農傳媒
獎勵農漁民子女就學金3月1日起受理申請 20家農漁會首度試辦線上申請
農業部「獎勵農漁民子女就學金」114學年度第2學期申請期間自今年3月1日起至3月31日止。農業部今（26）日提醒，符合資格的農漁民朋友，請在受理期間內上班時間，向戶籍所在地的基層農（漁）會提出申請；並從這學期起，包括宜蘭縣蘇澳區漁會、臺中市東勢區農會等20家農漁會試辦線上申請服務，可多加利用。
用對肥料省肥還增產 水稻施用錏磷基肥料可減少逾半溫室氣體排放
水稻栽培施用過量肥料會造成溫室氣體氧化亞氮（N2O）排放，但只要用對肥料、提高氮肥利用效率，就能減少碳排。市售複合肥料肥可略分硝磷基與錏磷基兩種肥料型態，農業部農業試驗所試驗證實，水稻栽培使用錏磷基肥料可比硝磷基肥料少10%，但收穫稻榖產量反而多5%，且有助減少50%的氧化亞氮排放。
茶葉產地鑑別技術發功、混充率降至2% 農糧署稽查今年增檢條型包種茶
農業部茶及飲料作物改良場開發茶葉產地鑑別技術，農糧署自110年起採納作為稽查工具，境外茶混充率從18%降至2%，有效嚇阻違法混充情事。但茶葉產地鑑別技術原適用球型及半球型半發酵烏龍茶，茶改場新開發條形包種茶鑑別技術，去年已獲衛福部公告，農糧署今年正式採用，擴大國產茶產地檢測範圍。
臺灣山茶製茶、產蜜、榨油用途多 林試所低溫層積法讓種子整齊發芽 提高育成率
「臺灣山茶」是臺灣特有種，也是維管束植物紅皮書列為「接近受脅」等級稀有植物，農業部林業試驗所發現臺灣山茶除採嫩葉製茶外，還有生產特種森林蜜粉、榨油及園藝等利用價值；但因種子具深度休眠性，發芽參差不齊，透過低溫層積技術解除其休眠性，可提高育苗成功率。
臺灣羽絨真的比較白 畜試所檢測國產鴨毛亮白度勝國外 有望成品質檢測指標
國內羽絨產業除了使用本土養鴨、養鵝產業羽毛，也會進口原料使用，羽絨業在清洗羽毛過程中常感本土生產羽毛較為潔白，農業部畜產試驗所以光學量測技術針對國內外不同品種鴨羽絨進行檢測，實證本土產鴨羽絨亮白度較高、黃度偏低，建立科學數據，可供產業未來作為品質檢測標準之一。
去年至今冬季水情不佳 陳駿季：不至於休耕
去年12月至今的這個冬季，平均氣溫偏高、雨量明顯偏少，根據中央氣象署統計，累積雨量是自1951年以來第5少、降雨日數也是第4少，已逐漸影響農業生產，農業部部長陳駿季今（25）日表示，因曾文水庫蓄水量尚有將近50%，對水情審慎樂觀，除非水庫快要見底才會採取特別作為，目前評估應不至走到必須休耕。
影音專區
鄉間小路
【豆知識】餐桌上的豆類風土
在臺灣，豆類在傳統市場隨處可見。從原住民部落的重要作物，到高山農民轉作的經濟作物，再到國際種原庫中的關鍵基因材料。豆子既是食物，也是糧食安全與農業韌性的縮影。透過翼豆、菜豆、豇豆、鵲豆等幾種臺灣常見特色豆類，可以看見一條從尋常餐桌延伸到全球種子庫的農業脈絡。
豐年雜誌
香料、文化、技術的交織：山胡椒在原鄉的復興與多元實踐之路
山胡椒（Litsea cubeba）的香氣及風味迷人，不僅是原住民族料理中不可或缺的香料，也逐漸受到現代人養生、美容與健康需求的關注。從香料到精油，從傳統食療到生技應用，山胡椒正從山林走向大眾；農業部花蓮區農業改良場也著手復育、發展繁殖技術，讓山胡椒永續發展。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。