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農傳媒
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巴威颱風農業災損逾3700萬元 即使未報災損、氣象參數型農業保單確定理賠2千萬元

農業部彙整地方政府查報資料,統計截至今(13)日下午5時,巴威颱風造成農業災損金額達3,773萬元,前五大受損農作物包括柿、香蕉、棗、桃、一期水稻等。農業部農業金融署表示,巴威颱風造成農業災損,包括柚、香蕉、水芋、柑橘等8項氣象參數型保單達理賠標準,理賠金額約2千萬元。

農影院
第十屆科技農企業菁創獎最後徵件

當農業不只靠經驗,也開始用科技解決問題;當研發不只停留在實驗室,而能走進市場、走向國際,臺灣農業的下一個標竿,正在被看見。 由農業部推動的「科技農企業菁創獎」邁入第十屆,持續鼓勵農企業投入農業科技研發、科技應用與創新經營,透過獎項遴選、公開表揚與後續輔導資源,協助優質農企業提升能見度,打造更具競爭力的永續農業。本屆以「十載菁創,永續領航」為主軸,邀請具創新能量、科技應用成果與市場發展潛力的農企業踴躍報名,讓臺灣農業科技實力被更多人看見。

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網路傳言「芬普尼」毒蘋果開放進口 食藥署:是訂定蘋果「芬普寧」限量標準

近日網路傳言衛福部食藥署發布《農藥殘留容許量標準》修正草案,將蘋果「芬普尼」殘留容許量(MRL)標準從0.5ppm調整為3.0ppm,大幅放寬6倍,要開放美國「毒蘋果」進口。食藥署今(13)日表示,食藥署4月公告修正蘋果MRL的農藥為「芬普寧」,5月也曾召開記者會說明這次修正相關不實說法。

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苗栗甜柿、紅棗災損浮現 青農謝富羽:棗產季剛開始、就要結束了

巴威颱風為北部地區帶來不少農業災損,主要受損作物為苗栗縣內的甜柿、紅棗等作物,部分地區也有一期水稻發生倒伏現象。甜柿原已準備套袋,因強風、豪雨導致大量落果;紅棗更是已進入產季,農民才剛採收不久,但受豪雨影響枝頭果實紛紛裂果,受損比例高達8成,苗栗青農謝富羽感嘆,「(產季)才剛開始採收、就要結束了」。

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問題油的豆粕添加飼料危害畜禽? 農業部:「苯駢芘」殘留微乎其微、幾可忽略

中聯油品「苯駢芘」超標危害食安,衛福部專家會議評估「苯駢芘」(BaP)來源可能是進口大豆原料,引發外界疑慮,大豆榨油後的副產物豆粕若用於添加飼料,是否進而危害畜禽?農業部今(9)日回應,依衛福部公布名單,問題油剩餘豆粕應已使用完畢,但BaP屬於脂溶性,在豆粕中殘留量微乎其微、幾可忽略。

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畜試所開發田菁粒狀芻料 比進口苜蓿便宜、粗蛋白質營養相近

臺灣畜牧產業所需的豆科牧草長期仰賴進口,價格易受國際情勢與航運波動影響,農業部畜產試驗所為提升國產豆科牧草自給率,利用國內種植面積及產量最高的綠肥作物「田菁」為原料,開發粒狀芻料,田菁粗蛋白質含量約18%,與進口苜蓿相近,但粒狀芻料每公斤生產成本僅約9.7元,比進口苜蓿每公斤售價15至18元,成本大幅降低。

鄉間小路
飲食
【菜市人生場】聯合國踏查記──桃園新屋第一市場

桃園新屋,客家人口佔比極高,市場周邊擺攤的阿婆們,搬出自個做的紅麴、蘿蔔乾、醃蕗蕎;室內市場裡的攤主,則要不操著客家話、要不說著有客家口音的華語——但,他們手邊的飲料,是隔壁印尼店的薑黃汁,而他們也知道,攤上賣的艾草,除了被買去做艾粄,也有越南朋友會買回家煎蛋。在這理應非常「客家」的市場裡,所有攤位招牌,都標示著與華文字型同等大小的越南文。

豐年雜誌
農業經營
美國鳳梨市場開放在即:臺灣準備好了嗎?

美國市場向來被視為全球高價值水果市場之一,但對臺灣鳳梨而言,真正的挑戰不只是「能不能出口」。從採收成熟度、冷鏈運輸、檢疫制度,到通路規格與消費習慣,一顆鳳梨能否順利走上美國超市貨架,背後考驗的是整體供應鏈與市場布局能力。近年隨著美國啟動臺灣鳳梨輸美准入評估,市場再次出現期待聲音。然而,在哥斯大黎加長期主導市場、供應鏈高度成熟的結構下,臺灣真正需要思考的,或許不是出口量,而是如何找到自己的市場定位。