農傳媒
為了維護國內育成花生品種成果、農民權益及產業競爭力,農業部今(1)日公告修正「限制輸出之植物種苗貨品品項」,將供「種用」的帶殼及去殼花生種子納入輸出管理;即日起,相關種子出口須依規定取得農業部同意文件,以降低優良品種及種原外流風險。一般食用及加工用途花生則依現行貿易規定辦理輸出。
農業部今(30)日舉辦第8屆百大青農表揚典禮,這屆總計98組、106位青年農民獲選從農典範,其中入選女性青農有27位、占比達25.5%,顯示「女力」投入農業經營持續成長。農業部部長陳駿季指出,為了鼓勵更多人願意從農,農業部正規劃提供有薪育嬰假,希望比照一般勞工待遇,讓男女青農均有機會領薪育嬰,預估明年推動上路。
近日社群平臺threads有網友拍攝短影音,內容顯示友人旅遊返臺帶回伴手禮「豬肉脯」、「麻辣鴨舌」等,拍攝者清楚豬肉產品是不可攜帶入境的動物產品,因此笑指朋友「跟(遭罰)20萬擦肩而過」。農業部防檢署今(30)日表示,防檢署已展開追查,若確認當事人確實有違規自非洲豬瘟疫區攜帶豬肉製品入境的事實,將處20萬元罰鍰。
臺北第一果菜批發市場29日午夜發生火災,但在駐衛警及時發現後報請消防人員滅火,火勢已在今(30)日零時許撲滅,幸未造成人員傷亡。臺北農產運銷公司副總經理路全利表示,初判起火原因是電動車充電時自燃所導致,燃燒位置為18號涵洞,火勢雖波及左右涵洞,但獲迅速撲滅,北農已安排受影響業者到其他空間營業。
消基會今(29)日公布六都市售的蒜、蔥與九層塔農藥殘留調查結果,三項葉菜各抽驗10件,除了蒜全數檢驗合格,蔥有2件不合格,九層塔則是10件中高達8件不合格,其中一件九層塔還檢出禁用農藥「陶斯松」。食藥署表示,針對藥殘不合格項目,食藥署已責請地方衛生局依法調查,後續並依《食品安全衛生管理法》處理。
衛福部食藥署今(29)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,有一批自日本進口「哈蜜瓜」檢出殘留農藥Isofetamid,依法不得檢出,這批哈蜜瓜必須退運或銷毀;因過去半年受理日本其他鮮瓜類報驗不合格已有11批,食藥署已對日本其他鮮瓜採100%逐批查驗。另有一批自保加利亞進口「新鮮黑松露」檢出重金屬鎘超標,必須退運或銷毀。
影音專區
鄉間小路
「要聽懂蜜蜂的聲音,看懂蜜蜂的需求。在蜜蜂的前面引導著牠們;如果你不懂牠,追著牠跑會非常累。」幾乎養蜂一輩子的康眉香說。她一邊說著,不時有小蜜蜂飛過來,她眼神溫柔地看著小蜜蜂,「牠很好奇,聞到味道飛過來看一下,不會叮人。」極為擬人化的場景,忽然覺得小蜜蜂就如同動畫裡的模樣,圍繞著養育他們的媽媽,真的靈動可愛。
豐年雜誌
日本栃木縣的森林牧場是「精緻乳業」的實踐者,經營人山川將弘在18公頃的森林裡放牧50頭乳牛,並採生產加工銷售一條龍,產出生乳經「巴斯德殺菌法」(低溫殺菌法)後,製成鮮乳、霜淇淋、奶油、起司等乳製品,並上架到無印良品等連鎖通路,儘管價格為市售牛奶的5倍,但產品銷售依然暢旺。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。