農傳媒
農業部林業及自然保育署花蓮分署21日下午接獲林業署航遙測分署例行航拍任務通報,在花蓮萬里溪上游林田山事業區第96與82林班交界處發現疑似新增一處堰塞湖。花蓮分署向內政部空中勤務總隊申請支援空中勘查,在今(22)日上午完成空勘作業,初步以目視估算,堰塞湖最大蓄水量可能達600萬立方公尺。
雲林沿海養殖文蛤出現大量暴斃情形,立法委員劉建國今(22)日邀請農業部水產試驗所研究員赴台西鄉勘察災損情形,由於文蛤養殖已進入採收期,現場採樣死亡率高達60%至80%,漁民損失慘重,水試所請漁民即時記錄災損,依程序向鄉公所提報農業災損。
日昨有旅日臺灣人在社群平臺threads貼出他在北海道斜里町超市買到的臺灣鳳梨,向農友「嘉義民雄鄉三興村的陳映延先生」喊話,「您的鳳梨出現在這裏/表示品質夠好」,引起網友熱議。留言中便有網友回應,「這位算是鳳梨界的黃仁勳…你會買到他的鳳梨一點都不意外」。
去年丹娜絲颱風重創臺南文旦柚,多數果樹僅收成1至2成,不料因樹勢復原影響花芽分化,今年著果又大幅減少;蜂蜜採收近年因氣候異常導致蜜源植物雖有開花但流蜜量不足,蜂農因此減產。這兩種新興災損態樣以往無法獲得農業天然災害救助,農業部日前預告修正「農業天然災害救助辦法」納入救助範圍。
國內知名玫瑰栽培農園、南投埔里「玫開四度食用玫瑰園」是由園主章思廣、郭恩綺共同創辦,麵包師傅吳寶春2010年贏得世界冠軍的「荔香玫瑰麵包」就是採用他們家的玫瑰花。但除了供食用的農產加工品,「玫開四度」其實也開發多種玫瑰純露乳液、眼霜、手工皂等化粧保養品。
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鄉間小路
黑嘴端鳳頭燕鷗是燕鷗科中最稀有的一種,外型與鳳頭燕鷗極為相似,最大差異在於嘴喙是橙黃色、末端約三分之一處為黑色。因長期行蹤成謎,鳥界人士與學者過去以「神話之鳥」稱之。
豐年雜誌
臺灣花生95%為傳統油豆,但有5%為「黑金剛」,色香味都極其特殊,飽滿的花生莢線條分明,莢內花生黑得發亮,由外到內聞後入口,口感清脆又有獨特甜味。業界稱「黑金剛」為黑花生,在產業看來,黑花生在國內有穩定的鐵粉,放眼國際亦獨一無二,面對進口競爭,扶植獨特品種的花生亦是轉型發展之路。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。