農傳媒
臺灣大豆產業策略聯盟今(5)日在國立宜蘭大學舉辦「從在地生產到永續未來」5週年成果發表交流會,會中產官學針對國產大豆的種植、應用及推廣充分討論,與會者一致表示,聯盟成立5年以來,今年國產大豆種植面積及產量都將達新高,國產大豆前景令人期待。
依據《野生動物保育法》,野生動物活體及保育類野生動物產製品,須經申請同意才可以輸出入,但海委會海巡署在113至114年間查獲史上最大宗鸚鵡蛋走私案件,卻因犯嫌在運輸途中遭查獲,現行《野保法》未針對「走私未遂」明文訂定罰則,檢察官只能依法作成不起訴處分。
造紙使用竹、麻等非木纖維具有生長周期短、再生性高且能利用農業剩餘資源等特性,更具永續性。農業部林業試驗所以月桃葉鞘研製手工紙,發現月桃葉鞘纖維長寬比超過100,比值比闊葉、針葉樹種木材纖維更高;製成手工紙質地緻密,非常適合書畫創作,有望配合政府推動「林下經濟」循環利用政策,走進高端紙藝市場。
臺北市議員侯漢廷稱民進黨政府放寬174項農藥殘留容許量標準(MRL),包括有致癌潛力的「阿扶平」、「特安勃」。衛福部食藥署今(5)日下午臨時召開記者會澄清,食藥署長姜至剛說,「特安勃」、「阿扶平」未被列為致癌物質,且我國早已准用,分別於112年、111年訂定MRL,說是為了ART修訂標準「已經幾近謠言等級」。
台灣猛禽研究會等野生動物保育團體今日與北市議員何孟樺聯合召開記者會,公布臺北、基隆等都會地區鳳頭蒼鷹體內鼠藥檢出率高達92%,只靠投藥防鼠害,反而讓滅鼠藥透過食物鏈造成猛禽掠食者中毒,老鼠則因天敵減少或產生抗藥性,持續肆虐,呼籲市府展開鼠類族群監測、減少食物來源等系統性管理,「投藥是最後一道防線」。
影音專區
鄉間小路
朋友說要帶我去東港吃肉圓。我心想那肉圓最好是夠好吃,值得在這樣一個五月天,從高雄市騎著機車,九十分鐘曬到東港。 本來也沒打算逛市場, 但好的地方小吃,十家有八家在市場內—另外兩家在市場附近。我向來吃肉圓,都是一碗一個、切成四份,而屏東人吃肉圓,尺寸小多了,單個十幾塊錢地賣,一餐要吃上四、五個。
豐年雜誌
芒果是許多國人的心頭好,亦是臺灣外銷旗艦農產品之一。臺灣芒果品種繁多,市佔率前三名為果皮鮮紅、氣味香甜的愛文,緊接著是風味獨特、青熟都可食的土芒果,以及果大,肉質細,口感清甜的金煌。近年來,高雄3號夏雪芒果也逐漸崛起,其保留土芒果風味且果皮金黃,更是第一個取得品種權的芒果,坊間稱之為芒果界的時尚精品。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。