農傳媒
農業部調整現金救助品項及額度 一年一收長期作物可額外救助50%
因應農民生產成本提高，為使農業天然災害救助貼近實際需求，經全面盤點農業天災現金救助及低利貸款品項及額度，農業部昨（24）日修正「農業天然災害救助辦法」，調高稻米、葡萄、蓮霧等作物救助額度；並針對一年一收長期作農產品在防汛期間因颱風或豪雨受損嚴重，增訂可給予額外現金救助50%規定，以協助農漁民儘速復耕復養。
為釀造清酒而生，臺版美山錦「臺南21號」上市
臺版美山錦「臺南21號」上市！臺灣清酒市場持續擴大，過往臺灣本土清酒以食用米釀造，臺南農業改良場以日本三大酒米品種「美山錦」為母本、臺南 16 號為父本，歷經 10 年選育出臺南21號 —南藏， 顆粒大且心白發現率高，打樣清酒帶有果香且口感醇厚。臺南21號目前已有6家業者技轉，最快今（2026）年底會有商品上市，後續亦將開發酒麴，發展出100%MIT的地酒。
臺灣高麗菜外銷7國、破800公噸 農糧署：月底可望破千公噸
農業部農糧署今（25）日說明臺灣高麗菜外銷成果指出，自去年12月起至今年3月23日止，高麗菜外銷量累計已達840公噸、約46貨櫃，主要出口國家包括馬來西亞、韓國、阿拉伯、新加坡等，農糧署中區分署長陳尚仁表示，外銷訂單陸續洽談，預估這個月底外銷量可突破1,000公噸。
林業保育署認證首批65處「保育共生地」 面積相當於110座大安森林公園
農業部林業及自然保育署去年起推動認證無保護區之名但具保育之實的「保育共生地OECMs」，今（25）日公布首批認證成果，共65處場域，涵括里山農田、濕地、草生地、都市綠地、河川湖泊等多元棲地類型，面積達2,916公頃，相當於110座大安森林公園。
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鄉間小路
【我吃故我在】慧燈和尚的豆腐
豆腐是個可鹹可甜，葷素皆宜的好東西，它可以在主角的位置上大放光芒，也可以在當配角的時候靜靜襯托。 自從印尼看護阿妮來到我家，她偏愛一切酥炸的食物，如果家裡的菜餚不夠，她就將新鮮豆腐或豆皮酥炸來吃，沾一點胡椒鹽，很快就盤底朝天了。
豐年雜誌
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。