5ppb(微克/公斤),超過限量標準2ppb,疑似這次中聯油脂案「案外批號」,食藥署副署長蔡淑貞今(8)日傍晚證實,超標的這款泰山調和油使用中聯的大豆沙拉油(批號313-1150512),共1,309.52公噸,食藥署已掌握流向,啟動下架回收。

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颱風前夕菜價聞聲見漲 農糧署:高麗菜、根莖類庫存充裕 可調節供應市場需求

強颱「巴威」即將侵襲臺灣,蔬菜價格聞聲見漲,臺北果菜批發市場今(8)日蔬菜平均價格每公斤57.7元,較昨日上漲5.7元、漲幅11%。農業部農糧署表示,6月豪雨受損蔬菜產區已陸續復耕、採收,並供應至市場,因今年春季天氣穩定,高麗菜及根莖類蔬菜產量高,農民團體庫存充裕、近7,500公噸,農糧署會輔導農民團體調節供應市場需求。

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公眾倡議恢復「12夜」限期收容今過連署門檻 野保團體聲援

國內自106年起實施公立收容所「零撲殺」政策,多年來卻導致收容所爆滿,遊蕩犬貓難以收容安置,回置野外又造成自然生態、野生動物衝擊,有民眾在公共政策網路參與平臺提議檢討「零撲殺」政策,恢復「限期收容(12夜)」機制,今(8)日達到連署門檻,主管機關農業部須在兩個月內具體回應。

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食藥署今重罰中聯史上最高1.65億元 再揭6月中下游3業者已知情未通報

中聯油品事件延燒多日,在總統賴清德日昨下令究責後,衛福部部長石崇良今(7)日表示,因南僑公司自主檢驗5月13日已取得超標結果的報告,中聯卻遲至6月30日才通報主管機關,且油品追查過程仍有隱匿事實現象,情節重大,因此依據《食品安全衛生管理法》,食藥署今日開罰中聯1億6,520萬元罰鍰,也是史上最高裁罰額度。

鄉間小路
各期雜誌
《鄉間小路》2026年7月號 臺灣花生好嗜

花生在莖上開花,授粉後鑽進泥土結果,所以叫「落花生」。這顆種子,鑽進島嶼沙地,紮根臺灣一甲子、甚至一世紀的時間長河。臺語喚它土豆,客家人叫番豆,歐洲人說那是「中國堅果」。 宜蘭沙地花生,在華西街阿猜嬤的鍋裡慢火熬足八小時,入口即化,是六十年濃醇香在舌尖上化開。上下游從農業媒體,賣不掉的有機花生,磨出一罐罐來自土地的純粹。

豐年雜誌
農業技術
10年育成進階版:威廉斯「台蕉9號」

香蕉是臺灣人熟悉的水果,過去曾大量銷日,養活無數南部農村,一串香蕉的出現,背後涉及品種、種苗、病害與栽培管理等環節。蕉農乃至整個香蕉產業長期與看不見的敵人作戰,躲在土壤中的病菌可左右蕉園的命運。財團法人台灣香蕉研究所長期投入品種改良、健康種苗培育、病害診斷與技術服務,成為臺灣香蕉產業背後的重要支撐力量,歷經10年育成「台蕉九號」便是抗黃葉病優良品種。