農傳媒
市售橄欖油產品大多自義大利、西班牙等國進口,國際上雖依橄欖油品質規格定有命名方式,但輸入臺灣、翻譯成中文,產品品名標示就會產生差異,衛福部食藥署今(12)日預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案,未來橄欖油產品須依其製程及品質指標標示「初榨橄欖油」、「精製橄欖油」等適當品名。
為推廣食農教育,農業部農糧署輔導台北市瑠公農業產銷基金會舉辦2026「臺灣繪果季」第二屆國產水果趣味繪畫比賽,邀請全國國民小學學子以自己最喜愛的國產水果為主題,透過繪筆記錄水果外形、生長過程、果園景色、產業故事或深刻回憶等,活動自即日起至8月20日止開放線上報名,詳情可見報名簡章(https://reurl.cc/yOQloE)。
因應全球淨零排放趨勢,市場對碳足跡資訊揭露的需求,農業部茶及飲料作物改良場輔導百大青農李冠毅「茶毅思」沁玉烏龍茶、茶企業台灣農林公司「日月老茶廠」阿薩姆紅茶產品取得碳標籤。茶改場協助業者導入碳足跡制度提供「一站式輔導服務」,可協助茶農從源頭減少碳排放,建立低碳生產模式,完成碳盤查、取得碳標籤。
今年花生春作開盤收購價格偏低,有謠言指是因臺美對等貿易協定(ART)開放美國花生零關稅進口所致,行政院發言人李慧芝今(11)日在院會後記者會中轉述院長卓榮泰指示,請農業部、公平會及法務部即刻對花生產地展開聯合稽查,杜絕刻意壓低收購價格的不法行為,若有事證依法究辦,要全力維護花生農的權益。
農業部去年公告「犬、貓美容服務定型化契約應記載及不得記載事項」,因應過去時聞飼主預付金額,寵物美容業者卻因倒閉無法提供服務,要求業者若販售一個月內預付1萬元以上金額的方案,須提供履約保證。但因寵物美容履約信託金額小,沒有銀行願意承辦信託,農業部今(11)日預告修正草案,修法新增3項低門檻履約保障選項。
我國在今年4月6日獲世界動物衛生組織(WOAH)認可恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫國,正式重返三大豬病非疫國,新加坡及菲律賓也相繼宣布恢復我生鮮豬肉輸銷。台灣農畜產工業公司今(11)日出口新加坡首批「原味香腸」產品,25日將上架星三大超市之一的昇菘超市,成為我國重返非疫國後第一批外銷的豬肉產品。
影音專區
鄉間小路
黑嘴端鳳頭燕鷗是燕鷗科中最稀有的一種,外型與鳳頭燕鷗極為相似,最大差異在於嘴喙是橙黃色、末端約三分之一處為黑色。因長期行蹤成謎,鳥界人士與學者過去以「神話之鳥」稱之。
豐年雜誌
回顧過去百年歷史,繼大豆精煉油、臺灣加入WTO,美國花生未來將零關稅輸臺,為臺灣花生產業遭遇的第三次挑戰。臺灣花生採後處理仰賴人工、花生製品未強制標示主原料產地,都是產業待解決的痛點;國人花生消費量持續下探則是隱憂,農業部規劃以30億元改革花生產業,透過乾燥中心、集團產區以及標章,讓國人重新愛上臺灣花生。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。